2010年09月09日
桜吹雪が風に舞う ＠新宿
久しぶりに行ってきました。やはり定番の“あっさりしぼりとんこつ”が一番ですね。ここのラーメンに合う“ゆで餃子”も注文しました。美味しい！
お店詳細など･･･
お店詳細など･･･
MEMO
2008/7/24の記事
麺にうるさい上司とまた行ってきました。にんにく油を入れた“ドラドラ”に、チャーシューと高菜を入れて食べました。高菜のアクセントが利いてて美味しかったです。麺の美味しさも相変わらずで、もちろん替え玉しました。個人的には、やはりあっさりした“とんこつしぼり”のほうが好みですけど。“ゆで餃子”も美味しくて、焼き餃子よりラーメンに合いますね
2007/08/10の記事
“とんこつしぼり”と呼ばれる、臭味のないあっさり味が特徴で、北九州に本店があるラーメン店。店内は落ち着いた感じのカウンター席のみ。カウンターにはスープが跳ねるのを防ぐための紙エプロンが用意され、女性客への気遣いもが伺えます。
ラーメンは大きく２種類で、あっさり味のとんこつしぼりと、こってり味のまんぴかラーメンです。お店の代名詞であるとんこつしぼりに豚とろチャーシューがのった、豚とろしぼりはは、とんこつらしくないさっぱりした味で、それでいて十分なコクがあり、とても美味しいです。いろいろなトッピングとも合いそうです。特筆すべきは麺。堅くもなく、やわらかくもなく、ラーメンでアルデンテを感じるとは思いませんでした。隣にとんこつラーメンの老舗の「桂花」があるラーメン激戦区です。そんな場所で生き残っているのですから、ファンも多いのでしょうね。隣の「桂花」については、とんこつが濃すぎてクドいし、香りもキツくて、私は好きになれません。
先日は、麺にうるさい麺にうるさい職場の上司と行ってきました。とんこつは苦手ということでしたが、麺の美味しさも含めて満足していただきました。私は“ドラドラ”を食べました。香味油が追加されたものですが、香ばしい匂いにに調子こいて替え玉しちゃいました。大満足です
桜吹雪が風に舞う 新宿店
東京都新宿区新宿3-7-3
新宿3丁目駅（東京メトロ、都営地下鉄）徒歩1分
11:00〜翌5:00（日曜11:00〜翌3:00)
無休
駐車場なし
とんこつしぼり750円、まんぴか750円、ドラドラ800円、豚とろしぼり1,150円など
| 桜吹雪が風に舞う 新宿店 採点：★★★★ |
2008/7/24の記事
麺にうるさい上司とまた行ってきました。にんにく油を入れた“ドラドラ”に、チャーシューと高菜を入れて食べました。高菜のアクセントが利いてて美味しかったです。麺の美味しさも相変わらずで、もちろん替え玉しました。個人的には、やはりあっさりした“とんこつしぼり”のほうが好みですけど。“ゆで餃子”も美味しくて、焼き餃子よりラーメンに合いますね
2007/08/10の記事
“とんこつしぼり”と呼ばれる、臭味のないあっさり味が特徴で、北九州に本店があるラーメン店。店内は落ち着いた感じのカウンター席のみ。カウンターにはスープが跳ねるのを防ぐための紙エプロンが用意され、女性客への気遣いもが伺えます。
ラーメンは大きく２種類で、あっさり味のとんこつしぼりと、こってり味のまんぴかラーメンです。お店の代名詞であるとんこつしぼりに豚とろチャーシューがのった、豚とろしぼりはは、とんこつらしくないさっぱりした味で、それでいて十分なコクがあり、とても美味しいです。いろいろなトッピングとも合いそうです。特筆すべきは麺。堅くもなく、やわらかくもなく、ラーメンでアルデンテを感じるとは思いませんでした。隣にとんこつラーメンの老舗の「桂花」があるラーメン激戦区です。そんな場所で生き残っているのですから、ファンも多いのでしょうね。隣の「桂花」については、とんこつが濃すぎてクドいし、香りもキツくて、私は好きになれません。
先日は、麺にうるさい麺にうるさい職場の上司と行ってきました。とんこつは苦手ということでしたが、麺の美味しさも含めて満足していただきました。私は“ドラドラ”を食べました。香味油が追加されたものですが、香ばしい匂いにに調子こいて替え玉しちゃいました。大満足です
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