2014年12月27日
割烹家鎌倉八百善の漬物大黒
鎌倉帰りに買ったお土産。購入場所は江ノ電鎌倉駅構内にある「ことのいち鎌倉」。江戸時代きっての名料亭である「八百善」の名前の付いた漬物。大根、なす、うり、キュウリ、れんこんなどをしょうがやしその葉と一緒に漬けこんだ甘めのもの。甘くておいしい漬物でした。
商品情報など・・・
商品情報など・・・
MEMO
割烹家八百善株式会社
神奈川県鎌倉市二階堂267番地２７
創業 1717年(享保二年）
会社設立 2006年（2010年6月に株式会社古柱庵より変更）
江戸元享保間創業。その後三百年以上にわたり、江戸料理の伝統を守り続け、現在、当家十代目、栗山善四郎を中心に八百善江戸料理の商品開発、通販事業者、小売事業者様向けに卸売販売、料理教室などを通し、皆さまに江戸料理を提供。
ことのいち 鎌倉
神奈川県鎌倉市御成町1-15
営業時間： 10：00〜19：00 不定休
セブン-イレブンは 7:00〜20:00
（年末年始など営業時間の変更あり）
江ノ電鎌倉駅構内（駅ビル1F)
エキナカのお店です。ご利用には、駅構内となります。）
