曇天なのに・・・。

１１月最後の日。
曇天なのにロビーから柴山潟の方を見ると
この景色です♪




雲の間から差し込む日差しで
潟の色が美しいブルーに染まります。

一日に七色に変わる柴山潟。
と言われますが、
正にそんな感じです。

気になる九谷焼。

以前見つけた気になる九谷焼を求めて
九谷陶芸村へ行って来ました♪

ドラえもんやミッフィー、トイストーリーとの
コラボ物も楽しいのですが
新しい九谷焼の絵柄物も中々でした。





旅に出たら記念に絶対、自分でも欲しくなるものを・・・。
をコンセプトに色々見せて頂きました
近い内に売店に置く予定です。
インターネットだけでない
手に取ってご覧いただく
そんな時間も楽しんで頂けたら嬉しいのです。

めおと蟹は如何？

この時期のお楽しみは、蟹ですね♪
お客様のずわいがにの雄も雌も食べてみたい！！
のご要望にお応えしてご準備しました。
めおと蟹盛り合わせです♪





特に雌の香箱蟹は
１２月までしか解禁になりませんので
今ならではのご馳走です。

どうぞ・・・召し上がれ〜♪

加賀の治部煮。

加賀の冬の郷土料理。治部煮です。





鴨と青菜と加賀すだれ麩が入っています。
地元の冬のご馳走なので
地元のお客様からのリクエストの多い一品でも有ります。

この時期蟹だけでない
北陸の逸品を是非
ご堪能下さいませ。

薔薇の花束♪

今夜は、長いご贔屓のお客様の
お祝いのお席を務めさせていただいています。
特別のお席ですのでお祝いの気持ちを
お伝えしたくて・・・薔薇の花束をご用意しました♪





ご宴席でお渡しするのは
晴れがましくて・・恐縮ですが
心を込めてお持ちしました。

喜んで頂けて・・・。
宿の幸せです。

山側の夕焼け。

１７時過ぎご宴席のチェックに行くと
夕焼けが美しい。





柴山潟側の夕焼けは勿論、絶景ですが
こうなると山側も捨てがたいのです。
バイパスから下る坂道の街灯に
明かりが入り暖かな景色です。

この道を下りご来館いただく
本日まだご到着でないお客様の事を考えたりしています。

お待ちしています。

朝焼け！

柴山潟の向こうの朝焼けです。
裏庭から望む朝焼け。




右手の大浴場のガラスも
朝日を浴びてキラキラしてます。

白山連邦の山の端を
染めて昇る朝日に
爽やかな元気！！いただいています！！


お早う♪
そして有難う♪

お選び頂いています♪

ご朝食の折お選びいただいている卵料理です。
お席に着いてから
出汁巻卵か温泉卵をお選び頂いています。
朝、調理場へ行くと出来立ての卵料理を
お持ちするところでした！！




美味しそう〜！
と早速。一枚撮らせていただきました。

召し上がれ〜！

鴨！！

快晴の柴山潟は、なかなか気持ちが良いものです♪
いつものように鴨が渡って来ています。




のんびりと水面に遊ぶ鴨達を
間近で見る事が出来るのも楽しい。

長閑・・・を絵にかいたような
本日の柴山潟の景色をご覧くださいませ。

あめりかふ♪

お客様をお見送りに外に出ると
潟を渡ってくる風が冷たい・・・。

見上げると街路樹のあめりかふも赤く染まっています。




11月も半ば
季節がゆっくり移ろうとしています。