石垣島マンゴーを全国へお届け

沖縄、石垣島にある「ときわマンゴー農園」の日記、 沖縄本島や宮崎県に比べ知名度が低い「石垣島マンゴー」、実はマンゴーを栽培するには好条件が整ってる石垣島。地元の人しか知らない石垣島マンゴーの美味しさを、マンゴーの成長過程や農園最新情報、石垣島の紹介も踏まえて配信します。

2014年08月

こんにちはときわマンゴー農園スタッフのKイチです。いやー、暑い日が続きますね、、。いかがお過ごしでしょうか?私の主観ですが、今年の夏は全国的に日照時間が少ない気がします。特に週末によく雨が降ったり、台風がきたりとせっかくのお盆休みなのに、帰省中大雨で散々な ...

こんにちは、ときわマンゴー農園スタッフのリョージです。先日も書きましたが、今年のマンゴーが終了し、現在の農園は目の回るような忙しさが落ち着き、一息ついているところです。そんな現在の農園ですが、先日父が「バンシルーが実っているよー」と言っていました。バンシ ...

こんにちはときわマンゴー農園 スタッフのKイチです。先日子供達を連れて近所の公園に花火をしに行ってきました。玄関でバケツやライター、ゴミ袋をなどを準備をしていると妻と子供達のところからぷーーんと何か懐かしい匂いが、、。その時点ではその匂いの源はわかりません ...

8/13 自社HP・楽天市場 共に、マンゴーの販売を終了いたしました。2月から予約販売を開始し、半年に渡り沢山のお客様からご購入を頂きまして、誠にありがとうございました。農園スタッフ一同、心から御礼申しあげます。今年も大きな台風が接近し、一時はどうなるかとヒヤ ...

こんにちはときわマンゴー農園スタッフのKイチです。iPhoneアプリでtunein redioという無料アプリがあります。ご存知ですか?これがめっちゃ優秀で日本のラジオのみならず世界のラジオが聞けちゃう優れものです。私kイチのお薦めラジオ局はオキラジと呼ばれる沖縄発信のラジ ...

おはようございます ときわマンゴー農園スタッフのKイチです。 先日、来年のときわマンゴー用の資材を注文してきました。 気がつけば今年もシーズンがあと数日で終了し、また来年に向けた 準備を開始する時期になりました。 この1年間本当にあっという間でした。 ...

こんにちは、ときわマンゴー農園スタッフのリョージです。今回は、斬新なマンゴーのむき方を紹介します。私はマンゴーを小さい頃から食べていますので、いろいろな方法を試してきました手で皮を剥いてまるごとかぶりついたり、スプーンですくって食べたり、よく見る花のよう ...

こんにちは、ときわ農園スタッフのリョージです 現在の農園最新情報ですが、現在の農園では収穫が終盤に入っております。 通常だと8月にはほとんどのマンゴーを収穫し終えているのですが、今年は花が咲く時期も、実が付く時期も遅れていたので8月に入っても収穫できて ...

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