石垣島マンゴーを全国へお届け

沖縄、石垣島にある「ときわマンゴー農園」の日記、 沖縄本島や宮崎県に比べ知名度が低い「石垣島マンゴー」、実はマンゴーを栽培するには好条件が整ってる石垣島。地元の人しか知らない石垣島マンゴーの美味しさを、マンゴーの成長過程や農園最新情報、石垣島の紹介も踏まえて配信します。

2019年02月

ときわマンゴー農園 スタッフのヨシハマ リョウジです。現在の石垣島のときわマンゴー農園では、早いマンゴーは、そろそろ花が咲き始めるころなので受粉のためにいろいろ用意をしているところです。通常、花が咲くと受粉のためにハウスの中に蜂やハエ(最近ではハエが主流) ...

2月に入って、石垣島も寒くなってきて日によっては15度を下回っています。こんにちは、ときわマンゴー農園のヨシハマ リョウジです。現在、石垣島のときわマンゴー農園では、防風林を伐採しています。防風林が伸びてきて、去年くらいから「そろそろ切らないとなー」と思って ...

ときわマンゴー農園スタッフのヨシハマ リョウジです農園の最新情報をお伝えします。お伝えしているように、現在マンゴーの花が咲き始めています。とは言っても、ほんの一部ですが・・・もしかしたら、狂い咲きなのかも・・日当たりのせいか、わかりませんが、真っ二つに分か ...

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