石垣島マンゴーを全国へお届け

沖縄、石垣島にある「ときわマンゴー農園」の日記、 沖縄本島や宮崎県に比べ知名度が低い「石垣島マンゴー」、実はマンゴーを栽培するには好条件が整ってる石垣島。地元の人しか知らない石垣島マンゴーの美味しさを、マンゴーの成長過程や農園最新情報、石垣島の紹介も踏まえて配信します。

2019年07月

こんにちは、ときわマンゴー農園のヨシハマ リョウジです7月中旬には注文数が収穫量を上回り、完売になっていた今年のマンゴーですが、今年の収穫も終盤を迎えており、いよいよ今年のシーズンは終了です。マンゴーハウスにはほとんどマンゴーが残っていません。私たちは、こ ...

このブログでも何度か書いていますが、今年はミニマンゴーが多く実っています。こんにちは、ときわマンゴー農園のヨシハマですミニマンゴーは栽培が難しく、周りの農家さんからは「偶然の産物」とか、「突然変異」とか言われていますが、ときわマンゴー農園ではミニマンゴー ...

マンゴーの収穫に追われています。こんにちは、ときわマンゴー農園のヨシハマです先日、石垣島に収穫の手伝いに行くとお伝えしたように、現在、石垣島で炎天下の中で収穫、梱包、発送の手伝いをしています。梱包をして発送が終わったかと思うと、ビニールハウスの中ではまた ...

こんにちは、ときわマンゴー農園のヨシハマです。先日、ミニマンゴーが我が家にとどきました。さっと皮を剥いて「パクっ!」「あまーーーーい!」これぞ!ミニマンゴー!!!朝ごはんのデザートで出すと子供たちも大喜び!!ご機嫌で、幼稚園、保育園にいきましたー我が家は ...

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