2025年、今年のときわマンゴー農園の「今」をお伝えします。 2025年05月01日、先月の初旬に、マンゴーの花を吊り上げる作業を行なっていましたが、気がつけばあっという間に1ヶ月が経ちました。現在、マンゴーの実は驚くほど成長していて、早くも平均すると大豆ほどの大きさ ...
沖縄、石垣島にある「ときわマンゴー農園」の日記、 沖縄本島や宮崎県に比べ知名度が低い「石垣島マンゴー」、実はマンゴーを栽培するには好条件が整ってる石垣島。地元の人しか知らない石垣島マンゴーの美味しさを、マンゴーの成長過程や農園最新情報、石垣島の紹介も踏まえて配信します。