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ぬかみそからしとはぬか床の環境を整える商品です。からしの防虫・防腐効果を利用し、ぬか床に虫を寄せ付けにくくしカビ、酵母の増加を抑えて悪臭の発生を抑えます。また、ぬか床の酸味を適度に保つ効果もあります。ぬか床の風味を向上させる成分も入っています。ぬか漬けを作る際にぜひお使いください。
レビュー評価:5つ星のうち4.7(記事作成時点)
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