お願い:初めに、お読み下さい。
このブログの意図が分かると思います。
現在、「LONDON」「PUB」「REAL ALE」のパブ本(ガイドブック)を執筆中、
発売までの経緯、企画と本の内容も一部公開し書いていきます。
小記事、コラム、承ります。お問い合わせください。製本として出版して頂ける出版社様を探しています。
ロンドン滞在4年、
パブとリアルエール(ビール)
好きが講じて250軒以上のパブへ行き、
各ビールイベント、ブリュワリー見学、ブリュワリースクール卒業、
旅行者へのパブガイド、パブコミニティーを創設してパブ巡り毎月2回、
などを企画実行。
パブの数が多すぎて、誤解の多い本場のブリティッシュパブ、
その中でもイギリスの首都であるロンドンにフォーカスを
当てたパブ本(ガイドブック)を書いています。
現状、ロンドンでも8割のパブはビールの状態が悪いし、
内装はどこも同じです。
ロンドン観光ついでに、
オリンピックついでに、
是非、本当のロンドンパブ見て頂きたいと思います。
掲載する内容の一部を少しずつ公開して行き全体の50%まで公開します。
記事、文章の保護の為、
線引きしている部分や抜けている部分がありますのでご了承下さい。
本の発売を前に、本当に日本人にロンドンのパブガイドが必要か?否か?の確認、読者の皆さんのご意見、同時にご支持を頂きたく始めたブログです。
もし、パブ本、ロンドンパブ、リアルエール、本のご購入に興味のある方
(一番大事ですが(笑)、このブログに賛同して頂ける方は、
是非、メッセージを残して頂きたいと思います。
ご興味のあったトピックの「コメント欄」にメッセージをお願いします。
もし、ご要望があればご意見を頂いた読者の方へ、
私の知る限りの情報(ロンドンのパブ事情、ビール事情についてより掘り下げたものを)をご案内したいと思います。(ロンドンのパブ巡りをするならかなり役に立つと思いますよ)
是非、ご連絡下さい! お待ちしています。
稲葉智章(TOMO)
フェイスブック 参加者募集中です。
「ロンドンパブガイド 最強の50軒お見せします」
https://www.facebook.com/londonpubguide
連絡先 inabatomoaki@yahoo.co.jp
facebookより辿り着きました。
早速質問事項ですが、
1、禁煙になってPUBが打撃を受けたと聞いていますが実際のところはどうなのか?
2、日本では若年層のアルコール離れが話題に上がっていますがロンドンではどうか?また、利用者の年齢層の分布は?
また、影響がある場合それに対して何か対策をしているのか。
3、サイダーに対しての考え。
以下一寸ずれるかもしれませんが、
4、オーバーコンディション等で出せなくなったエールの行方は?
5、エール以外で出品の多いものは?
以上気になっている事項上げてみました。