TOMAは来月で8周年を迎え9年目に入ります!

思えばお店を始めた頃、息子は小4の野球小僧。

今じゃ化学を勉強してる大学生。

自分は、といえば髪がだいぶ薄くなってきた今日この頃(´−д−;`)

あ〜ぁ、時の流れを感じます。。。

正直もう駄目かな、と思ったことも数しれず・・・

今現在も継続中(笑)

職人気質で料理には一切の妥協しない自分から逃げた従業員も数知れず・・・

この前も(笑)

なので自分でブログを書いてるわけで。。。

ただ、いつお店を辞めても後悔だけはしないようにと、オープン以来、自分なり

に毎日全力でやってきたし、これからもやっていくつもりです。

何年たっても商売が下手でバカがつくくらい頑固な自分を3年前に亡くなった父

や負けず嫌いでまっすぐな母、弟思いの2人の兄など周りの色々な方々が支え

てくれたおかげで8周年を迎えられます。

そして何よりも、お客様に成長させて頂いてる事に本当に感謝の気持ちでいっ

ぱいです。 

毎年恒例ではありますが感謝の気持ちを込めた特別コースをご用意しました。

詳細は後日お知らせします。

お楽しみに!!

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今年は美唄・うちやま農園のコレをたっぷり使う予定。
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