暑くなるこの時期に毎年、必ず作るデザートのご紹介。

真ん中にはパッションフルーツのムース。

サッパリとしたムースを取り囲むように旬のフルーツ達。

アクセントに千歳の生産者から届いたパイナップルミントのジュレ。

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爽やかな香りは食後にぴったりのデザートです。

こちらはディナーでお出ししております。


 
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