2006年11月22日

お知らせ

最近更新してないのに、
覗いてくださってるかたありがとうございます♪

今日でこのブログを終了しようと思います。

しばらくのんびりしてまた立ち上げるかもしれません。

本格的に寒くなりますね。
少し早いけど良いクリスマス、良い新年を!!!

2006年10月16日

ひさびさに

20061016.JPGバターロールを焼きました。大量に。いつもの分量で作ると1日で無くなるので倍の分量で2日分作りました。捏ねるのはそんなに大変だと思わなかったけど成形がやってもやっても終わらない・・・。上手に成形できたけど、発酵させすぎたのか分量間違えたのかなんかすっぱい・・・。なんでだ?!
もう最近は寒いですね。我家は週末からホットカーペットを出しました。お尻の下ポカポカで気持ちいい♪

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2006年10月12日

眠かった!!!

20061012.JPG今日はすっご〜く眠たかった。昨日のよるなかなか寝付けなくて・・・。昨日のよる寝る前に大豆を水に浸しておいたから煮なきゃならなかったんだけどほんと眠さと格闘しながら午前中3時間近く鍋の周りをうろちょろしてました。ほんと眠くて辛かった!こんな眠さと戦ったのひさびさ。
午後ようやく眠気が覚めて作ったゴマバンズ。パンの表面と中にもゴマが入ってます。これはパン教室で以前習ったパン。そういえば最近パン教室行ってないなぁ〜。


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2006年10月10日

パンドフィグ

20061010.JPG前回のパンに引き続き今回も冷蔵庫の中のドライフルーツの消化です!今回はイチヂク。固めだったのでちょっとお湯で茹でて柔らかくしました。強力粉と全粒粉の生地にたっぷりとイチジクを混ぜ込みました。表面をハードに仕上げたかったので焼く前と途中に霧吹きで水をふきかけながら。こんな風にするのは始めてだからほんとにハードになるのかちょっとドキドキだったけどちゃんと表面はカリッと♪焼き上がりを持ってみるとイチヂクも入ってるせいかずっしりおも〜い。これからちょっとつまんでみます♪


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2006年10月09日

ブラウニー

20061009.JPGはじめてブラウニーを作りました。ハンドミキサーが必要ないのでとても簡単にできた気がする。レシピではスイートチョコとビターチョコを混ぜ合わせて作るようになってたけど家にはスイートチョコとミルクチョコしかなかったのでビターチョコは入れず砂糖を少な目に焼きました。甘さはどうにか大丈夫かなぁ。焼いてる途中、狭い我家の部屋中がチョコの香りでいっぱいでした♪
さっきひとつ食べてみました。ムショーーに牛乳が飲みたくなった!!でも美味しい♪一度にたくさん食べれる感じではないからしばらく持ちそうだ。ウヒヒ。

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2006年10月08日

石けん作りについて

20061008.JPG石けん作りをしてみようと思い図書館でいろんな石けん作りについての本を借りてきました。図書館って便利。良さそうな本があれば買うつもりです。今日駅前の100円ショップに行って石けん作りのためにゴーグルを買ってきました!苛性ソーダを使うのでゴーグルは必須アイテムみたい。100円ショップでこんなものまで売ってるんだねぇ。すごい☆こんどはハンコもって苛性ソーダ買いに行ってこなきゃ。さっき1件薬局行ってみたけど「劇薬なので置いてません!」って言われた・・・。

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2006年10月04日

かっこいい!ジオの鍋!

20061004.JPG前から欲しかったジオ・プロダクトの片手鍋。とうとう手に入れましたぁ!といっても買ったわけではなく、カードのポイントが貯まったので何に交換しようかなぁと思ったらジオのお鍋があったの!ラッキー♪でもサイズが欲しかった18センチじゃなくて20センチとちょっと大きめ・・・。でもタダでもらったんだし仕方ないよね・・・。昨日、これに味噌汁つくってみたんだけど、いつもとサイズが違い感覚がわからず大量にできてしまいました。とても二人暮しの家の味噌汁とは思えないくらい。でもピッカピカ☆☆☆。しかも15年保証とかついててすっごい!!!

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2006年10月03日

ドライフルーツの消化

20061003.JPG朝の掃除を終わらせて今日はすぐパンを作り始めました。なので午前中には焼きあがりました。ライ麦の生地にドライクランベリーとドライブルーベリー、オレンジピールを混ぜて捏ねたパンです。前買ってたドライフルーツたちを使いたくていろいろ混ぜ込んでみました。ハードそうに見えるけど結構もっちりしたパン。さっきすこし食べてみるとベリーたちの酸味がきいたパンに仕上がってました。明日の朝食用です。楽しみ楽しみ♪



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GLOBAL

20061003.JPG今まで使ってた包丁は一人暮らしをはじめるときに買った安物。切れが悪くてトマトを切るときには苦労しました。今回GLOBALの包丁に買い換えることにしました。切れ味もいいようだし、デザインがなにより気に入りました。ネットで購入しようとも思ったけどやっぱり実際握ってみて選びたかったので六本木の直営店であれこれ握って決めました。数ある種類の包丁から選んだのはG-46の三徳包丁。ほんとはPROシリーズが欲しかったんだけど手入れの簡単さと切れ味もPROシリーズとは大差ないということで普通のGLOBALを進められました。
さっそく使ってるけどやはり今まで使ってた包丁とは切れ味が違う。いままで使ってた包丁より少し重めだけどその重さが切るのに丁度いい!今まで砥石で手入れしたこと無かったけど今度砥石を買ってみようと思います!

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2006年09月23日

いい香り!

20060923.JPG昨日買ったものです。MARKS&WEBのオレンジとヘチマ水の石けんとボディショップの足用スクラブ。両方ともとってもいい香り♪お風呂でのリラックスアイテム。使うのが楽しみです。かかとは強くこすると逆に皮が厚くなるって聞いたことあるのでスクラブでお手入れすることにしました。夏はもう終わったけどお手入れお手入れ♪

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