2013年12月30日

激ウマ、ポークソテー

 

ポークソテー

ソースがカンタンで絶品!


大学生二人が帰省してるので、せっせとまかないをしています。

といいつつ、二人ともひとりぐらしで自炊をしているので、手伝ってくれる。家事力もついているので、ひとついえばすぐわかってくれる。家にいたころよりは全然ラクチン!
家事力をつけるには、やっぱり「ひとりぐらし」、ですね。


さて、今日は娘がバイトをしている居酒屋さんで習ってきた一品。

ブタの厚切り肉に塩麹をまぶし(これは私の応用)1時間ほど置いた後、コショーしてソテーする。火が通ったら、フライパンの残った油をさっと拭き取り、そこでみじん切りのタマネギを炒め、バターとポン酢をたして、バターが溶けたらじゅっと肉にかける。

これ、カンタンなんだけどタマネギがふんわり甘く、バターの風味もきいて、むっちゃうまい!

おせちに飽きたら、是非、どうぞ。


そして今日、門松を飾りました。
今までは、ドアの注連縄(しめなわ)のみ。門松は、神様が降りて来られるときの「依り代」(目印みたいなもの)と聞いて、今年初めて用意した。


ところが、門につける場所がない!
仕方なく雨樋につけたら、家族から

「藁人形がくくりつけてあるみたい!」

と、超不評!

どうしたもんか、、、。

 

門松 

 























藁人形に見える???





  

Posted by tomegohan at 23:35

2013年12月29日

神社に関するQ & Aにお答えしました!


マルシェ20131228

左からyab柘植忠司アナ、伊藤明日香アナ、
大食いでおなじみフードファイターの正司優子さん、トメ、
楢崎瑞アナウンサー




昨日の土曜日に、
yab山口朝日放送の「どきどきマルシェ」、年内最後の放送が無事終了しました!

 

「どきどき神社さんぽスペシャル!」のコーナーでは、みなさまから募集した神社にまつわる疑問を、防府天満宮の鈴木宏明宮司にうかがいました。

 

以下、抜粋して簡単にそのお答えを載せます。

  
 

Q:お守りの有効期限は?

A:1年です。年末にお守り、古札を神社に納め、新年に新しいものを購入してお祀りします。稲作のサイクルに由来しています。

 

 

Q:初詣にいくつもの神社を巡るのは良い?

A:問題ありません。はしごも大丈夫です。

 

 

Q:複数のお守りを持つと神様はケンカする?

A:これも問題ありません。神様は仲良しですから。

 

 

Q:初詣と合格祈願は別の日に行くべき?

A:同じ日で大丈夫です。初詣の際に合格祈願してもらうのが良いですね。

 

 

Q:初詣には行ったほうが良い?

A:もちろん、行ったほうがいいです。

一年の計は元旦にあり、と言われるように本当は元旦の初詣

が理想ですが、生活スタイルに合わせて無理をしない程度に。

でも、早めに参拝しましょう。

  (ここまで鈴木宮司回答)

 

 

Q:お神札(ふだ)とお守りは、両方必要?

  A:電話で例えると、お神札は固定電話で、家族みんなで使える(を守る)。

お守りは、ケイタイ電話のようなもので、個人を守ります。両方あると、

望ましいです。

 

 

Q:「神宮大麻」って、何ですか?

  A:「神宮大麻(じんぐうたいま)」は伊勢神宮で祀られている最���神で

大陽の神様である
アマテラスオオミカミのお神札です。氏神神社のお神札

と一緒にお祀りすることで、氏神さまの力も発揮されるそうです。

 

主要神社で、全国共通800円で購入できます。

 

 

Q:お神札はどうやってお祀りするの?

A:神棚があればそれにこしたことはありませんが、トメはキレイな場所にお

盆を置いて、その上にお祀りしています。清浄で、東が南に向いている場

所がいいです。

真ん中に「神宮大麻」、右側に「氏神神社」、左側に「崇敬神社」のお神札

を並べます。場所がないときは、「神宮大麻」を先頭に他のお神札を後ろに

重ねてお祀りします。

 

(ここまではトメ回答)

 

 

今年も残すところ、あと2日。

疑問を解決して、スッキリ初詣にお出かけください。


 

  
Posted by tomegohan at 23:56

2013年12月27日

NHK山口「情報維新!やまぐち」終了〜。



NHK201312


右から喜多賢治アナウンサー、トメ、気象予報士の山口久美子さん、長安智子キャスター




NHK山口放送局「情報維新!やまぐち」の


「年末ハイライト2013」が、無事終了しました。


今年一年を振り返ると、山口ではボーイング787の不時着事故、50年続いた近鉄松下百貨店の閉店、殺人事件、記録的豪雨など、殺伐とした悲しい出来事が目につきました。


でもそれ以外にも楽しい、嬉しいことがありました。

徳山高専が「ロボコン」で優勝したり、徳山動物園に長らくいなかった象が2頭やってきたり、豊真将が復活したり。東京オリンピックに向けた卓球の石川佳純選手の動きが始まったり。

メディアは、ネガティブなニュースを大きく取り上げがち。

でも、小さいことでもいいことは起こっています。
どんなに悪いことが続いても、「いい兆し」って、あるんですよね。そこに気がつかないだけ。


来年はこうした「兆し」を見逃すことなく、発想の転換で新たなる道を切り開こうと思います。


見てくださった方、ありがとうございました〜!


明日は、yab山口朝日放送の「どきどきマルシェ」朝7:00〜8:00までの特番です。
早起きじゃーー。



  
Posted by tomegohan at 23:25

年末年始の神社さんぽ


神棚

うちの神棚。



全国あっちこちの八百万の神様、ふくもの、大集合です。
決してカオスじゃありません。

うちでは特にいわゆる神棚を作っていなくて、家族が必ず通る玄関の靴箱の上、東向きに置いています。 

私は敬虔な神道じゃないけど、神様は崇敬しています。
なので、朝起きたらまず榊の水、お供えの水を変えて、ペコペコパンパンペコ。家族の無事に感謝してお礼を言う。

一日一回、家族のことを思い、そして自分のことにも謙虚になれる。
短い時間だけど、神様に向かう大切な時間です。
神棚を置かなくても、いつもキレイに常若を保てばいいと思ってます。


そしてお神札を置くのに欠かせないのが、「神宮大麻(じんぐうたいま)」


コレ↓ちなみに「神宮大麻」とは書かれていません。

神宮大麻2



初詣に行って、そこの神社のお神札(ふだ)を買ったら、必ずこの「神宮大麻」もセットで買うことを大オススメ!

これは日本の最高神、アマテラスオオミカミなので、その力があってこそ他の神様の力も発揮できるのです。だから一緒にお祀りしてください。

この「神宮大麻」は、主要な神社で売ってます。値段はどこで買っても800円なり。 
ご利益も、増えるかと。(たぶん)


 

  
Posted by tomegohan at 23:15

2013年12月24日

Merry, merry!


maya20131224

今晩は、はやく寝なくっちゃ。


マヤです。

世のなかは、なんだか特別な日みたいだけど、
マヤはいつもとおんなじです。

おかあさんが

「うちはしんとう(神道)だからっ!クリスマスはとくにやらないよっ!」

って言ってた。

でも、けっきょくさっき鶏の足を焼いて食べてた。
マヤは、いつもと同じごはんだった。
おすそわけがなかったから、つまんない。

おとーさんとひさしぶりに帰ってきたぼくちんは、ふつーに鶏の足を食べてた。

あさっておねいさんが北の国から帰ってきたら、丸いケーキを買うんだって。
でもどうせマヤには関係ないほ。

もう寝ちゃおっと。

 

 

  
Posted by tomegohan at 23:45