2009年11月22日

ティラミスフランス 神戸屋

ティラミスフランス
1個(約120g)331kcal/1個 ¥88
原材料:小麦粉、チーズフラワーペースト、コーヒー味フラワーペースト、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、発酵調味液、食塩、加工油脂、モルト、グリシン、‥
ソフトなフランス生地に、マスカルポーネ風味のクリームとコーヒークリームをサンドしました。
ティラミスフランス
神戸屋の11月の新商品FRANCEシリーズ
バターキャラメルフランス
和栗フランス
バナナ&ホイップフランス
バニラフランス<クランチ入り>
ティラミスフランス
ティラミスフランスティラミスフランス
いつも通り薄い焼き色、皮はかさかさっ
ティラミスフランス
中には白と茶のダブルクリーム
ティラミスフランス
まず生地は、いつもより噛み応え?!いつもの頼りない感じが、今回はソフトフランスに近い食感!ほんの〜り塩気でおいしい!アイコン:女の子驚き1
ティラミスフランス
ぽってりとろ〜りクリームは言われてみればティラミス?
ちょっとコーヒーが強めかなぁ。チーズ風味は低めでティラミスというかマイルドなカフェオレちっくというか アイコン:カフェオレ
なんし今回は生地がかなり好みの食感でしたアイコン:女の子ウマー今後も期待〜〜〜
☆神戸屋HP
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リッチミルクサンミー 神戸屋

リッチミルクサンミー
1個(約110g)514kcal/1個 ¥126
原材料:小麦粉、ミルクフィリング、チョコレート、ビスケット生地、マーガリン、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、卵、食塩、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、‥
デニッシュ生地に、濃厚な味わいのミルククリームを包み、ケーキ生地とチョコレートをトッピングしました。
リッチミルクサンミー
神戸屋の11月の新商品。フ・ユ・コ・イウィンターコレクション
生キャラメルメロンパン
リッチチョコデニッシュ
リッチミルクサンミー
何や言うてもやっぱ買ってしまったサンミー
リッチミルクサンミー
リッチミルクサンミーリッチミルクサンミー
さすがにこの季節になるとチョコがけはしっかり健在
中央部は極薄、両サイドがふっくらしてます。
端っこにはミルククリームが見えてます〜
リッチミルクサンミー
薄っぺらながら、薄っぺらだからこそ?のパツンッと噛み応え
夏場と違ってへたってないから、生地の食感がしっかり感じられますぅ
リッチミルクサンミー
線がけのチョコが相変わらずチープで甘い〜 アイコン:女の子甘い
ミルククリームはぽってり固め、練乳ちっくな甘みでちゃんと存在感 アイコン:牛乳瓶
それ自体甘いけど、甘いチョコと一体化してまろやかに感じられます。
B級なサンミーに「リッチ」は微妙だけど(笑)おいしかったです〜アイコン:女の子ウマー
↓サンミーバリエ↓
マロン×マロンサンミー
沖縄パインサンミー
抹茶サンミー<福岡八女茶>
大阪サンミー
ヨンミー
☆神戸屋HP
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里芋コロッケ&さつま芋の煮物

里芋コロッケ&さつま芋の煮物
レンチン&マッシュした里芋に細かく切った人参・玉ねぎ・塩茹で枝豆を混ぜ俵型に形成する。衣をつけ色よく揚げる。
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
貰った里芋を今回はコロッケで〜
衣さくっ芋ねっとりほっこり。人参、玉ねぎ、枝豆など、具の彩りもよろしくって間違い無しの美味さですぅ アイコン:女の子ウマー
B級グルメちっく且つビールが似合うジャガイモコロッケと違って、焼酎・日本酒の似合うどこかお上品な感じの仕上がりでござんした。
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
さつま芋と青ネギの煮物
同じく貰ったさつま芋。冬においしい青ネギと煮物に。
出汁を吸った芋はほっこりしっとり、しゃきっとした食感を残しつつくったり煮えたネギの甘み。日本人でよかったな〜と思わせるお味
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
その他和食メニューで
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
ゴボウサラダ
ゴボウ、人参、胡瓜、大豆、ハムと見た目にも体にもやさしく美味しい一品。
揚げ焼き
生姜たっぷりで酒の肴にもってこい。
箸休めのウニクラゲ。見切りで(笑)
今宵も満足でございます〜
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tomikaai at 23:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!├和 

干いも 関商店

干いも干いも
1袋(250g)¥498
干いも
今年も干し芋の季節がやってまいりました〜〜
まぁ言うても同じスーパーには毎年同じ種類しか置いてないんだけどw
でもこれは初買い!たっぷり入って¥498!!
サイズは疎らだけど、かなり大きいのも アイコン:女の子驚き1
干いも
干いも
あぁぁぁ。この繊維質な感じ〜たまらんっ
しっっっとり柔らかねっちり食感がたまらんっ アイコン:女の子ウマー
無駄な嘘くさい甘みがなく、芋本来の味しっかり。ウマウマです〜
その他の干し芋、干し柿系はこちら
☆関商店
茨城県小美玉市堅倉281
0299-48-0058

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2009年11月20日

ボジョレーディナー2009

ボジョレーディナー2009
今年もやってまいりました〜ボジョレー解禁 アイコン:赤ワイン
毎年同様、我が家で質素に乾杯〜(笑)
ボジョレーディナー2009
BEAUJORAIS VILLAGES NOUVEAU メルシャン
アルベール・ビショー
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2009
1本(750ml)¥2380
カシスやブラックベリー等の黒い果実を中心に、アヤメやチューリップといった花を思わせる強いアロマが特長です。
今年のボージョレーは50年に一度の良い出来とか。
つーか毎年おんなし事言うてるやんww
でもでも、その言葉は当たらずとも外れず?
フルーティーで美味しい!ボジョレー飲み始めて一番の美味しさかも!
ボジョレーディナー2009
ワインに合わせて彩りだけは豊かなメニューで(笑)
ミックスリーフのサラダ アボカドトマト豆腐のサラダ
ボジョレーディナー2009
ボジョレーディナー2009
ステーキ
見ての通り、外国産ですけどっ(爆)
テーブルで焼いては食い焼いては食う熱々サーブ。
ガーリック&バルサミコで安い味をカバー(笑)
良く言えばいい噛み応えのある肉質。でも予想よりは柔らかかったな〜うん。
ボジョレーディナー2009
カマンベールフライブルーベリーソース バゲット
ワインにチーズは必須!&揚げ物も常(笑)
何や言うても、久々ワインがぶがぶ飲めてよかったわ〜満足っ
☆メルシャンHP
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tomikaai at 23:55|PermalinkComments(4)TrackBack(0)clip!├洋 | ├ワイン・シャンパン

もっちもっちくるみ入りあん オイシス

もっちもっちくるみ入りあん
1個(約130g)351kcal/1個 ¥99
原材料:くるみ入り小豆あん、小麦粉、卵、糖類、加工油脂、マルトデキストリン、パン酵母、きなこ、食塩、ホエイパウダー、小麦たん白、‥
もっちりとした食感の生地でくるみが入ったあんを包み、きなこシュガーをまぶしました。
もっちもっちくるみ入りあん
オイシス11月の新商品。ラ・メールもっちもっちシリーズ。
もっちもっちスイートポテト
もっちもっち十勝粒あん
もっちもっちくるみ入りあん
もっちもっちくるみ入りあん
もっちもっちくるみ入りあん
四角が潰れたような?ぶさいくフォルム(笑)
もっちもっちくるみ入りあんもっちもっちくるみ入りあん
表面にはたっぷりのきな粉。ボロボロはげる〜〜
もっちもっちくるみ入りあん
中にはこし餡くるみはどこ?
生地はちゃんとパンの食感、油っぽさはないのに、しっかりもちもち
パンのもちもちというか、もちもち、もぎゅもぎゅ、いい噛み応え〜 アイコン:女の子もふもふ
もっちもっちくるみ入りあん
断面では確認し辛かったくるみは食感でちゃんと感じられます
たっぷりきなこ+こしあんで、和菓子を食べてるような味わい。
なんせ、きな粉はげまくりw落ちたきな粉もパンで拭って食べた アイコン:女の子ぺろり(笑)
☆オイシスHP
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■静岡・お茶専門店のほろ苦自慢【お茶あんぱん6個入り】
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「ザ・あんぱん」京風あんぱん5種類


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あんパン(丹波篠山産大納言の粒あん仕立て)
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■ほんのり塩味の生地と甘さ控えめ「あんこ」のハーモニー
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さつまいも蒸しパン オイシス

さつまいも蒸しパン
1個(約150g)カロリー不明 ¥99
原材料:小麦粉、砂糖、加工油脂、卵、さつまいも、澱粉、乳等を主要原料とする食品、黒ゴマ、さつまいもパウダー、‥
黒ゴマを練り込んださつま芋風味の生地に、さつま芋の角切りをトッピングしました。
さつまいも蒸しパン
先月初旬に出てたのを見逃しそれ以来見当たらなかったコレ。
11月になって1個だけあったので即購入。
クルミ&レーズン蒸しパン
スチームアップケーキ(クランベリー&オレンジ)
さつまいも蒸しパン
真っ黄色の蒸しパン!
さつまいも蒸しパンさつまいも蒸しパン
たっぷりの黒胡麻&角切りさつまいも
サイドも裏面もしっかり黒胡麻
さつまいも蒸しパン
中にも黒胡麻〜〜どっしり重量感とは裏腹にしっとりほろり
トッピングの芋はほどよい固さで、しゃくっとしつつ生地と馴染みます
さつまいも蒸しパン
スイートポテト系の甘さではなく、さつまいも本来の甘み的な。
胡麻もプチプチ食感と風味にしっかり活きてて。
期待したもちもち弾力はなかったけど、ほっこり美味しかったです〜アイコン:女の子ウマー
☆オイシスHP
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■【10〜11月限定アイテム】マフィン さつまいも
ベーグル&ベーグル


■もちもち食感にたっぷりのお芋!クセになります!
【もちもちさつまいも】


■さつまいもスコーン
イーストリートベーグルズ


■アーリーオータムのスコーン祭り
シーズナルレコメンデーション
(フィグウォール・さつまいも・...


■ほんのり甘いさつま芋が美味しい
【米粉のさつまロール】


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イラストレーター。
酒呑み甘党関西女、四捨五入で三十路の27歳w呑んで食べて描く日々
(○′∀`)ニャハ
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立ち呑み・B級グルメ・大衆酒場・ガード下、赤提灯、ディープ(梅田地下街、天満、十三、京橋、新世界、新橋etc.)
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