ティラミスフランス 神戸屋

1個（約120g）331kcal/1個　￥88
原材料：小麦粉、チーズフラワーペースト、コーヒー味フラワーペースト、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、発酵調味液、食塩、加工油脂、モルト、グリシン、‥
ソフトなフランス生地に、マスカルポーネ風味のクリームとコーヒークリームをサンドしました。

神戸屋の１１月の新商品。FRANCEシリーズ
バターキャラメルフランス
和栗フランス
バナナ＆ホイップフランス
バニラフランス<クランチ入り>


いつも通り薄い焼き色、皮はかさかさっ。

中には白と茶のダブルクリーム。

まず生地は、いつもより噛み応え？！いつもの頼りない感じが、今回はソフトフランスに近い食感！ほんの〜り塩気でおいしい！

ぽってりとろ〜りクリームは言われてみればティラミス？
ちょっとコーヒーが強めかなぁ。チーズ風味は低めでティラミスというかマイルドなカフェオレちっくというか
なんし今回は生地がかなり好みの食感でした今後も期待〜〜〜
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リッチミルクサンミー 神戸屋

1個（約110g）514kcal/1個　￥126
原材料：小麦粉、ミルクフィリング、チョコレート、ビスケット生地、マーガリン、果糖ぶどう糖液糖、ショートニング、パン酵母、卵、食塩、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、‥
デニッシュ生地に、濃厚な味わいのミルククリームを包み、ケーキ生地とチョコレートをトッピングしました。

神戸屋の１１月の新商品。フ・ユ・コ・イウィンターコレクション
生キャラメルメロンパン
リッチチョコデニッシュ

何や言うてもやっぱ買ってしまったサンミー


さすがにこの季節になるとチョコがけはしっかり健在。
中央部は極薄、両サイドがふっくらしてます。
端っこにはミルククリームが見えてます〜

薄っぺらながら、薄っぺらだからこそ？のパツンッと噛み応え。
夏場と違ってへたってないから、生地の食感がしっかり感じられますぅ

線がけのチョコが相変わらずチープで甘い〜
ミルククリームはぽってり固め、練乳ちっくな甘みでちゃんと存在感
それ自体甘いけど、甘いチョコと一体化してまろやかに感じられます。
Ｂ級なサンミーに「リッチ」は微妙だけど（笑）おいしかったです〜
↓サンミーバリエ↓
マロン×マロンサンミー
沖縄パインサンミー
抹茶サンミー<福岡八女茶>
大阪サンミー
ヨンミー
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里芋コロッケ＆さつま芋の煮物

レンチン＆マッシュした里芋に細かく切った人参・玉ねぎ・塩茹で枝豆を混ぜ俵型に形成する。衣をつけ色よく揚げる。

貰った里芋を今回はコロッケで〜
衣さくっ芋ねっとりほっこり。人参、玉ねぎ、枝豆など、具の彩りもよろしくって間違い無しの美味さですぅ
Ｂ級グルメちっく且つビールが似合うジャガイモコロッケと違って、焼酎・日本酒の似合うどこかお上品な感じの仕上がりでござんした。

さつま芋と青ネギの煮物
同じく貰ったさつま芋。冬においしい青ネギと煮物に。
出汁を吸った芋はほっこりしっとり、しゃきっとした食感を残しつつくったり煮えたネギの甘み。日本人でよかったな〜と思わせるお味

その他和食メニューで

ゴボウサラダ
ゴボウ、人参、胡瓜、大豆、ハムと見た目にも体にもやさしく美味しい一品。
揚げ焼き
生姜たっぷりで酒の肴にもってこい。
箸休めのウニクラゲ。見切りで（笑）
今宵も満足でございます〜

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干いも 関商店

1袋（250g）￥498

今年も干し芋の季節がやってまいりました〜〜
まぁ言うても同じスーパーには毎年同じ種類しか置いてないんだけどｗ
でもこれは初買い！たっぷり入って￥498！！
サイズは疎らだけど、かなり大きいのも


あぁぁぁ。この繊維質な感じ〜たまらんっ
しっっっとり柔らか。ねっちり食感がたまらんっ
無駄な嘘くさい甘みがなく、芋本来の味しっかり。ウマウマです〜
その他の干し芋、干し柿系はこちら
☆関商店
茨城県小美玉市堅倉281
0299-48-0058

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ボジョレーディナー2009

今年もやってまいりました〜ボジョレー解禁
毎年同様、我が家で質素に乾杯〜（笑）

BEAUJORAIS VILLAGES NOUVEAU　メルシャン
アルベール・ビショー
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2009
1本（750ml）￥2380
カシスやブラックベリー等の黒い果実を中心に、アヤメやチューリップといった花を思わせる強いアロマが特長です。
今年のボージョレーは５０年に一度の良い出来とか。
つーか毎年おんなし事言うてるやんｗｗ
でもでも、その言葉は当たらずとも外れず？
フルーティーで美味しい！ボジョレー飲み始めて一番の美味しさかも！

ワインに合わせて彩りだけは豊かなメニューで（笑）
ミックスリーフのサラダ　アボカドトマト豆腐のサラダ


ステーキ
見ての通り、外国産ですけどっ（爆）
テーブルで焼いては食い焼いては食う熱々サーブ。
ガーリック＆バルサミコで安い味をカバー（笑）
良く言えばいい噛み応えのある肉質。でも予想よりは柔らかかったな〜うん。

カマンベールフライブルーベリーソース　バゲット
ワインにチーズは必須！＆揚げ物も常（笑）
何や言うても、久々ワインがぶがぶ飲めてよかったわ〜満足っ
☆メルシャンＨＰ

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もっちもっちくるみ入りあん オイシス

1個（約130g）351kcal/1個　￥99
原材料：くるみ入り小豆あん、小麦粉、卵、糖類、加工油脂、マルトデキストリン、パン酵母、きなこ、食塩、ホエイパウダー、小麦たん白、‥
もっちりとした食感の生地でくるみが入ったあんを包み、きなこシュガーをまぶしました。

オイシス11月の新商品。ラ・メールのもっちもっちシリーズ。
もっちもっちスイートポテト
もっちもっち十勝粒あん



四角が潰れたような？ぶさいくフォルム（笑）

表面にはたっぷりのきな粉。ボロボロはげる〜〜

中にはこし餡。くるみはどこ？
生地はちゃんとパンの食感、油っぽさはないのに、しっかりもちもち！
パンのもちもちというか、もちもち、もぎゅもぎゅ、いい噛み応え〜

断面では確認し辛かったくるみは食感でちゃんと感じられます
たっぷりきなこ＋こしあんで、和菓子を食べてるような味わい。
なんせ、きな粉はげまくりｗ落ちたきな粉もパンで拭って食べた （笑）
☆オイシスＨＰ

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あんパン（丹波篠山産大納言の粒あん仕立て）
リーガロイヤルホテル　メリッサ

■ほんのり塩味の生地と甘さ控えめ「あんこ」のハーモニー
牛乳不使用。　あんこ屋さんのア...

さつまいも蒸しパン オイシス

1個（約150g）カロリー不明　￥99
原材料：小麦粉、砂糖、加工油脂、卵、さつまいも、澱粉、乳等を主要原料とする食品、黒ゴマ、さつまいもパウダー、‥
黒ゴマを練り込んださつま芋風味の生地に、さつま芋の角切りをトッピングしました。

先月初旬に出てたのを見逃しそれ以来見当たらなかったコレ。
11月になって1個だけあったので即購入。
クルミ＆レーズン蒸しパン
スチームアップケーキ（クランベリー＆オレンジ）

真っ黄色の蒸しパン！

たっぷりの黒胡麻＆角切りさつまいも。
サイドも裏面もしっかり黒胡麻！

中にも黒胡麻〜〜どっしり重量感とは裏腹にしっとりほろり。
トッピングの芋はほどよい固さで、しゃくっとしつつ生地と馴染みます。

スイートポテト系の甘さではなく、さつまいも本来の甘み的な。
胡麻もプチプチ食感と風味にしっかり活きてて。
期待したもちもち弾力はなかったけど、ほっこり美味しかったです〜
☆オイシスＨＰ

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シーズナルレコメンデーション
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■ほんのり甘いさつま芋が美味しい
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