2008年09月05日
「FIVE(5)kitashinchi」@大阪北新地

barOsakaさんのお誘いで「Bar BLOSSAM」さん、「STONE」さんに続きバー巡りラストは北新地にあるこちら「FIVE(5)kitashinchi」さん。食事もしっかりできるオシャレなレストランバー。


階段を降りて地下の扉を開けると


ズラリ並んだボトルがお出迎え。
入り口からゴージャスな香りがぷんぷん。


一歩中に入るとそこはラグジュアリー空間。
広いソファ席に、カーテンで仕切られた半個室、VIPルームもあるとか。

店内センターにはきらびやかなシャンパンタワー

ん〜〜ゴージャス



今回はバリエ豊富なお酒が並ぶカウンターで
バーテンダーの松本さんに美味しいカクテルを作って頂きます。

●モヒートビーチ
シーバスリーガルを使ったモヒートのアレンジカクテル。


たっぷりミントが香りも見た目も涼しげ。
まずはそのまま。量によってはきつくなりすぎるミントもブルーキュラソーの甘さとシーバスの絶妙なバランスで最高の爽やかさ。
ストローでステアし、味の層を自分好みでいただくのもまた楽しい。
添えられたライムを搾り最後はさっぱりと。
夏にぴったりなカクテルです。


見事なハードシェイクを披露して頂き、笑顔でサーブされたカクテルは‥

●HA・NA・BI

大きめショートカクテルグラスの縁にはグレナデンシロップとグラニュー糖。
星形にかたどられたグレープフルーツの皮と可愛らしいミントを刺したマラスキーノチェリーを添えて。
ピンク、黄色、赤、カクテルの緑、と見た目もキュート。
口にした時のお砂糖の舌触り、生クリームのまろやかさ、ライチのほろ苦さ、レモンの酸味、シーバスの香りが相まって今までにないテイスト。
甘さの後の爽やかさが次々口を進めてしまう魅惑のカクテルです

広々、きらびやかな空間で美味しい食事とお酒を楽しめる大人なバー。
素敵な時間を過ごしにまたゆっくりオジャマしてみたいです

★「FIVE(5)kitashinchi」ぐるなび
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この記事へのコメント
1. Posted by バズログ編集部:大嶺 2008年09月08日 13:36
とってもかわゆいカクテルでしたよね^^
なんとも言えない、
新感覚な喉越しが忘れられないです☆
立ち飲み、しましょうね!
TBさせて頂きました。
今後ともbarosaka・シーバスリーガルを
よろしくお願い致します。
2. Posted by kaai 2008年09月09日 08:12
*バズログ大嶺さん
こちらこそありがとうございました!
どのお店も素敵でとっても楽しかったです☆
カクテルもお店によって、バーテンダーさんによって個性があり、美味しかったですネ♪
これからも少しずつでもバー巡りできたらと思います☆
女子力アップするかな
(笑)
立ち飲みもまたご一緒しましょう♪
今後ともよろしくお願いします☆
こちらこそありがとうございました!
どのお店も素敵でとっても楽しかったです☆
カクテルもお店によって、バーテンダーさんによって個性があり、美味しかったですネ♪
これからも少しずつでもバー巡りできたらと思います☆
女子力アップするかな
(笑)立ち飲みもまたご一緒しましょう♪
今後ともよろしくお願いします☆


