またまた「パティスリー フランダース」のケーキ
●ザッハトルテ￥340
いつものザッハ。表面背中の分厚いチョココーティングが美しす。
洋酒の効いたしっとり生地も甘さ控えめで大人〜間違いない美味しさ
●レアチーズ￥330
お初の一品。スポンジとレアチーズの層。
レアチーズ部分はほど良く酸味が効いて、でもチーズのコクがあってウマーじゅわんじゅわんしっとりスポンジとも相性抜群
●あまおうロール￥340
つややかな苺たっぷり
その下には薄らカスタードクリーム。フランダースお得意のふわほわしっとりスポンジに甘さ控えめ、でもミルク感たぁっぷりな生クリームに苺が甘酸っぱく、シンプルさ故の美味しさ！
1本の何カット分やろ？1/6？1/8？これならヨユーで丸食いできちゃうわ♪
今回も大満足〜〜〜
★「パティスリーフランダース」食べログ
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