NY発祥の話題のお店「ウルフギャング・ステーキハウス」
国内3号店となる大阪店が、4/27グランドオープン！
「ウルフギャング・ステーキハウス」は、セレブやハリウッドスターなどアメリカ中の美食家たちが通う人気のお店で、世界ではNYの4店舗をはじめ、ワイキキ・マイアミ・ビバリーヒルズ・韓国ソウル、日本では六本木と丸の内で展開しており、今回大阪に初上陸です！きゃ〜っっ
といふことで、一足お先にレセプションに伺わせて頂きましたーっ
場所は大阪駅隣接の商業施設ルクアイーレ10Fという好立地。
エスカレーターを上った目の前、扉の無いオープンスタイルです。
今回はほんっとに大勢の方が来られていたため、あまり店内をじっくり見ることができなかったのですが…
入口すぐ右手がバーカウンター、進むと圧巻のガラス張りワインセラー。
左手にテーブル席が続き、奥まった場所には個室もあります。
シャンデリアに革張りのソファ、真っ白なテーブルクロス…
ん〜。なんともクラシカル＆エレガント。美食家が集いそうですねっ（笑）
「ウルフギャング・ステーキハウス」でいただけるのはもちろんステーキ。
店内に専用の熟成庫を構え、最高級品質"プライムグレード"のUSビーフを冷凍ではなくチルドで毎週空輸し、適正な温度・湿度で管理の下でドライエイジング（熟成）されているんですって。すごいなーっ！
そのお肉を厚切りにし、900℃のステーキ専用オーブンでお皿ごと一気に焼き上げるという、いかにもアメリカンな豪快さ！？
ではでは、早速いただいてみようじゃありませんか。
おっとっと、お肉の前に生ビールで乾杯！
あ。ウェルカムにシャンパンももらったっけｗ
ビールは、キリン・プレミアムモルツ・エビスなど数種そろいます。
ステーキ以外にサイドメニューも充実！そちらから盛っていただいて。
シーフードプラッター
ロブスター・シュリンプ・クラブミートの盛合せ
手前：ウルフギャングサラダ
（オニオン・トマト・パプリカ・ベーコンと小エビのサラダ）
奥：ビバリーヒルズチョップドサラダ フェッタチーズ入り
ステーキフライ フライドポテト・ボイルドブロッコリー
シズリングベーコン
U.S.D.A.プライム
ドライエイジドビーフ＆ラムチョップ
ドライエイジドビーフ
ラムチョップ
さぁ、食べるぞーっ！
ステーキは外がこんがりカリッと焼かれ、中しっとりジューシィ！
霜降りサシたっぷりの溶けるような肉とは違い、適度な噛み応えあり、脂身が少なく赤身の美味しさがとじこめられています！
あっさりしているので、かなりの量が食べられそう？！
ラムはほんのり特有の香りがあり、ミルキーで美味しいっ。これもスキ。
充実のサイドメニューも食欲をそそるものばかり。
豪快なロブスター！ぶりぶりのシュリンプ、甘〜いクラブ（カニ）。
ステーキに必須のフライドポテトや、一緒に召し上がれ〜のマッシュポテト・スピナッチがこれまたクリーミィで美味しい〜っ
お肉食べたら野菜もね、のサラダもモリモリ進みます。
う〜ん。肉・サイド・アルコールのトライアングルが止まりませんな！（笑）
以下、「ウルフギャング・ステーキハウス」に来たら注文必須！のお料理のおさらいですっ
プライムステーキ2名様用￥15000
フィレとサーロイン、2種類の部位が楽しめるマストアイテム！
マッシュポテト￥1200、クリームスピナッチ￥1400
このマッシュポテトがめちゃうま〜っクリーミィで単品でもイキタイ！
シーフードプラッター￥4800
肉×ワインに対し、シャンパンｏｒ白ワインが欲しくなるこちらもゼヒ！
さぁみなさん、覚えましたか？！（笑）
ドレスコードに関する注意として、男性のタンクトップ、ノースリーブまたはそれに類する服装、サンダルでのご来店はご遠慮ください。
とのことなので、ぜひここは、オシャレして挑みたいですね♪
大阪梅田ルクアイーレに4/27 11:00 OPENです！
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ10F
06-6136-5658
11:00〜23:00
「関西女の酒場放浪記（仮）」こちらもヨロシク！
★★★15/04/13更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
コメント
コメント一覧 (2)
うっ…するどいツッコミを…
ペーペーの私ごときが恐縮です。。
あでも、全部が全部ではありません！お友達に誘ってもらったものもあり…って、同じか？ｗ
精一杯、紹介させて頂くのみです！