2019年10月09日

定番から変わり種まで!スタイリッシュに立ち飲み天ぷらで昼酒。「喜久や」@大阪梅田

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天ぷらでサクッと昼飲み〜


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父と母とともにオジャマしたのは「喜久や
ルクアバルチカに入る高級立ち飲み天ぷら。
オープン当初に伺って以来のご無沙汰かなぁ。
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扉も壁も取っ払った超オープンエアスタイル。このスタイリッシュなオシャレ感と入りやすさも人気の秘訣よね。
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メニューは手元パウチにて。天ぷらは各種¥180〜480、野菜や魚介類の定番から変わり種も豊富。天ぷらの他はおつまみ一品が数種。何でもありなベタ居酒屋にはなりません(笑)
そして天ぷらに合わせるお酒もワインやシャンパン、日本酒、サワーなどこだわりが感じられます。(以下、価格は税別。)
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サッポロラガー赤星¥590
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玉露茶ハイ¥490
それぞれ好みのお酒で乾杯〜
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日本酒3種飲み比べ¥900
で、私は日本酒。『第8弾』とあるから、季節によって変わるのでしょう。この日は宮城県の3種、うち秋ものが2種。
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グラスと一升瓶を携えやって来て、目の前で注いで下さります。
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そしてどれがどれだか分かるよう、メニューパウチの上に乗せてのサーブ。これは嬉しいね。
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もろきゅう¥380
それぞれに天ぷらをオーダーし、揚がるまでのつまみを少々いただこ。
きゅうり、みずみずしい〜。もろ味噌の量もちょーど。この味噌だけでも飲める、飲んじゃう。
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水茄子のお刺身¥380
これも水茄子ならではのみずみずしさと甘さ。さっぱり〜
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いぶりがっこチーズ¥380
定番の組み合わせだけど、クリチはペースト状でオリーブオイルを合わせて。
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お待ちかねの天ぷらも順次供されます。
ひとりひと皿供される生姜がきいたおろし入り天つゆや、
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テーブルスタンバイの3種お塩をお好みで。
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大根¥230、烏賊¥280、穴子¥400、れんこん¥230
揚げムラなしの美しい衣は、薄く、カラリと揚げられほんとサックサク!ザクザクハードではないよ、サクサク心地良いの。
ふかっほあっとソフトな穴子、もっちりでいてやわらかなイカ、シャキシャキれんこん
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そして、人気No.1の大根。食べやすいよう4つにカットされています。
おでんのように炊いたんを揚げたん。サクッとしてほんでお大根のやらかいこと!スッッと歯ぁ入る!見た目もお味もほんま、お上品でおいしい〜っ♡人気No.1に納得。
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味玉天ぷらトリュフ塩で¥230
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半分にカットするととろ〜り流れ出てしまわない適度な半熟感。
サクッとプリッとねっとり。トリュフ塩を合わせるとこれはなるほど、ワインが良かったわね。まぁ日本酒でも良いけどね。
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紅しょうが¥180
ドピンクが印象的な紅しょうがも、関西人には外せへん。
若干の繊維質はありつつ、噛みきれないほどではない。えぇ生姜つこてますねん、知らんけど。
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トマトとモッツァレラのカプレーゼ¥230
これはこれは!予想外に超ミニサイズきたー!wほんま、ひとくち。
ジューシィなミニトマト、むっちりトロッとモッツァレラ、バジルソース。天ぷらなのにめっちゃ洋風。女子好きなやつ〜
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雲丹¥400
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サーブとともに立ち上る磯の香り!サクッでとろ〜っ!雲丹満開!大葉が爽やか!
これで¥400か…まぁ、えぇ雲丹の寿司軍艦と同じくらいかな(笑)
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地酒蔵ハイボール¥500
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とうもろこし¥230
衣は何とかつなぎ合わせたみたいなごく薄手。サクップリッジュワッ、甘ーい!
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パクチーのかき揚げ¥480
私はパクチー大好き。でも、父も母もパクチー苦手なのに。「家では絶対作らへんから食べてみよか!」ってんで。
筒型フォルム、これも4等分にされています。さっくさく衣多め、シャリショリパクチー。思ったよりパクチーは弱くて、パクチー苦手な父も母も食べられた。ゆえ、パクチー好きには物足りない感じでした。いや、まあおいしいけどね。天つゆに浸すとそのままや塩で食べるよりパクチーが生きてきた感じも。
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えび天ロール¥400
天ぷら+ご飯もんのシメは全3種。どれも気になり迷ったけど〜、こちら。
えび天とご飯を海苔で巻いたん。言うたら、天むすの巻きバージョンってとこね。またまたお上品なボリュームでペロリ平らげました。
ご飯もんも食べたいけどそない量要らん、ちょっと食べたいねん。そんな女子(男子も)の心を掴む一品です。
ドリンク計7杯、おつまみ3皿、天ぷらもん10品で¥8800。ごちそうさまでしたー!

天ぷら。立ち飲みとしてはなかなかえぇお値段するけど。良い素材に揚げも丁寧、お上品な仕上がりでこれは価値あるね。おひとり天ぷらでもサクッと楽しめるのも嬉しいのです。
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ランチタイムには丼もございます。
★「喜久や ルクア大阪店」HP
 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア1100 B2F
 06-6151-2499
 11:00〜24:00 無休

喜久や ルクア大阪店天ぷら / 大阪駅梅田駅(大阪メトロ)梅田駅(阪神)
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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酒呑み辛辛党関西女、もうすぐアラフォー世代?!呑んで食べて描く日々
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裏ブログ→「関西女の酒場放浪記(仮)
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HP→イラストレーター富 圭愛

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ビール・発泡酒・焼酎ロック・辛口日本酒・ワイン・チューハイ・ハイボール・梅酒‥
年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
赤井英和さんと立ち串かつが夢。
太田和彦さんとハシゴ酒が夢。
中尾彬さんと呑むのが夢。

好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
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