2019年11月12日

立ち飲み女王が行く京都はしご酒!その3。「井倉木材」@京都丸太町

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フリーアナウンサーのヤマヒロさんとはしご酒第2弾、京都編。ラスト3軒目〜
オジャマしたのは「井倉木材
昼間は材木屋さん、夜は酒場という変わり種立ち飲み!


以前一度伺って以来のご無沙汰2度目まして〜

すぐ近くが京都御苑、ってことで、丸太町駅からも1キロ弱と立地はあまり良くないのだけど、わざわざこの店を、この店の酒肴を求めやってくるお客さんもたくさん。(この日も、タクシーで来たという方が!)
シュッと下がる白地に黒抜きの暖簾がまた清々しく。
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その店内は8名ほど?が立てるカウンター席のみの空間。満席になれば当然入れないわけで、早い者勝ちってこと。それでも諦めるのはまだ早い。
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こちらのお店は店内はもちろん、外飲みも楽しいのだ。
木材がズラリ並ぶ倉庫席は広々。気候の良い季節ならむしろ外飲みが良いかも!
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その脇にはお手洗いがあったりする(笑)実際に使われているのかしら…??
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とまぁ今回は店内でいただきましたが。
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メニューは黒板や手元パウチにて。端から端まで読み上げたくなっちゃうその種類の豊富さ!それに加え、どれもソソルものばかり!まばゆい!昼間は材木業をしていて、いつこんなに準備する時間があるんだろう??
ビールで乾杯からの日本酒をいきつつ。
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目の前で披露されるハモの骨切り!シャッシャッシャッと響く音が心地良い〜お見事!
立ち飲みで骨切りなんて滅多に見られない!出会えない!
そうして華麗に仕上げられた鱧おとし¥950。隣さんのオーダーですがw
お裾分けにひとくち頂いたのだけど。そのふあほあ感!上品な旨味。絶品でした、ハイ。
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お次は、刺身でも間違いない脂乗りの良い鰤をタタキに。
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カットしたら串刺しにして、外で炭焼き。豪快〜
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鰤タタキ¥950
ジャジャーン!しびれる!
面積広め、贅沢な厚切りのそれ。炙ることで脂が程よく溶け出し、香ばしさと旨味がブワッと広がる!めちゃくちゃ旨い。最高。
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とようけ屋さんのおあげ¥400
揚げ好きなヤマヒロさん、「すいば」に続いてまた、揚げさん(笑)
おいしい揚げさんを炭火でこんがり焼いて、ネギと鰹節たっぷりで。シンプルだけどめっちゃおいしい。
他の方が頼まれていたアテたちもどれも本当においしそうでした。
日本酒グイグイいって、ごちそうさまでした!
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立ち飲みとは思えぬ、むしろ二毛作とは思えぬこのクオリティの高さは脱帽モノ。
少々立地は悪いけど、わざわざ来る価値大大大の酒場です!
常にお客さんでいっぱいの超人気店ゆえ、早い時間の訪問がオススメです。
★「酒場 井倉木材」
 京都市上京区薮之内町77-1
 17:00〜23:00 日祝休み

酒場 井倉木材立ち飲み居酒屋・バー / 丸太町駅(京都市営)今出川駅
夜総合点-

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tomikaai at 21:45│Comments(2)clip!

この記事へのコメント

 コメント一覧 (2)

    • 3. kaai
    • 2019年11月13日 15:06
    • リアルタイムで観ましたよー
    • 0
    • 4. kaai
    • 2019年11月20日 23:55
    • *??さん
      ご覧頂きありがとうございました!!
    • 0

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kaai

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酒呑み辛辛党関西女、もうすぐアラフォー世代?!呑んで食べて描く日々
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年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
赤井英和さんと立ち串かつが夢。
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中尾彬さんと呑むのが夢。

好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
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