2020年03月18日

【呑みつま】ダイエット&夜食にも!糸こんにゃくときのこのパスタ風

itokon_pasta
低カロリーの代名詞、<糸こんにゃく>と<きのこ>でチャチャッとつまみ〜


itokonk_pasta
【えのきときのこのパスタ風】
材料:糸こんにゃく、きのこ(今回はえのき、しめじ)
作り方:

1.油をひかず糸こんにゃくを乾煎りする。油を入れ鷹の爪とともに炒める。
2.1にカットしたきのこを合わせ、塩コショウと醤油で味付け。
*炒め終わりはちょっと焦げるくらいにすると香ばしさが加わる。

シコプリシャキッと歯ごたえがなんとも楽しい一品。もりもり食べても俄然ヘルシー!ダイエット中や夜食にしても安心で嬉しい限り(笑)
酒、なんでもこーい!乾杯!
↓<糸こんにゃく>を使ったその他のレシピもどうぞ↓

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年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
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好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
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