├豆・豆腐・大豆加工品

2015年08月07日

えだまめ納豆 加藤敬太郎商店

えだまめ納豆
1パック(30g×3個、kcal)¥230前後だったかな?
原材料:山形県産秘伝豆、納豆菌、たれ(しょうゆ、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス)
秘伝豆は「香りの枝豆」とも呼ばれ、9月下旬より収穫される青豆系の枝豆です。枝豆の中でも香ばしさと、風味豊かでボリュームがある秘伝豆を納豆にしました。薬味や醤油、タレを入れる前に一粒そのまま食べてみて下さい。
続きを読む

tomikaai at 21:43|PermalinkComments(2)TrackBack(0)clip!

2014年05月03日

なんだかもう物凄くホッカイドーフ 男前豆腐店

ホッカイドーフ
1個(58g×4パック)80kcal/100g ¥ナンボやったかいなw
原材料:大豆(日本(北海道))、凝固剤
ホッカイドーフ
ホッカイドーフ
ホッカイドーフ
冷や奴が美味しい季節になりつつありますーっっ
超お久しぶりの男前豆腐店の割と新顔?かしら?
今回も見た目インパクト大!で、ジャケ買い的な〜(笑)
お豆腐が北海道型してます!おもしろーい!かわいー
蓋には北海道名産ものが色々印刷されてあり、一瞬、とうもろこしやらアスパラの味がするの?!と思ったけど、味とは無関係なのでお間違いなくw
ひとつの量はちょっと小さめ、そしてかなり薄手です。
お皿につるんっとすべりこみ、お箸で掴めるヤワ過ぎないカタさ
まずは何もかけずに頂くと、うん。なかなかイイ大豆の甘さ
男前豆腐は割と「甘い!」のが多いけど、それに比べるとあっさり目
以前は「甘い!」のが大好きだったけど、最近は過ぎるのはあんまりソソラレなくてwこれくらいがちょーどイイかしら。
とまぁ。味で言えば、他にもっと大豆を感じられるお豆腐はいくらでもあるけどwなんせ見た目のインパクト勝ちってとこかしら!
安ければまた買ってもいいな〜うん。
☆男前豆腐店HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★03/03更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年09月21日

枝豆のお漬け物 関東屋またの食品

枝豆のお漬け物
1袋¥138
原材料:枝豆、漬け材料(食塩、醸造酢、還元澱粉糖化物、たん白加水分解物、しいたけエキス、醤油)、調味料、‥
枝豆のお漬け物
枝豆のお漬け物
まだまだ枝豆が恋しい美味しい♪
見た目はフツー。そしてフツーに皮は外して豆だけを食べますよ〜。
でもその皮がみずみずしく、お漬け物ってほど塩っぱくなくて、薄〜ら出汁味の浅漬け風。豆もコリッといい歯ごたえを残してます。
塩茹でもイイけどたまにはお漬け物もえぇね
☆関東屋またの食品HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★09/12更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年08月05日

ピーナッツとうふ 聖食品

ピーナッツとうふ
1パック(65g×2個)74kcal/1個 ¥98
原材料:ピーナッツ、ごま、砂糖、でん粉、食塩、寒天、加工でん粉
素材の甘みを生かしました。
ピーナッツとうふ
ピーナッツとうふ
ピーナッツとうふ
角張ったフォルムのそれはぷるんっぷるんっ。見た感じかなり弾力がありそうだけど、やわらかなもち感
お味はピーナッツの甘く香ばしい風味!食事的な豆腐ってよりデザート感覚!
よ〜〜く冷やして、前菜や酒の肴にピッタシです〜っ
HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★06/07更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年07月26日

ぷるぷる豆腐 藤田食品

ぷるぷる豆腐
1個(200g)¥98
原材料:丸大豆(北海道産)、凝固剤
ぷるぷる豆腐
ぷるぷる豆腐
ぷるぷる豆腐
ぷるぷる豆腐
ぷるぷる豆腐
ぷるぷる豆腐
直径約10cm×厚み3cm
お皿にポコッと移すとぷるんっぷるんっ!スプーンですくってもぷるんっぷるんっ!!
で、超なめらかとろける舌触り!そして大豆が濃厚!甘い!
美味しいお豆腐はいつもお塩で、甘みを引き立たせて食べるのがスキだけど、コレはほんと何もつけなくてもイイ感じ!寧ろソッチのがイイ感じ!
ぷるとろ〜っと、まったりまろやか、もったり感がタマラン
☆藤田食品HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★06/07更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年07月09日

枝豆味とろり豆腐 コープこうべ

とろり豆腐<枝豆味>
1個(200g)77kcal/100g ¥158
原材料:丸大豆(北海道産)、還元水飴、植物油脂、枝豆、凝固剤、消泡剤、クチナシ色素、香料
とろり豆腐<枝豆味>
とろり豆腐<枝豆味>
とろり豆腐<枝豆味>
とろり豆腐<枝豆味>
直径約10cm×厚み3cm
この夏、もう何度もお世話になってるコチラ!
結論から言うと、超っっっオイシイ!!!
パコッとお皿に移すとぷるるんっっ
やわらか過ぎない程良いやわらかさに、超〜〜なめらか舌触り
そして。薄い緑色とは裏腹に枝豆の風味抜群アイコン:枝豆
ほんの〜り青臭く、そして枝豆の甘みが最高!!
枝豆入りで豆腐部分はフツーってのはよくあるけど、コレは豆粒自体は入ってなくとも、豆腐部分がしっっかり枝豆なんです!スゴイ!ウマイ!
粗塩をパラリかけると、また枝豆の風味が際立ってそらサイコー!
ほんとほんと。コレはよく出来てる!(笑)
この夏、まだまだお世話になりまーすっ
☆コープこうべHP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★06/07更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2013年05月19日

半熟こくてとろける<ゆず> 山食

半熟こくてとろける<ゆず>
1パック(60g×6個)56kcal/100g ¥128
原材料:丸大豆、ゆず皮、ゆず油、凝固剤
半熟こくてとろける<ゆず>
半熟こくてとろける<ゆず>
半熟こくてとろける<ゆず>
半熟こくてとろける<ゆず>
お豆腐、冷や奴が美味しい季節になりました〜っ
約cm×cm×高さcmのミニサイズ豆腐
冷や奴。スキだけど、そんなにたくさん要らんのよね。これくらいの小さい食べきりサイズがちょーど。
お箸を入れるとすい〜っと超なめらか!スプーンでイイくらい!
程良い大豆の濃い甘みに、ゆず香がふわ〜っと鼻から抜けます!
ゆずのさわやかなほろ苦さが超イイ!!お〜いし〜〜っっ
さらに、ゆずの皮がプチプチ入ってるといいな〜と思いつつ、舌触りを損ねるから入ってないのも正解かな〜?ウーン。。
なんせ美味しい!母も大絶賛!これはかなりリピートしまくり決定っ
☆山食HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
★★★05/04更新★★★
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 21:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2012年03月29日

しょうゆの実 山形県農村工業

しょうゆの実
1袋(200g)¥248
原材料:しょうゆ(本醸造)、大豆、大麦、たん白加水分解質、食塩、ぶどう糖果糖液糖、米、アルコール
しょうゆ諸味の持つ強い旨みと香りを食べやすい形にした製品です。ご飯にかけたり、乱切りにしたナスやキュウリにまぶしただけで、おいしい浅漬けができあがります。
しょうゆの実
しょうゆの実
またまた、まだまだ、食べる調味料。w
これは前回の納豆と違い、とろっと汁気がありユル目の味噌的
やわらか大豆に大麦がほろっ、醤油を煮詰めたような濃さながら醤油ままのツンと尖った感じが無く、丸みのあるお醤油というか。
でもかなり濃い味塩っぱ目なので、一口で酒がグイグイッと飲めます(笑)
スティックサラダに付けるのが一番。熱々ご飯にオンザ、ももちろん。
ちょっと濃いめのお浸し・和え物にも良い感じかしら〜
☆山形県農村工業HP
☆昼酒・一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
関西女の酒場放浪記(仮)」始めました!こちらもヨロシク!
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 22:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2012年03月19日

島原納豆みそ 島原みそ醸造元

島原納豆みそ
1袋(約500g)232kcal/100g ¥198
原材料:大麦、大豆、食塩、生姜、昆布、糖類、調味料、保存料、酒精、ビタミンB2

島原納豆みそ
島原納豆みそ
店頭ポップに「はなまるマーケット」で紹介されたと見て、知らないけど何か美味しそうだし買ってみました(笑)
これも食べる調味料的な一品かしら。
いわゆる粘りのある納豆ではなく、甘納豆とかそうゆう意味合いの豆。
軽く汁気に浸った大豆+大麦+昆布。スプーンで掬うとほろっほろ。
麦プチプチッ大豆も堅めでほろっ。薄甘醤油味生姜がほんのり。
見た目通り粘りは一切無くもろみ味噌の味噌無しって感じ?w
もろきゅう的食べ方でも良いけど、なんせホロホロなので若干食べにくいw
でも「みそ」と言いつつ味噌味じゃない&あっさりしててパクパクいける
濃過ぎず薄過ぎずちょーど良い味ママで酒の肴。が個人的には◎
ご飯や豆腐に乗せたり、軽い炒め物に加えたり、も良さげ〜
量もたっぷりなのでいろいろに使ってみよっと〜♪
☆島原みそ醸造元
 長崎県島原市大手原町2130-30
 0957-62-3161

あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 22:46|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!

2012年03月12日

ピリ辛しょうゆ豆 大西食品

ピリ辛しょうゆ豆
1袋(90g)159kcal/1袋 ¥162
原材料:そら豆、砂糖、しょうゆ、還元水飴、味醂、醸造酢、魚醤、唐辛子
化学調味料を使わず、甘さも抑えてちょっと薄味に仕上げました。唐辛子をきかせた大人の「しょうゆ豆」。ビールのおつまみには最適です。
ピリ辛しょうゆ豆
ピリ辛しょうゆ豆
大好きなしょうゆ豆!のイベントのお土産に頂いたもの♪
しょうゆ豆って香川県名物だったのね〜この時まで知らなんだw
しょうゆ豆とはそら豆をしょうゆで煮たもの。
堅めの皮に中ほくっほろっ。この口中で崩れるホロッと感が良いのよねぇ
最初は醤油と砂糖の甘み、後にじんわり唐辛子のピリリ感が。
甘いだけのもスキだけど、辛みプラスもいいね!酒の肴にピッタリ
たまにスーパーの物産展とかでも出てるけど、あったらまた買おっと!!
☆大西食品HP
あなたの1Clickがプァワーの源です♪
にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ


tomikaai at 22:54|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!
   OLD
Profile
kaai

イラストレーター。
酒呑み辛辛党関西女、もうすぐアラフォー世代?!呑んで食べて描く日々
(○′∀`)ニャハ
裏ブログ→「関西女の酒場放浪記(仮)
昼酒一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
HP→イラストレーター富 圭愛

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村 スイーツブログ コンビニスイーツへ
食べログ グルメブログランキング
インスタもお願いします!Instagram
゚ *+:。ラブ.。:+* ゚
立ち飲み・B級C級グルメ・大衆酒場・ガード下、赤提灯、ディープ(地下街、天満、十三、京橋、新世界、西成、新橋etc.)、東南アジア、海外飲み歩き
ビール・発泡酒・焼酎ロック・辛口日本酒・ワイン・チューハイ・ハイボール・梅酒‥
年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
赤井英和さんと立ち串かつが夢。
太田和彦さんとハシゴ酒が夢。
中尾彬さんと呑むのが夢。

好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
Categories
Recent Comments