2012年02月08日
今朝の講習会が功を奏したのか、あまりにも緊張していたからなのか… 対応がよすぎたのよねぇやはりーと、好いほうに考えておきましょう!チーズを実際につくっている者が売り場に立っているなんて、なかなかないことですものねぇ~私がお客様だったら、嬉しくていろいろと食べてみたいと思います!明日も笑顔でいきましょう!
2012年02月05日
札幌東急百貨店9F 1月26日~2月1日
今年もたくさんの方々にお越しいただきました。ありがとうございます。
毎年場所が移動するのですが、今回は中通りでどうやってお客様に見つけていただこうかと思案しましたが、先生が描いてくださったパネルとおそろいのエプロンではりきって行って来ました。
チーズの先生や、道内の工房の方々、スタッフの方々にもお世話になりました。
催事の期間中、泊めていただいた親類のおじさまおばさまにもお礼しないと。
そして2日には、いつもお世話になっているチーズの先生が工房を訪ねてくださり、涙がでるほど嬉しかったのです。大好きなチーズをお土産まで!
そしていろいろお話しているうちに、頭の中がぐるぐるぐる...ノートに書き直したらなんとか整理できました。
次は東京、2月8日~14日 日本橋三越本店B1グロッサリープロモーションスペースにて試食販売を行います!
インフルエンザに負けないようにヨーグルト生活続けよう...



