
■行徳 沖縄料理さんご ソーキそば中
今日のランチは、行徳の『沖縄料理さんご』の ソーキそば中850円です。
※ジューシー付き
■ジューシー付きソーキそば!!
今日は、1人で浦安・行徳界隈を探索。
未調査の沖縄料理屋に入ってみました。

『沖縄料理さんご』です。
行徳駅からはかなり離れた場所にあるお店。
少し路地に入った場所にお店がオープンしていました。

オープンしたばかりなので、きれいな店内。
明るい感じでいい。
大きなL字カウンター11席とテーブル席。

ランチメニューは、ソーキそば、カレーそば、ビビン麺の3種類。
ソーキそばは、ジューシー付き。
それぞれ、小、中、大の3種類のサイズを選べる。
今回は、『ソーキそば中』850円をオーダー。

夜のメニューも、もちろん沖縄料理中心。

テーブルには基本的な調味料。

5分ほどで、『ソーキそば中』850円の登場。
うまそーーーーーー!!
大きめなソーキがのっている。
スープは、鰹節の風味のやさしい感じ。
麺は少しボソボソ系で、まさに沖縄そばの味わい。
仕入れは、全て沖縄から直接仕入れているので、まさに沖縄の味で提供しているとのこと。
大きなソーキは、簡単にほぐれて美味しい!!
これは美味しいソーキだ。
骨付きでいい。

ジューシーも美味しいおこわご飯だった。
ジューシー付きでちょうどいいボリューム。
■総評
★★★☆ 3.8 / 5.0
大きなソーキで美味しかった。ジューシー付きでこの値段はいい。
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□食べログ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12053243/
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