■六本木一丁目 赤坂 とさか 鶏ひつまぶし
今日のランチは、赤坂アークヒルズ１階にある焼鳥「赤坂 とさか」の 鶏ひつまぶし１０００円です。
■鶏ひつまぶし
今日は、ジローラモ、ナカジーとのランチ。
赤坂アークヒルズ１階に未調査の中華料理のお店があったので入ってみました。
焼鳥「赤坂 とさか」です。
お店はスペイン坂の手元にあります。
いつもは満員で入れないのですが、今日は外が雪なので、なんとお客さんは３割程度。
ラッキー♪
お店は雰囲気のいい感じの焼鳥のお店。
夜は高そうな感じ。
ランチはすべて１０００円と高め。
今回は、ネットで高評価だった「鶏ひつまぶし」１０００円をオーダー。
４分ほどで、「鶏ひつまぶし」１０００円の登場。
おーーー、鶏肉は結構多めで、焼鳥のいい香りがする。
お茶が付いてくるのかと思ったら、なんとスープだった。
まずは、そのままいただく。
皮は揚げているような感じでサクサクの食感。
鶏肉の下には葱が少し盛られていて、タレがちょうどいい感じの味わい。
なかなか。
次にスープをかけていただくと、さっぱりしていて美味しい。
御飯が進む。
なんと御飯はお替りできたので、お替りしちゃいました。
値段が１０００円と高めだけど、鶏肉も多かったし、なかなかよかった。
ジローラモも同じものを食べました。
ジローラモも思わずお替り。
「鶏皮のカリカリが斬新」とのこと。
ジローラモの評価は★★★☆ 3.75 / 5.0
これはナカジーが食べた「鶏ハンバーグ定食」１０００円。
「普通に美味しいつくねのハンバーグ。ソースが照り焼きのタレかと思ったら、マヨネーズ系だった」とのこと。
ナカジーの評価は★★★☆ 3.5 / 5.0
■総評
★★★☆ 3.6 / 5.0
■関連URL
□ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/g668508/
■関連Blog
http://inonmk.jugem.jp/?eid=1703
本日は「塩親子丼（1日限定30食）」（1000円）を注文です。
※スープ、柚子胡椒つき
こちらには「鳥ひつまぶし」なるメニューがあって前から気になっていたのですが、"限定" の文字が刺さり、塩親子丼なるものを注文してみました。
甘くない親子丼といったところでしょうか、特に新しさは感じませんでしたが、塩の味は楽しめる親子丼だったように思います。焼き目のついた鶏はさすがに美味しかったです。が、ちょっと鶏の量が少ないかな... ボリュームはそんなにありません。男性の方はみんな大盛りで注文しているようでした。
http://blog.livedoor.jp/tatra/archives/50538135.html
・とりひつまぶし 1000円
アークヒルズの外側にあります。場所は、え？ここ？的な雰囲気ですが、お店は間接照明でしっとりした雰囲気。ランチでお邪魔しました。
お櫃の中には、パリパリに焼いた皮と、しっとりとした皮の2種類。タレは甘めですが鳥の味がしっかりしているので負けることなく自己主張してくださいます。ひつまぶしなので、食べ方は色々。薬味を合わせてお出汁をかけて、茶漬けに。少し辛抱してパリパリの皮がしっとりするまでじっと待つのも楽しかったです（笑）誰かとランチするのにおススメです。
http://blogs.yahoo.co.jp/harmoniespf/21312030.html
焼き鳥丼、親子丼など魅力的なメニューが多かったですが、
初めてのメニュー、鶏ひつまぶしをオーダー。
木製の器にごはんと甘辛くタレに漬けられてカリカリに焼いた鶏肉がたっぷり。
鳥の皮はあまり得意ではないですが、パリッパリなので食感が楽しい♪
■地図
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