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2024年03月03日

もうすぐ竹の子

もうすぐに、竹の子のシーズンで昨年は不作だったので今年は期待できそうです。竹林の整備を兼ねて間伐しました。
シンダイワの250mmフレードのチェーンソーはGoodです。軽くコンパクトで片手で使えます。
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Posted by tomoki49 at 15:28Comments(0)clip!くらし | アウトドア

2022年11月23日

季節外れのスイカ

不耕起栽培なので、スイカのこぼれ種で11月中旬にスイカが自然に出来た!
色の割には甘かった。
温暖化は他にも色々と顕著に見える様になってきた。怖い😵
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Posted by tomoki49 at 13:03Comments(0)clip!

2022年07月29日

自然農まで

「耕さない、肥料農薬を必要としない、草や虫を敵としない」 自然農を目標にまだまだですが、ちょっと山に入って野生の茗荷を自然を乱さない程度少し採った。
里芋も出ている。
刈り草が無料で山ほど有るのを知リかなり貰った!
スイカも不耕起、無肥料、無農薬、で草だらけの中でも良く出来て味が凝縮して甘い。
今日も畑で昆虫やミミズや蛙、鳥など自然活動活発でうれしい😆

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Posted by tomoki49 at 17:04Comments(0)clip!

2022年06月15日

茗荷筍とウド

緑の濃い季節がやってきました。
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裏山に茗荷が群生地があるので茗荷筍として少し食べようと採ったが、少し遅かったので皮をむいて食べた。生姜の様な辛さがありみずみずしい。芽はまだだ!
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ウドは若芽を薬味やマヨネーズなどで食べる。
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野生の三つ葉も群生しているが、もう随分いただいたのでソッとしておこう(^^)
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自然は良い(^^)  
Posted by tomoki49 at 15:20Comments(0)clip!食材 | アウトドア

2022年06月10日

メロンとジャガイモ

今年はジャガイモが良く出来ている。
メロンも良く育っている。
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Posted by tomoki49 at 20:12Comments(0)clip!

2022年05月03日

孟宗竹林管理

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孟宗竹林を間伐しようと思いレシプソーで孟宗竹を切ってみたが孟宗竹が太いので今一!
チェーンソーが良良いので購入する事にした!

今が旬の筍とウドとニンニクの天ぷらで🍺最高!  
Posted by tomoki49 at 17:35Comments(0)clip!アウトドア | 食材