2005年07月23日

■シャンパンバー

シャンパンバー看板




Yちゃんとバーのはしご。

飲めないくせに、、、です、はい。 笑

まずは軽くシャンパンとチーズを。



神戸にあるシャンパンバーアプレ

ここはちょっとお姉さん。

お勧めなんです!

小道にあって隠れ家的

シャンパン専門のサロンのようなところ。

暑い夏、どうしてもキンキンに冷えたシャンパンが飲みたかった。
そんなわがままな私にYちゃんは心よくひとつ返事。
彼女も偶然、冷えた白ワインが飲みたかったらしい。

なんて素敵な友。。ウルウル 

ちなみに私が飲んだのは
ジャニソン・バラドン (だと思う、、ウル覚え)
黒葡萄主体で造られるシャンパンであり
ながら若く新鮮な果実身があり軽快な
スタイルはT.P.O.を選ばず楽しめる

らしい。。。

マスターはシャンパンに非常にこだわりを持っているような
「目つき」
をされていました。壊れそうなガラスを扱うようにとっても大切に
シャンパンに触れられてらっしゃいました。
(ちょっと神経質なくらい?!)

ここチャージがないんです
美味しいシャンパンをサーブしてくれる割には
とてもリーズナブルだと思います。

WEBはマスターのコラムが面白い。
コルクの話や、シャンパーニュでの研修のお話など。
シャンパンが好きな人には興味深いコラムかも。

そして2軒目、

まだ二人ともご飯を食べてなかったので
スパニッシュタパスをいただける

オーリオ

で。ここはさっきのバーとは違う雰囲気。
とっても家庭的でカジュアル。
関西では有名なmother moon cafeプロデュースです。

ここね、狭ーーいの。
でもそれがなんだか落ち着く。
街のスパニッシュバルという感じです。


ワインはそこそこでしたが
フードは結構美味しい。
少量を色々いただけるのがタパス料理のいいところ。

とことん楽しみました。
美味しいシャンパンと楽しい会話と。
恋の話、仕事、そして私達の行く末いかに?、、の話も。

Yちゃんは色が白くて笑顔がふんわりしていて、
一緒に居るとなんだか和みます。
私にとっては癒しの存在。

Yちゃん、素敵な時間をありがとう!

こんどはあなたのBirthday Partyで会いましょう。

シャンパングラス

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この記事へのコメント

1. Posted by トモコ   2005年07月23日 22:46
オシャレ〜〜
U〜〜N・・・しっかりと伝わってきます。

神戸にでかける予定ありなので、
時間をつくっていきたいですう〜〜
いえ、いきます、ハイ・・・
2. Posted by apple   2005年07月24日 21:53
トモコさん、

こんにちは!
書き込みありがとうございます!

周りの客もほとんどが女性でしたし、カジュアルな服装の方もいらっしゃたのでとても入りやすい雰囲気でした。

マスターはちょっと神経質っぽくて近寄りがたかったですが。

特にハードチーズととても合いました

トモコさんもブログとか書いてらっしゃるのでしたら
よかったら教えてくださいね!

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