November 08, 2013

『横浜家系ラーメン 秀吉家 』 守山駅徒歩5分


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家系ラーメンとは、横浜発祥で、豚骨醤油のスープ に、中太で短めのストレート麺、海苔・ほうれん草・チャー シューという基本のトッピングが特徴のラーメンである。

まだ馴染みは薄いが、京都の『紫蔵』などは行列必須の超人気店であり、関西でも受け入れ初めている。

当店もかなり人気であり、食べログの評価も3.58点と高い。

個人的には普通に美味しいかったですが、リピートは微妙な感じでした。


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