2007年02月18日

翔ぶが如く@山手

らーめん処 翔ぶが如く
最寄駅:山手 / 元町・中華街
料理:醤油ラーメン / 味噌ラーメン / つけ麺 / ラーメン一般
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食


今回はつけめんに挑戦

つけめん(大盛り) 600+100円

前回、隣の人のつけめnがおいしそうだったので、TRY
2時ころ入店で先客3名
おばさんが「大盛り出来ますよ」との事で、無料だと思い当然大盛り注文
(会計時に大盛り100円を知らされるのだが。。。)
5-10分で来ました

麺 中太でつるっとした一寸歯応え有る麺
 麺単体よりもスープにいれて食べると、つるつる感増す(スープの油のせいか?)
つけだれ 動物系より魚介が強いかな
 うまいっす!醤油がいいのかな?ちょっとすっぱさ有るが、うまい!
具 厚めなチャーシュー1枚。冷たいけど、良い味。
 メンマもうまかった。ホウレンソウもうまかった。味玉半分も良し。
 ただ水菜はハテナ。必要ないかもね
スープ割りしても、すっぱさが少し残るが心地良い酸味。

総合評価は星4つ。
大盛りが無料ならな〜。やっぱり量が少し少ない。それだけ。



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