2006年03月02日
”再来軒”馬出の再来軒。
吉塚付近に気になるうどん店があったので
調査に向うも道を間違えオーバーラン。
ついでだから近所を徘徊して未出店探しだ。
古からの商店街も貸店舗やら新店やらあって、
色々動きがあるようだ。
と、コンビニ横に「再来軒」を発見！
以前ココは違う名前だったような。
テントも新しいし・・・
まぁいい、ラーメンが350円なのだからチャレンジだ！
店の外にメニューと値段が書いてあると入りやすいな。
調査に向うも道を間違えオーバーラン。
ついでだから近所を徘徊して未出店探しだ。
古からの商店街も貸店舗やら新店やらあって、
色々動きがあるようだ。
と、コンビニ横に「再来軒」を発見！
以前ココは違う名前だったような。
テントも新しいし・・・
まぁいい、ラーメンが350円なのだからチャレンジだ！
店の外にメニューと値段が書いてあると入りやすいな。
店内も結構目新しい、やっぱ新店かな？？
他の客はチャンポンや皿うどんを食ってるぞ。
しかも、えらく旨そうだし450円と激安だ。
これは迷う・・・
しかし初めての店では、デフォのラーメンでベースを確かめないと！
油の少ないライト豚骨に洋胡椒のインパクト。
マイルドなこのコクは・・・北九のマルケンに近いかも。
中華麺っぽいプリプリした麺だけど、太めな所もマルケンちっく。
いや、350円と言う値段から想像以上にバランス良くできたラーメンだぞ。
この手のラーメンが好きな人はハマるかも。
こりゃ、チャンポンと皿うどんが気になるな。
再来軒
東区馬出2-21-1
ラーメン350円
本日のプラスワン
龍龍軒中州店跡にできた、噂の「くまちゃん」に突入。
というか、龍龍軒関係というのは確定的なので、
「博多おーじゃんじゃん」からのフィードバックを調査。
そーいや、ここの店長らしき人は龍龍軒宗像店で見たことあるような。
味噌は皆様同様、これといった特徴の無い味噌ラーメン。
味は近いが「おーじゃんじゃん」での炒め野菜は廃止されたようだ。
麺も味噌に合うよう太くなっている。
じゃ、特徴的だった塩は？
あ、このクセのある香味油とスープは惑う事無き「おーじゃんじゃん」の塩と同じだ。
チャーシューも龍龍軒系列の特徴、トロトロのバラ肉チャーシューだぞ。
これまた塩も、角麺から丸麺になった。
居酒屋的メニューも多数あり、どれも立地から考えれば格安。
先行イメージが一人歩きしている所もあるが、
決して悪い店では無いと思う。
北海道ラーメン くまちゃん
博多区中洲5-3-21
塩ラーメン300円（通常500円）
他の客はチャンポンや皿うどんを食ってるぞ。
しかも、えらく旨そうだし450円と激安だ。
これは迷う・・・
しかし初めての店では、デフォのラーメンでベースを確かめないと！
油の少ないライト豚骨に洋胡椒のインパクト。
マイルドなこのコクは・・・北九のマルケンに近いかも。
中華麺っぽいプリプリした麺だけど、太めな所もマルケンちっく。
いや、350円と言う値段から想像以上にバランス良くできたラーメンだぞ。
この手のラーメンが好きな人はハマるかも。
こりゃ、チャンポンと皿うどんが気になるな。
再来軒
東区馬出2-21-1
ラーメン350円
本日のプラスワン
龍龍軒中州店跡にできた、噂の「くまちゃん」に突入。
というか、龍龍軒関係というのは確定的なので、
「博多おーじゃんじゃん」からのフィードバックを調査。
そーいや、ここの店長らしき人は龍龍軒宗像店で見たことあるような。
味噌は皆様同様、これといった特徴の無い味噌ラーメン。
味は近いが「おーじゃんじゃん」での炒め野菜は廃止されたようだ。
麺も味噌に合うよう太くなっている。
じゃ、特徴的だった塩は？
あ、このクセのある香味油とスープは惑う事無き「おーじゃんじゃん」の塩と同じだ。
チャーシューも龍龍軒系列の特徴、トロトロのバラ肉チャーシューだぞ。
これまた塩も、角麺から丸麺になった。
居酒屋的メニューも多数あり、どれも立地から考えれば格安。
先行イメージが一人歩きしている所もあるが、
決して悪い店では無いと思う。
北海道ラーメン くまちゃん
博多区中洲5-3-21
塩ラーメン300円（通常500円）
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この記事へのコメント
1. Posted by ＯＧＴ 2006年03月03日 03:54
こんばんは
「マルケン」という店名をみかけて、思い出したことがあります。
野芥あたりだったと思いますが、「丸軒」というラーメン屋があって、無化調だ、自家製麺だ、と電光掲示板でアピールしてるのが気になってたんです。
北九で有名らしい「マルケン」との関係は？
というより美味いのか？って。
マニさんはご存知ですか？
そんなのいっぺん喰ってみろと叱られそうですけど、あの辺に行くとどうしても「稲穂」ってことになるもので・・。
「マルケン」という店名をみかけて、思い出したことがあります。
野芥あたりだったと思いますが、「丸軒」というラーメン屋があって、無化調だ、自家製麺だ、と電光掲示板でアピールしてるのが気になってたんです。
北九で有名らしい「マルケン」との関係は？
というより美味いのか？って。
マニさんはご存知ですか？
そんなのいっぺん喰ってみろと叱られそうですけど、あの辺に行くとどうしても「稲穂」ってことになるもので・・。
2. Posted by ＯＧＴ 2006年03月03日 03:56
訂正です。
店名は「丸建」だった、と思います。
店名は「丸建」だった、と思います。
3. Posted by への 2006年03月03日 17:51
再来軒、看板が新しくなったのですね。
気になりつつも未食の店です。
マルケンチックでしたか。
ならば近々『軒』を訪ねるか！
OGTさん、丸建は確か、もとは福一ラーメンです。
気になりつつも未食の店です。
マルケンチックでしたか。
ならば近々『軒』を訪ねるか！
OGTさん、丸建は確か、もとは福一ラーメンです。
4. Posted by マニ 2006年03月05日 01:57
＞OGTさん
そこは、味の21世紀と唱ってる店ですな。
へのさんが仰っているように、以前は福一だったようです。
しかし今では福一よりコッテリしており独特な甘めの油が特徴です。
あまり良い表現ではありませんが、「普通に旨い」って感じでした。
もちろん、北九のマルケンとは関係はないようです。
＞へのさん
「再来軒」。外装が新しくなっただけなんですね。
滋味系でマルケンチック。へのさん好みかも。
この周辺は面白麺目白押しですね。
そこは、味の21世紀と唱ってる店ですな。
へのさんが仰っているように、以前は福一だったようです。
しかし今では福一よりコッテリしており独特な甘めの油が特徴です。
あまり良い表現ではありませんが、「普通に旨い」って感じでした。
もちろん、北九のマルケンとは関係はないようです。
＞へのさん
「再来軒」。外装が新しくなっただけなんですね。
滋味系でマルケンチック。へのさん好みかも。
この周辺は面白麺目白押しですね。
