2006年03月03日

”博多まんぷく堂”名物への道。

半道橋の「博多まんぷく堂」が本日開店。
「土鍋ラーメン」が名物なのだが。
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時間をずらして行ったものの、さすが開店初日だけあって
大行列で不馴れな店員はてんやわんや・・・

・・・という光景を予想していたが、実際は客2名。
案の定、オープンセールの値引き無しで全品定価だ。
さらに名物としている「土鍋ラーメン」は700円以上。
デフォラーメンが320円と安価なので余計高価に感じてしまう。

で、本日はデフォのとんこつラーメン。
060303hakata1.jpg
やはりベースは金龍と同じようだ。
しかし、元ダレが違うのか何かが加えられてるのか、
金龍よりかは奥深い味。ちょっとだけハイソな金龍って感じか。

大きな違いは肉。
チャーシューを排して担担麺と同じ挽き肉を共用している。
060303hakata2.jpg
麺は固め。最後まで固め。
全然のびないので、もしかすると土鍋ラーメンとも共用か。
しかし、320円という値段から考えれば上出来ではなかろうか。


それにしても「名物」なるものを開店前から設定し、
高価な上に時間が掛かるなど
最も手が出せないメニューにしているのはいかがなものかと。

たとえ旨いとしてもデフォの倍以上もする未知な麺に、普通手は出さないだろうて。
開店セールとして半額、最低でも500円くらいにして多くに知ってもらわんとね。
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メニューも豊富で色々工夫されてるようだが、
最も重要な初日の興業を怠っては・・・セール開催でも期待。


博多まんぷく堂
博多区半道橋2-13-8
とんこつラーメン320円


本日のプラスワン

昨年末から参加していた「福岡そば組合」
主催のスタンプラリーが実はゴールしていました。
最終の店に用紙を預けて待つこと一週間弱。
060220visa.jpg
やったーー!!
ホントに商品券2万円分が送られて来ました。
福岡そば組合さん、ありがとうございます。
これで欲しかった、あんな物やこんな物が買えます。
一時は挫折も考えたけど、コレを見たら2周目も考えちゃうな。

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1. 来ました賞品!そば組合さんありがとう!!  [ 外・飯(Soto・Meshi)Blog ]   2006年03月04日 12:00
ども!ふなです!!完走おめでとうございます。二巡目も頑張りましょう!後一ヶ月ありますよ。きっと今回はエントリーが少ないのでねらい目ですぜ。

この記事へのコメント

1. Posted by ふな   2006年03月04日 12:06
ども!ふなです!!
トラックバックしたあげくコメントまで入れるふなです。というのも、商品券がVISAになってますね?私の時はJCBでしたが。私二巡目完走目前でいきなりのスローダウン、というのも仕事が忙しい。それはいいことなんですがね。痛し痒しといった案梅。
2. Posted by マニ   2006年03月05日 02:18
こんち!マニです!
時間があればニ周目は全店自転車でと思ってましたが、
今から実行だと難しいですね。
ちなみに、うちもJCBのケースにVISAギフトカードが入ってました。
決算の稼ぎ時ですが、合間をぬってニ周目ゴール目指して下さい!

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