2008年09月06日

”はなぶさ うどん”インター手前の最終うどんです。

約100年ぶりに太陽から黒点が消えた。
http://www.dailytech.com/Sun+Makes+History+First+Spotless+Month+in+a+Century/article12823.htm

だからどうした?
と言われそうだが、実は地球環境にとって大問題なのだ。
黒点減少は太陽活動の極小化を現している。

太陽が極小化すれば太陽風が減少する。
すると地球に降り注ぐ宇宙線が増加するようになる。
その宇宙線が大気中の水蒸気と干渉し雲が多く生成される。
雲が多くなれば太陽からの熱線を遮断して気温が下がる。
つまり世界規模の気候変動と寒冷化がおとずれるのだ。
実は生物にとって、寒冷化よりも温暖化の方が都合が良い。


黒点消滅と関係ないだろうが、
富士山では記録的な初冠雪を今年観測され、
アフリカのケニアでも数十年ぶりの降雪が数日前にあった。





さて、古賀インター手前にあったうどんの井の屋跡に
はなぶさうどんなる新店が8月20日に開店した。

初めて聞く名だがどうやら経営母体は、
ネットカフェ関連会社のうどん部門1号店らしい。
なんとも意気消沈してしまう状況である。

しかし、これだけ手打ちを押しているのだから、
それなりのモノが出て来ることに期待して入店してみた。

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h2

オペレーション等に問題なし。むしろ過剰なくらいだ。
高菜やマカロニサラダ、梅干などの惣菜も取り放題でサービスも良い。

うどん自体は、やはり手打ちだろうか。
湯で置きながら細めで不揃いな麺が、程よいムチムチ感を演出している。
冷うどん系は茹でたてらしいので、冷系も気になるところだ。

h3

万人受けできそうなソフトなスメと、猛烈に固いごぼう天のコントラスト。
これはこれで面白いが・・・まぁご愛嬌か。
しかし、想像していたうどんより上出来である。

古賀インターより高速に乗るファミリーカーにとって、
絶好の昼食スポットになりそうだ。
(隣にてんぷらのだるまがあるけど)



はなぶさうどん
福岡県古賀市今の庄3−18−6
ごぼう天うどん450円

tonkotsu_mania at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)clip!うどん | 福岡県その他

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