2008年11月27日
”博多 龍龍軒 二又瀬店”一気にイスカンダルまでワープしてみました。
ここ数年店名を変えたり否豚骨ラーメンを持ち出してきたりと、
動向が一切読めない龍龍軒。最近はなりを潜めていたが、
藪からスティックに新二又瀬交差点に新店が出現した。
龍龍軒といえば小倉珍竜軒系のミルキー豚骨チェーンで、
最盛期には関東にも出店しており、
全国的にもそれなりに名が通っていた。
個人的に１０年くらい前の味が好みで、週一で通っていたくらいだ。
が、ある時から暴走が始まり・・・
魚介豚骨を経て・・・
小倉珍竜軒系の味を完全に捨てて・・・なんと今回の変貌は？？
山盛りのモヤシ＆キャベツ。
それに煮肉とスープは醤油豚骨・・・
予想もしなかった二郎系になってしまった！！！！
麺はチャンポン風の太麺。生麺なのか結構茹で時間がかかる。
煮肉は大和煮風の濃い味。
超濃厚と謳っている醤油豚骨は油がクド過ぎるだけだし、
やはり生ニンニクが無いとバランスが悪い。
まだまだ見よう見まねのプロトタイプといった感じで、今後の動向しだいだ。
チャレンジ精神も必要だが、福岡で珍竜軒系の味を続けるのは不可能なのだろうか。
１０年前のラーメンならば週一で通うのに（もちろん高菜と赤ゴショウとニンニクは無料ね）。
ちなみに１２月３１日までデフォラーメン全種４５０円。
２階が音楽スタジオなので、ドラムでズンズンしている店舗だ。
龍龍軒 二又瀬店
福岡県福岡市東区二又瀬２０−９
とんこつラーメン５５０円（特価４５０円）
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1. 美味麺啜るシアワセ [ HENO HENO ] 2008年11月28日 00:44
今日も今日とてアチコ...
2. CHANGE! Yes.WE CAN!……?? [ HENO HENO ] 2009年01月09日 06:48
○唄う！手打ちうどん...
この記事へのコメント
1. Posted by oze 2008年11月28日 00:34
こんばんは。
この前、島系本店で食べた後、前を通りました。
まさか二郎系だったとは。
ホント路頭に迷ってますよね。
島系本店に対抗しているんでしょうか。
この前、島系本店で食べた後、前を通りました。
まさか二郎系だったとは。
ホント路頭に迷ってますよね。
島系本店に対抗しているんでしょうか。
2. Posted by マニ 2008年11月28日 23:42
これほどフットワークの軽いチェーン店は数少ないでしょう。
おそらく、
「東京じゃ二郎って店が流行ってるらしいですよ。」
「よし！今後はその路線で行ってみよう！」
てなノリで決められたような気がします。
という訳で、次の変更はつけ麺の予感が。
おそらく、
「東京じゃ二郎って店が流行ってるらしいですよ。」
「よし！今後はその路線で行ってみよう！」
てなノリで決められたような気がします。
という訳で、次の変更はつけ麺の予感が。
