2007年11月22日

ぐりーんはうす 上吉田店

fdc6e3b1.JPG香川のファミリーレストラン
ぐりーんはうす 上吉田店
香川県善通寺市上吉田町
カレーうどん 924円

<お店データ>
 香川県善通寺市上吉田町412-1
 0877-63-0849
 
「さぬきうどん全店制覇攻略本〜07年度版」未掲載の店

<ごはんとセットになっておりますが>
スーパー「マルヨシセンター」関係のレストラン事業。
香川のファミリーレストランと銘打ったお店。
ガスト」や「フレンドリー」といった競合と
どのように差別化をはかるかが課題ではないだろうか。
讃岐の食材を取り入れるか、郷土料理を取り入れるとか。
そんななかで、グランドメニューのなかで唯一のうどんが
カレーうどんとなるのはちょっと寂しい。
しかも、なんとか客単価を1000円程度に引き上げたい
から無理やりご飯とお漬物のセットとなっている。
このあたりのメニューの工夫を期待する。
カレーうどんのほうは、麺はたぶん冷凍麺であろうが、コシがさほど強くない
ものでカレーうどんには合う。 カレーはダシで割ったタイプと、カレールー
タイプの中間的な感じ。 風味辛味は少ないが不味くはない。
トッピングされている薄い魚肉の天ぷらが印象的。

上吉田店

ぐりーんはうすのページ

ぐりーんはうす上吉田店 [ 洋食 ] - Yahoo!グルメ




tonsan01 at 08:45│Comments(0)TrackBack(0)讃岐うどん巡礼 

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔