今週末ぐらいにはお花見日和になるのではないでしょうか
さて、本日は、「親父の料理教室 第13回」を開催させていただきました。
トップコーチングタジアムでは、「自律型！スマートな親父」さん（への変身！？）を応援しており、
「家庭力」をとことん鍛える舞台として、親父の料理教室を開催しております。
月に1度、いつもと違う自分をエンジョイしてみませんか？
★ 今回の献立 ★
１．たけのこご飯
（春の味覚！ この時期のたけのこご飯はピカイチ！）
２．たけのこの木の芽あえ
（育っていた筍の旨みと木の芽と味噌のハーモニーが絶品！）
３．たけのこの天ぷら
（天ぷらも野菜であっさり！上品な味で箸が進みます！）
４．若竹汁
（海の幸わかめと山の筍の吸い物は、春の喜び！）
５．さわらの木の芽焼き
（鰆は字のとおり秋から春にかけてが旬！）
今日は、たけのこづくし！
≪ 調理の説明･実演 ≫
コーチから、まずはご挨拶とご説明！
有山先生が、おもしろくわかりやすく、前で実演してくださいます。
各テーブルの前にモニターがあり、調理の様子がよくわかります。
食材はこんな感じで準備してくれています。
≪ いざ、調理！ ≫
ベテランの方は、説明中に「自分はこれを担当しよう！」と決めてるとかいないとか！？
ベテラン勢は、次々と率先して調理をしていきます☆
初めての方も大丈夫！ コーチングスタジアム開催の料理教室ということで、コミュニケーションをとりながら、ベテラン勢やスタッフの方が教えてくれますよっ♪
この日は天ぷら奉行！ベテランOさん。
家でも作ってみるそうです☆
こちらもベテラン勢のKさんとOさん。
Kさんはすりこぎ担当だったそうです☆
初参加のIさん（19歳）も天ぷらをバッチリ揚げてくれました！
≪ 完成〜♪ ≫
≪ お楽しみの試食タイム ≫
自分で作った料理の味はいかがですか〜？
高級料理とどっちがおいしいですか〜？
みなさま、お忙しい中、そして寒い中お集まりいただきましてありがとうございました☆
≪ 親父の料理教室がめざすもの ≫
“ハッピーリタイア”の準備をしましょう。
仕事人生から、生活を楽しむ人生へ！
楽しみややりがいは会社だけではありません。家庭や生活にたくさんあります。
まずは、料理を通じて、「自分の手で作り出す喜び」を体験し、
おしゃれでスマートな男になっていただくことが、「親父の料理教室」のゴールです。
≪ 料理を作ることの効能 ≫
１．コミュニケーションの改善
家族の会話がはずみます。
家庭円満の秘訣は、「親父の料理教室」から。
「〜してくれない」から「つくる担い手」に変身します。
２．ヘルスマネジメント（健康管理）
食生活の改善がはかれます。
３．老化防止
料理には「段取り」と「機転」が必要です。老化防止に役立ちます。
４．一人暮らしへの備え
浪々介護など高齢化社会では、料理ができることは必須科目です。
◆ 次回のご案内 ◆
日 時： 5月3日（木）祝日 午前11時〜午後2時
献 立： ちらしずし、わけぎのぬた、わかめと豆腐の吸物
参加費： お1人様 4000円 （材料費等込み）
場 所： ハ ー ビ ス プ ラ ザ ＯＳＡＫＡ ４階
「関西電力はぴeライフスクエア」
※ 地下2階 エレベーターからお上がりください。
☆ 事務局 ☆
★☆★ がんばれ大阪の中小企業の社長さん ☆★☆
トップコーチングスタジアムは、
事業承継をチャンスととらえ
後継者育成や組織づくりを通じて
中小企業の社長さんを応援しています！
http://top-coach.jp/
≪ 事 業 承 継 対 策 ≫
★後継者育成（世代交代）をお考えなら★
株式会社トップコーチングスタジアム
中小企業経営者コンサル＆コーチ 末松大幸
事業承継相談サポートチーム
大阪市都島区中野町１−４−１２
tel： 06-6352-9741 06-6352-9741
http://top-coach.jp/
父親の会社を継ぐ2代目社長を応援しています。
