トップファーム 今日の牧場日記

北海道・オホーツクの佐呂間の大地で 肉牛を育てている牧場です。 わたしたちの牧場日記を どうぞめくってみてください。

サロマ和牛PV!

今日の日直:井上 和明


 トップファームグループの牧場、サロマ和牛をより多くの皆さんに
 お伝えするため紹介動画を作成しました!
 
 この動画を見てからサロマ和牛を食べるとよりおいしく感じる
 ・・・かもしれません。

 ぜひご覧ください!

 
  
   

令和初!

今日の日直:井上 和明


 8月2日に東京食肉市場で行われた和牛枝肉共励会で優秀賞をいただきました。
 令和になって初めて出荷した共励会で賞を取れたのはうれしいです。

 これから年末にかけて共励会が続くので、
 たくさん賞を取れるよう頑張ります! 
 
   
   

1番牧草収穫

今日の日直:井上 和明


 いよいよ1番牧草の収穫が始まりました。
 今年からは自社の機械で収穫です。
 サイレージは牛さんにとって一年間食べ続けるの餌になるので大切な作業です。
 
 しかし今年は雨が少なくあまり収量は多くなさそうです。
 去年のこの時期は北海道では珍しく梅雨のように雨が続いて困りました。
 ちょうどいい天候の年はなかなかないですね。 
  
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満開

今日の日直:井上 和明


 事務所前の桜並木が満開になりました!
 今年も綺麗ですよ!
 
 これから夏に向かって山の緑もいっきに鮮やかになり
 より気持ちのいい季節になっていきますね。
 
  
   
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真っ白

今日の日直:井上 和明


 ホルスタインの赤ちゃんで真っ白な子が生まれました!
 ここまで綺麗に白いのはすごく珍しいです。
 
 今度はこの子からどんな子供が生まれるのか
 2年も先のことが気になってしまいました!
  
   
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