いごっそう

もう行ける事もないだろうなと思っていたいごっそう。
まさかのタイミングで行ってきました。
時間的には並びなしでしたが、私の入店後にちらほらと入ってきて結果満席でした。

券売機でラーメン少な目(850円)の食券を購入。
店主の酒井さんに「少な目はお子様向けですけど大丈夫ですかー」と尋ねられましたが、朝食を摂りすぎた感があったので。

できあがり時にニンニクでとお伝え。

うん、少ないですね。


でもね、食べ進める毎に「麺美味っ！」となってあっという間に食べ進んでいきます。
やっぱり普通にすれば良かったなぁ、などと。


この日、もう行けないどころかこの先ガンガン行けるようになるんじゃね？って感じになり嬉しいのか厳しいのか複雑な状況でした。
もちろんいごっそうに行けるのは嬉しいのですが。
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今だけの事ではなく長ーく続けて行く事だから無理や無茶しないで支援して行きましょ。
例えばネット等で貯まったポイントも募金に使えるのです。

熊本県のページ
https://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/27/274572.html

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https://service.smt.docomo.ne.jp/cgi8/chrty/chrtydtl?charityno=05

支援金も義援金も必要です。

桂花ラーメン カップ麺

今年のリニューアル版、まだ食べていなかったのでお昼ご飯に頂きました。

毎回フタのイメージも変わります。


内包されているのは、チャーシュー1枚を含むかやく、豚骨スープ、マー油です。
かやくには少しですが茎わかめも入ってます。
桂花らしいですね。


5分でできあがり。
なんか今までよりマー油が多いような。
でスープもよりお店の味に近付いているような。
美味しいですよ。


高菜を加えて阿蘇ラーメンチックにしても美味しいです。

桂花ラーメン公式さんのページはこちら。
https://keika-raumen.co.jp/blog/article.html?id=272

これも少しの熊本支援。


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らーめん 弁慶 堀切店

久しぶりに弁慶の堀切店へ。
初めて来たのはもう37〜8年前？
店の前の道路も修復中だったのか地面むき出しのガタガタで店の前のテーブルと言うか台で立ち食いでした(店の中にも席はあった)

ここが無ければ浅草も門前仲町も新小岩も無かった訳ですね。
そしてなりたけやごっつも
まぁその前にホープ軒が無ければ･･･となりますけど。

券売機。

色々選べますね。
持ち帰り用の麺やスープもあります。
Uber Eatsもやってました。


カウンターにはお馴染みのにんにくをはじめとしたメンバー。
ブラックペッパー、豆板醤、お酢、ラー油にしょうゆ。


カウンターの店奥には麺箱も。

で、注文したのは

らーめん1000円(180g)です。
ミニ(120g 900円)でわかめトッピングにしようか迷ったのですが今はわかめ無いし普通でももやしの量多いからと並にしました。


背脂は言うまでもなくたっぷりです。


箸で避けようと背脂が追ってきます。


にんにくを入れない訳がありません。


食べ終えても背脂が漂っています。


ここも近くにありながらなかなか来れない思い出のお店のひとつだなぁなんて思いながら堀切菖蒲園駅まで歩きました。
ご馳走様でした。




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一条流 がんこラーメン 金町

お店の夏休みに入る前日、開店時に出向いたのですが満席の上に店内並びも満員で外並びも20人以上いたので断念したがんこ金町。
その日は泣く泣く諦めたので明けた土曜日にリベンジ。

 
100SPは茨城県産の特大ハマグリ10kgでした。
食べる、と言うよりスープ飲む前から美味しいの確定な1品です。


メンバーズカードでつけ玉頂きます。
焦がしネギもありがとうございます。


すぐに食べ始めたい衝動を抑えて麺など写したり。
悪魔肉さんも写ってますね。


店前に活サザエの箱があったので翌日はハマグリの不純＋サザエの100SPかな？
と思ったら違いました。
お店のX(旧Twitter)より、北海道産ワタリガニ10kgとの事でした。


三浦家とのコラボも行けなかったのは残念です。
でもまたお伺いしますね。
と言うか今日も行っちゃう？
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麺屋 神工

随分と行っていなかったお店。
最後に行ったのが2年前だったとは驚き。
夜の部開店後20分程に入店しました。
前の入店者はゼロで口開けになりました。

カウンターは1番。
シンプルな卓上。

結構量が多い印象だったので注文はラーメンミニ(200g)980円を。
無料トッピングはにんにくで。
小は350gで1000円なのでガッツリ食べられる人にはその方がお得です。


スープは非乳化で醤油系がキレキレなタイプでした。
以前の記憶だと乳化したものだったのでちょっと戸惑いました。


麺は平打ちで小麦を感じる美味しいもの。


豚はかなり大きくでゴツいのが1つ。
レンゲと比べてわかりますかね。


夜の部開店時は雨があがった直後だったのでかえって空いてたのかも。
私の後に数人チラホラと入ってましたし。
ご馳走様でした。

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ラーメンショップ 堀切店

本当は翌日から夏季休暇になる某店へ行ったのだけど、開店15分で満席店内待ち満員外待ち20人と「こりゃダメだ」状態だったのでこちらへ向かいました。

堀切菖蒲園駅からだと約10分、綾瀬駅だと15分って感じでしょうか。
堀切菖蒲園駅からできるだけ日陰を歩いてきましたがそれでも暑かったです。

外待ちは3人でした。

ラーメンショップと言えばニンニク。
らあじゃんと激辛なヤツも。


他にもタレや酢、ラー油等も。


注文はネギラーメン並を。
1100円ですが、デフォルトで味玉とわかめが乗ります。
お得。


麺があと少し気持ち細ければなぁ、といつも思うのです。
どうしても人生で1番食べてる松戸丸山と比べちゃう。
いや、美味しいんですよ。


夏季休暇は13日から17日です。


こちらも近くにありながらなかなか来れないんですよねー。
ご馳走様でした。




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熊本 桂花ラーメン 御徒町店

あえてタイトルに熊本と入れました。
桂花は熊本発祥のお店なので。


しごと帰りに期限切れ間近のクーポンを使うのと、今回の震災で募金箱を設置したと公式さんで読んだので僅かながらお力になろうと思っての訪問でした。



カウンター席の前のプーアル茶は桂花に来たなと安心します(新宿東口店はお水)。
そして周年祭告知も貼ってありました。
何するんでしょうね。

注文は


久し振りに太肉麺1350円です。
最近は細麺桂花しか食べてませんでしたが初めて桂花に行くようになってからずっと太肉麺一択でした。



クーポンで太肉追加してるのでトリプル仕様です。



ラーメンにキャベツが合うと知ったのも桂花が最初でした。
二郎はその後でした。



今日は細麺ではなく普通の麺でしたが、昔よりは細いですよね。



御徒町店では店員さんに声を掛ければニンニクを出して貰えます。
辣香(ラーシャン)も掛けます。

もう後はひたすらガフガフと頂くのみでした。
ご馳走様でした。



この後は歩いて上野まで行くのですが、暑い時のちょっとだけ回避策があります。

近くの上野御徒町駅に入る地下道を歩くのです。
上野駅まで各線へ繋がってますし、何より若干の冷房が効いてて外の暑さから逃れられるのです。
便利。

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中国料理 タカノ 堀切菖蒲園店

久しぶりにタカノに行きたい病を発症。

レバニラ炒めにビール。
箸も久しぶりな割れ方。


ラーメンこってりと迷ったけどモヤシそばで。
あぁ、しみじみ美味しい。

レバニラ炒め850円、モヤシそば850円、ビール600円の2300円で至福の時間を過ごしましたよ。

ご馳走様でした。


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一条流がんこラーメン 金町

2日続けて金町のがんこさんへ。
もっと行きたいのだけどなかなか行けず。

初日は、前日の青柳の不純+サザエの100SP。


もう口にする前から美味しさが伝わる100スープです。
サザエ感満載ながらスープ全体を纏め、嫌味が一切ない素晴らしい逸品です。
金町がんこさんで貝の日に間違いなしです。


サザエのトッピング(個数限定無料)は中身を取り出し、肝や身と一緒に頂く贅沢さはたまりませんでした。



そして翌日。
100は前日のサザエの不純。
聞くところによると午前中には品切れで100は純正になったとか。
美味しいものは皆さん耳が早いですよね。

この時は最初から純正上品醤油こってりにしようと決めてました。

何ヶ月ぶりだろう。
どうしても100に行ってしまうのですが、やはりがんこは醤油も塩も美味しいんですよねー。
しょっぱうま！が食べ終わる最後まで続きました。


あぁ、すでにもう食べたくなってます。





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らーめん弁慶 門前仲町店

とてつもなく暑い毎日ですね。
あまりにも暑いのでチェーンの居酒屋で身体が冷えるまで涼んでから、1駅だけ電車に乗って門前仲町まで来ましたら、弁慶へまっしぐらです。


カウンターの朋ちゃんのサインのそばに座りました。


卓上のニンニクその他はいつもの安心する面々です。


注文は醤油並。
呑んだ後だったのでミニでもいいかなぁ、と思いながらけっきょく並です。


デフォルトでもかなりの量の脂は甘くて美味しいヤツです。


いつも2階のカウンターで座ってのんびり食べまてますが、初めの頃は1階で立って食べてたなぁ。
そう言えば2階に創業者の会長がいなかったけど、もしかして引退されたのでしょうか。
ゴニョニョうるさいけどいなければいないで寂しいかも。

桂花ラーメン 御徒町店

在宅ワークな毎日だと外に食べ歩く機会も無く、結果アプリのポイントも貯まったままだったりするので消化した日。

その日からたまってたのが無効になってしまうのを回避すべく、久しぶりの外仕事の日に御徒町で下車しました。


とても暑い一日だったので、冷えたプーアル茶がとても美味しかったです。

で、券売機で購入したのは

細麺桂花ラーメン。
最近こればっかりだなぁ。
以前は太肉麺しか食べてなかったのに。


もちろんクーポンで太肉をゲットするわけですが。


店員さんにお声掛けすると出してくれるニンニクと卓上の辣香(ラーシャン)もお約束。


また行かなきゃ。

一条流がんこラーメン 金町

毎日こちらのメニューツイートを見ていて、しかし以前ほど自由な時間が取れず悔しい思いをしている日々です。

が、今日は仕事前に行ってきました。

千葉県産地はまぐり10kgの100SPは1300円。
メンバーカードでつけ玉も頂きます。
焦がしねぎ最高！
1000円以上するラーメンに文句なくお金出せる数少ないお店です。


はまぐりのしっかりとした出汁はクリーミーに感じる口触りとともに、つい「美味っ！」と声が出てしまいました。


牡蠣だったり蟹だったり色々な食材の100が連日出されているのに行けない悔しさ。


なんなら明日も行こうかと目論んでいます。

ホープ軒本舗 吉祥寺

吉祥寺から電車に乗るべくルート選択。
ということはホープ軒本舗に行くわけで。


注文はラーメン大盛に味玉は980円。
麺は並150gでも大盛200gでも同じ値段です。


唐華もパラリと。
縮れた麺に絡めると美味しいのです。
麺の湯切りが甘かった？スープが薄く感じたので卓上のラーメンタレをかけ回しました。


味玉はポクポクなやつ。
近年「味玉＝半熟」が当たり前みたいにされてますが、やっぱりこっちですよ。


以前だったら味玉3個くらい食べたかったものだけど、今は1個で十分です。


また来れるかな。
もうかれこれ35年以上来てるな。
大塚がなくなっちゃったから吉祥寺に来る時には次も寄りたいな。

ラーメン大 堀切店

なーんか以前のように時間が取れなくて食べ歩くなんて事も少なくなった昨今。
堀切菖蒲園駅で降りて、さてどこに行こうか考えて、結果最近随分と行かなくなったお店に出向きました。

ラーメン大 堀切店。
あちこちに出店してもう20年以上になりますか。
言うまでもなく旧ラーメン二郎 堀切店ですがあれこれあってラーメン大として再開。
こちら以外にも色々なおみせがありますね。

卓上のお馴染み調味料。

久しぶりです。


注文はラーメンヤサイ多めにニンニク。
それとお店のアプリダウンロードサービスからトッピング1品無料があるのでメンマを。
個人的にこの手のラーメンでメンマはあまりないから。
それよりも大でこんなサービスがあるの知らなかったです。
結構前からあったみたいですが。


メンマ、結構乗ります。
ダウンロードサービスだけでなく、毎月7が付く日も同じアプリサービスがあります。


お馴染みのゴワゴワ麺。
たまには柔らかめにしてみるのもありかも。
後から入ったお客さん、柔らかめって言ってました。


あちこちにあるラーメン大はここから始まったわけですね。
本店と名乗ってはいませんが、ここがスタート地点です。

横濱家系ラーメン 町田商店 金町店

開店以来「金町商店」を名乗ってきたこちらですが「町田商店 金町店」と名乗りを変えて数ヶ月経ちました。
変更直後は券売機での来店ポイントスタンプ押印がうまくいかなかったりでしたが、さすがにもう修復されたようです。


注文はラーメン880円の麺柔らかめ。
油と濃さは普通で。


ゴールドアプリ会員だったりするので、無料トッピングは味玉を。


空間にはニンニクと豆板醤を乗せるのはお約束。


考えてみると随分と長いこと「金町商店」でしたね。
夜遅くまで回転してるのは便利なお店です。