とぴちの日記(Blog編)


(・A・)ノ イジメ イクナイ!

(・∀・)ノ イジメ カコワルイ


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タンメンしゃきしゃき 錦糸町本店

錦糸町シリーズ最終回な某日。

またしばらくは来る事もなかろうかと、帰宅前に寄ってみる。
疲れてたし、ちょいと辛いものを欲していたこともあり、同店の自家製ラー油を頂きに向かった。

注文はもちろんタンメン。
syakisyaki_01
野菜、多いっすねぇ。
嬉しい限りです。

syakisyaki_02
卓上のラー油、生姜、ブラックペッパーを振りかけてみました。
あー、やっぱラー油美味しい。

タンメンもラー油も、昔のラーメン屋さんな感じがとてもいいです。

syakisyaki_03
世の中色々な仕事や立場が有って、いくつになっても勉強になるなぁ、などと思いながら帰宅した夜でした。

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喜多方ラーメン坂内小法師 錦糸町店

前回から数日明けた某日、またもや錦糸町に出没しました。
koboshi_01

数年前、ここの駅前(屋外)で立ち仕事をしていて、熱射病になってしまいました。
その時に救われたのが、こちらでした。
koboshi_02
ひたすら冷たいお茶を頂、冷やしラーメンを食べ、ホッと落ち着いた時に、あぁ、今危なかったんだなぁと思い出すような感じでした。

久し振りに訪問したこの日は体調は問題など無く、普通に喜多方ラーメンを頂きました。
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平日ではなかったのでサービスの小ライスは付きませんでしたが、安心の味で和みました。
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今回の錦糸町は、初めてまともな仕事になっている気がするなぁ。


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塩ラーメン しお丸 錦糸町店

shiomaru_01
こんな感じでスカイツリーのてっぺんは霞の中に入ってしまうような朝だった某日。

このブログで写真から始まるのって初めてじゃね?
どうでもいい情報だけど。

所用が済んだのは、もう暗くなってから。
久し振りの錦糸町なので、なりたけにでも、と思ったら閉まっておりました。

なので近くの、こちらへ。
shiomaru_02
なかなか塩ラーメンをウリにしている所に足が向きませんもので。
いや、好きなんですけどね。

shiomaru_03
卓上の調味料類は、こんな感じ。
とろろ昆布は変わってますよね。
魚粉は使わないだろうなぁ、などと。

で、注文の塩ラーメンはこちら。
shiomaru_04
大盛も無料だとのことでしたが、ちょっと疲れていたので普通の量でお願いしました。

スープに若干のとろみがあるように感じました。
若干ですよ。
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ストレートな麺がスープに合って、良い感じです。
これ、大盛にすれば良かったなぁ。

で、途中から卓上のとろろ昆布とニンニクを入れてみました。
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振り返ると、結構美味しい塩ラーメンだったんじゃないかと思ったり。
あぁ、今また食べたい系かも。

ご馳走様でした。

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天天楽

何だかんだとやることがあって、結果的に休んだ気がしていなかった某日。
ちょっと辛くて旨いものを食べたくなり、アメ横に最近増えている(と言うか定着している)アジア系屋台風のお店に入りました。
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メニューはこんな感じ。
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ここから、辛そうなマーラービーフンと、最近お気に入りの鴨の脛(クビと言って出しているところもある)を注文。
ビールも呑んでた気がする。
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アメ横のちょい食べなお店は、一昔前はケバブ店があるくらいだったのだけど、今は、ケバブ、鳥の丸焼き、海鮮網焼き、台湾・中国風様々な料理など色々ある。

ちょっと寄るにはいい感じ。

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北海道らーめん ひむろ 秋葉原2号店

秋葉原近辺でいくつかの、しかし関連する所用があった某日。
終了の安堵感を得たのは、もうお昼過ぎだった。

あれこれと電話しながら目に付いたのは、オープンしてから数日経ったこちらである。
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1号店と言うか、こちらより前に開店したお店は「北海道らぁめん」でこちらは「北海道らーめん」。
で、合ってますか?

注文は、やっぱり味噌。
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味噌には唐辛子が似合います。
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味噌には黄色い麺が似合います。
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スープまで全部飲んじゃいました。
ご馳走様でした。

ちょっと狭い店内ですが、便利な立地ですな。
あ、場所は、昭和通りのトマトラーメンがあった場所です。

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立ち食いそば さとう

三鷹駅北口にある立ち食いそば屋さん。

昔っからあるけど、名前は意識したこと無かった。
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久し振りに、天たま。
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まぁ、こんなもんだったかな、位の感想なのだけど。

今は声優界でそこそこ(?)な活躍をしている某氏と、むかーし一緒にこの近くで仕事をしていた時期があって(もちろん声優の仕事ではないです)、その頃彼は、ほぼ毎日ここで、昼食にコロッケと半ライスだけを頼んでたんだよね。
今思うと、次のステップへの貯金でもしてたのかな。

メニューはこんな感じ。
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ん?
近付いてみてみると
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英語表記もあるのかと思ったら何か違う。

先のコロッケは「Croquette」ではなく「Korokke」だね。
ローマ字表記だね
カレーは「Curry」じゃなくて「Karey」だね。
もうローマ字でもなんでもないね(笑)。

って、この表記はどういう方たちに向けたものなんだろうとしばし考えたりして。
まぁ、そんなゆるさも昔からで良い感じのお店です。

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ラーメン二郎 小岩店

某日。
午前中に秋葉原で全ての用が終了することはわかっていた日。

で、この後どうする?
と自問自答。

手には都区内JR乗り放題の切符が一枚。
では久し振りに総武線に乗って小岩まで行きましょう。

お昼ちょいと過ぎに到着して、10番目くらいに接続。
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久し振りだなぁ、いつ以来だろうか?

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メルマガがなくなり、twitterでの情報周知になっています。

今日、小岩を選んだ理由は、まだ未食だった「脂っKOIWA」を経験するためなのでした。

まずは先に提供されたのが、これ。
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うわー、ほんとに脂だらけだわ。
とは言っても、肉片が付いていたり、そもそも味がほんのりと付いていたりで、このまま食べられます。
ですが、ここは卓上の調味料を
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こんな風にふり掛けてみました。
あー、これはビールだね。

で、注文は、小ニンニクで。
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なんか、気持ちブタが少ないような…。

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麺はちょいと硬めでした。
最近、三田本店の夜の部で柔らかいのばかり食べていたから、そう感じるのかも。

ここに先の脂っKOIWAを入れるわけですが
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脂まみれ…。
それと、先に出された冷めた脂を入れるので、スープがぬるくなっちゃうのは残念だなぁ、と。

ちょいと私にはハードルが高い脂っKOIWAでした。

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ラーメン二郎 三田本店

3月某日。
多くは語らないし語れない日。

せめてもと、三田本店の夜の部に並ぶ。
この日は着席まで結構待った。
2人、3人客を並びに座らせるために、空き連席を作るためだ。

まぁ、いい。

注文は小硬めニンニク。
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この日の夜の部はジュニア氏。
硬め必須。

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硬めでも柔らかい。
でもジュニア氏作の場合は、硬めじゃないと柔らかすぎて私にはダメ。

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しばらくは来る事も無いかもなと思いながら田町を後にした某日夜。

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つし馬

某日。

浅草でのお仕事から帰ろうと駅に入ろうとする直前に電話。
話しながら歩いていたら何となく仲見世をフラフラしてしまった。

ついでなので(?)、つし馬さんで頂く事にする。
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いつ振りだか全く覚えてないくらいの久し振りさ。

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お仕事後なので、ビールも頂いちゃいました。

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このツルツルの麺がいいですなぁ。

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細〜いメンマ。
いっそ、味なしにしてくれたほうが好みなんだけどなぁ。←わがまま

ご馳走様でした。
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夜の浅草、いい感じでした。

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ラーメン大 三鷹店

三鷹の某所に朝から用があった某日。

本当は用が終わったら、近くで知人と会おうと言っていたのだけど、身も心もパ○ツもボロボロになってしまい疲れ果てたので、食事をして帰ることにした。
中華そばみたかは閉まっている時間だったので、大へ。
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実は三鷹の大は初めて。
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よく読むと「?」なところが数箇所ありますね。

注文は、ラーメン並にニンニクとアブラで。
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アブラがいい感じ。

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でも麺細いですねぇ。

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モヤシとほぼ同じ細さ。
ラーメン虎ノ門店や新橋店の麺みたいな細さ。

三鷹はFC店だからってのもあるのかなぁ?
味自体は悪くなかったですけどね。

もしまた三鷹に行くことがあれば食べるかなぁ。

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ラーメン二郎 三田本店

某日、三田本店夜の部。
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先日の夜の部で、麺硬めにすればとても良い感じであることを知り、約2週間ぶりに再訪。

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二郎MAP、いい感じです。
懐かしい、おばちゃんの姿も描いてあります。

って夜の部だけど、店内、Jr氏じゃなくて、おやっさんだったよ。

なので、硬めはやめて、ノーマルで注文です。
小ニンニクです。
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ははは、やっぱこれですね。

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やはり、三田はこれなんだよねぇ。
つーか、おやっさんの時には少なめにするべきだったか。
あぁ、しみじみと美味しかったなぁ。(思い出し

さてさて、また新しく二郎が開店します。
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京都と川越!
行きたいなぁ。

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らーめんランド 金町駅南口店

何年か前、金町駅前再開発の第一弾があった。
その時、お店群がなくなるという話を聞いていて、こちらのお店にも様子を聞いた所、うちは外れているけどほかの所のことは言えない、とおばちゃんは苦々しく言っていた。

それから数年、こちらは何も聞いていないのに、再開発の中に入っちゃったからねぇ、とおばちゃんはこぼすようになっていた。

あの頃は地獄ラーメンも苦しみながら5丁目を食べてたりしたのだけど、今は3丁目を余裕で食べるほうが自分には合っているなぁ、などと思ったり。
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3丁目でも結構な赤さのスープである。
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5丁目だ、10丁目だは、ドロドロの赤い液体になる。
食べられるけれど、次の日に胃が痛いままというのはつらい。

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なんだかんだと、金町駅近辺では古い部類のお店になっていたのですね。

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中華工房 和

地元で所用を済ませた某日、昼ご飯はどうしようか?と考えた。
隣駅の亀有は、あれこれ色々とあるのだが、毎日来るわけではないので、実はよくわかっていない街。

以前なんどか来た事ガある店から、こちらを選びました。
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駅降りて南口に出て、左手の横断歩道を渡ったすぐそばにあるお店です。

でも何か目的があってきたわけではないので、何を食べてよいかわからないなぁ、などと思っていたところ、店先の看板にこんなのが。
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よし!
行ってみよう。
地獄ラーメンだ!

お店の人の、とても辛いとの言葉にビビってしまい、辛さ控えめでお願いしたのがこちら
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あれ?
あんまり辛そうじゃないね。
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控えめにしなければもっと辛そうなのかな。(多分そりゃそうだ

まぁ、500円でちょっとしたご近所冒険感覚だったと言うことで。

ご馳走様でした。

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中華料理 一番

朝早く起きて、あれこれ済ませて時間もある気持ちの良いお休みの日。

思い立って、Facebookの地元の集まりでとても人気のお店、中華料理 一番さんへ行こうと決めた。
↑地図は店名をクリックしてください。
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お店の方は今日はじめてお会いするのだけど、Facebookでご挨拶させて頂いたことをお話しすると、とてもフレンドリーに接していただけました。
とても優しい方です。

「今日はお車ですか?」
と訊ねられたのですが、
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これも目的だったのでバスで来ました、とお答えしました。

お母さんが「おビールの種類はいかがしますか?」と聞いてくださったので、迷わずKIRINをお願いしました。
私、選べるならば基本はKIRINです。
もう遥か昔に、とっくに関連の会社は辞めていますが、今でも好きな会社です。

さてメニューはこちら。
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最近、町中華(街中華)という言い方で、昔からある中華料理店さんがクローズアップされています。
こちらもそんな、昔からある、初めて入ってもどこか懐かしい、暖かい感じのお店です。

で、メニューを見る前から今日は食べるものは決まっていて、お友達がずっとお勧めしている、もう写真を見ているだけで絶対に美味しいのがわかっていた「うまにそば」を注文です。
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来た!
醤油ラーメンに塩味のあんかけ!
間違いなく私が好きなパターン!

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たくさんの野菜に、キクラゲ、うずらの卵、衣をつけてあげたプリプリの海老に、とても肉厚のシイタケが嬉しいです。

もうニコニコしながら、うまにそばとビールを交互に頂き、あっという間にスープまで全部頂いちゃいました。
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とても美味しかったです。
ご馳走様でした。

こちら、駅からはちょっとあるのですが、バス停ですと、こちらが一番近いでしょうか。
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私は家に近い金町駅北口から乗りましたが、お隣の亀有駅から東武バスも出ているようです。
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地元のお店、とてもいいです。
ありがとうございました。

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盛太郎

2月すぐの某日。
何と無しに神田で下車。

連日の二郎もなんだし、って事で、盛太郎へ行く。

ここでは麺柔らかめにすることに決めている。
多少茹で時間が長くなった所で、美味しく頂く方が良いに決まっている。
なので、いつも通り、小麺柔らかめニンニクアブラで。

そしたらものの数分で「オマチドウサマデシター」のお声掛け。
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どうも、従業員さんの賄い用に作っていたのをこちらに流用してくれていたらしい。
手を付けていた訳ではないのだから、有り難く頂戴する。

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ムチっとしたオーションの麺は、やはり柔らかめにバッチリ合うと思う。
ここはスープも結構美味しいので、二郎とは違うのを承知で食べに来る。

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途中で卓上の唐辛子も。
そう言えばこの日は、タマネギ入れなかったな。

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店を出て、腹ごなしに歩こうかと思いながら、近況報告をすると、とても驚きのお話があった。
私にできることは何でもします。

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