とぴちの日記(Blog編)


(・A・)ノ イジメ イクナイ!

(・∀・)ノ イジメ カコワルイ


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らぁめん しんじゅく ほりうち 新橋店

9月になっていつだったか。
新橋で打ち合わせ。
そう言う所に身を置いてしまった自分が悪いのだろうと言う思いで、打ち合わせ場所を出る。

トボトボと、ラーメン新橋店でも行こうかと歩いていたが、急に納豆を欲し、ほりうちへ向かう。
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相変わらず、新宿なのか新橋なのか、よくわからん店名。(←新橋店です)

horiuchi_shinbashi_02
もう頭の中は納豆らぁめんしかなかったので、大盛で行っちゃいます。

何年ぶりだろう?
新橋では一度だけ食べて、その前に新宿でってのが一体いつだか思い出せない。
新宿のお店の極近くで週末に働いていた頃だから、相当前だな。

で、納豆らぁめん大盛。
horiuchi_shinbashi_03
泡あわの納豆が、いいね。

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納豆+たまご+のりで不味い訳ないんだよね。
もともとのラーメンにバッチリ合っております。

この先どうなるんだろうなぁ。
などと。

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麺屋 門世

9月に入って間もない某日。
地元駅近辺で所用を済ませる。

ちょっとおやつ気分で久し振りに門世さんに伺ってみる。
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駅からも程近い、良い場所に有ります。

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まぁ、お休みの日でもあったので、日の上がっているうちから軽く一杯頂きましたよ。
突き出しはメンマを頂けました。

さて注文は、鶏豚骨ラーメンの「チャンガ」で。
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大盛も無料なので、お願いしちゃいました。←デブの素

お店で打つ、自家製の麺がコッテリとしたスープにもよく馴染んで、至福の一杯です。
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麺を大盛にすると、結構な量になります。
途中でブラックペッパーとニンニクを入れてみました。
あぁ、美味しいねぇ。

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この製麺室で麺を打っています。
こちらは、駅前の四国大名うどんや金町うどんの系列です。
=店先に宣伝ポスターあり。

自家製と言う利点もあるのでしょうが、お値段が安くて美味しいのは本当にありがたいです。
この日のチャンガで600円。
醤油スープがすっきりとしたモンセで500円。
鶏がたっぷりのガジーナで700円。
全部大盛無料です。

ご馳走様でした。

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すごい!煮干ラーメン凪 五反田店

1年ちょっとの間、かつて在籍していた会社の中で仕事をしていました。
これは、正直、結構なストレスになります。
仕方の無いことなのだけど。

そんな仕事が最後だった日、近くの凪に行ってきました。
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結局何回くらい行ったんだろう?
一ケタ台であることは間違いないな。

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大盛無料ってのはありがたいです。

nagi_gotanda_02
こんな感じでカスタマイズもおねがいできます。

この日は、ローストポーク煮干しラーメン850円。(←これがデフォルト。私のではなくお店の。
それの大盛を、1辛で魚唐辣油ありで。
それがこちら。
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ローストポークの上に、ちんまりと煮干が乗っているのがわかりますでしょうか?
1辛の魚唐辣油ありにすると、結構スープ表面は赤くなります。

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いったん麺(前はいったんも麺と言ってた)も3枚増せますが、この日はそのままで。
ピロピロ感が口の中で気持ちよいです。

正直、今の私に1食850円は高いのだけど、記念にと思って頂きました。

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12年前にもこんな風景を見ながら別の場所へ向かったっけなぁ、などと思い出しておりました。

って、今回はちょっと事情も違うんだけどね。

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ラーメン盛太郎

8月某日。
去年の夏から始まった仕事から離れるまであとちょっとの日。
何となく思い立って、神田下車。

神田で降りるのは、某総代さまに会う時か、こちらに来る時。
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この日は結構お腹すいてたんだよね。

麺量はこんな感じ。
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もう年なんで、普通で全然いいです。

盛太郎さんの麺の素は、こちら。
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直系二郎大好きっ子さん達にはお馴染みの、オーション。
※こちらは直系でも、ましてや二郎でもないです。

注文は、普通(チャーシュー2枚)にヤサイちょい増しのニンニクアブラ。
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あれ?ヤサイが少ない、と思ったら、お店の方が
「ヤサイもアブラも後から追加できます」だって。
最初にオーダした時もうまく注文通らなかった。
まだ入ったばっかりっぽかったな。

で、麺を持ち上げてみたり(えぇ、相変わらず下手ですよ)
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周りがカタメばっかりだったせいか、いつもより気持ち硬かったような。
まぁでも、やはり美味しい麺です。

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こちらでは、ブタさんの持ち帰り販売もしてます。
家でラーメンに入れたり、つまみにしたりにいいかもね。

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ラーメン二郎 歌舞伎町店

京王線沿線に出掛ける用があり、帰りに新宿で、歌舞伎町の二郎へ。
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まぁ、今更だけれど、場所はまさに歌舞伎町!と言う場所。
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新宿Faceのすぐ横。
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この度、移転すると言うことで、現場所最後のつもりで行ってきました。
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汗だくだったので、まずはビールで。
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昔はビールにおつまみとして、少しのブタとモヤシがついてきて、ビールお代わりする毎に頂けたので、ブタ増しにするといつまでもブタがなくならない状態だったよなぁ、などと。

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この調味料入れも、懐かしいです。
青と赤と、どっちが何だ?なんて鼻を近付けてみたり。
=青がカラメ用のタレで、赤はラー油です。

で、小ニンニクを。
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歌舞伎町、池袋、新橋の麺は、色々言われますが、これはこれで一つの形かな、と。
千住大橋ができるまでは、私の中では一番多く通った二郎なので、麺の味も食感も、懐かしさがあります。

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ラー油と唐辛子を入れると、それはそれで美味。

ご馳走様でした。

懐かしさついでに、当時の懐かしい場所2件を。
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みんなでよく行ったねぇ。

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みんなでよく行ったねぇ。(その2)

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ラーメン二郎 千住大橋駅前店

昼間から千住大橋に並ぶ事ができた某日。
あんまり人いないだろうなぁ、などと舐めた考えで駅を降りたら、自販機を越える並び。
でも帰るなんて事はしないで、並ぶ。

並んでいる間にポケモンGO!
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あちこちの二郎もそうであるように、千住大橋もポケストップになっておりました。

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店先の二郎専用醤油に、昼から並ぶ嬉しさと懐かしさと、ちょっとの後ろめたさを感じたり。

食券自販機には、これ。
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メールでは、釜焼き豚バラを¥30で提供との事。
あと、豆板醤もあるとのことで。

で、注文は
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小麺半分豆板醤少しニンニク。
なのだが、ニンニクスルーされちった←千住大橋にて初のできごと

が、これがまた、ニンニク無しだと美味さがストレートに伝わってくる事を再実感しましたよ。

jiro_senju_05
豆板醤は激辛なので、辛いのが苦手な方はご遠慮を、的なメールだったので、ビビって少しにしたのだけど、いやこれ、辛さより美味さの方が立ってましたね。
普通に頼んでも良かったかも。

いや、さすが千住大橋。
お見事でした。
ご馳走様でした。

え?
小で麺が半分になってるって?

だって千住大橋だと、少なめでも多いんだもん…。

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ラーメン二郎 松戸駅前店

昼から行動可能だった某日。
久し振りに松戸へ向かう。

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三代目になってから、何回目だろう?

店内の券売機に謎の言葉が貼ってあった。
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まぁ、言いたい事は理解できるけれども。

注文は、小麺少なめニンニクで。
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もう、松戸で小のフルは食べられないだろうなぁ。
少な目でもこの盛りですからねぇ。

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硬すぎず、柔らかすぎず、松戸はこれが丁度良いと店主さんはわかってるんですね。
流石です。

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豚はまぁ気前良く、ゴツいのがたんまりと。
とても美味しゅうございます。

現赤羽の初代、現新潟の二代目と、それぞれ異なる二郎なのは面白い限り。
三代目が開店してからずーっと行列が途絶えないのは流石だと思います。
ご馳走様でした。

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昭和

某日。
所用にて茅場町に降り立つ。

昼食はちょっと魅かれていた「昭和」さんへ。
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一見、開店しているのかいないのか、良くわからない風情。
思い切って中に入ると、普通に営業していました。

こちら、メニュー。
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「一番人気」とあります、昭和ラーメンに、ランチサービスの味付き玉子も入れてもらいます。

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かなり良い感じです。
本当に黄金のスープです。

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麺も丁度良い塩梅の、ジャストなもの。←全部同じ意味だ。

上手く撮影できなかったのですが、この「肉」がまた結構ごっつい!
炙り加減も宜しくて、これは肉抜きにはしない方が良いですね。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

syouwa_05
と、ラーメンは満足でしたが、本当はその前に相当腹立たしいことがありました。
かなりムカつく医者に出会いましてね。
二度と行かないからいいけど、どうも私は茅場町でもかつてから良い思いがなくて。
先日の錦糸町と茅場町は私にとっての鬼門なのだろうか?

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舎鈴 丸の内店

某週末。

東京駅が近いと言われたからそのルートで行ってみたのだが、真上が大手町駅だと言う事がわかった某日。
案の定、半日経ったら汗だくで、水分補給もままならなかったので、昼食の時には半脱水症状だった。

とりあえずコンビニに駆け込み、水を買って飲む飲む飲む。

まだ呆然としている頭で「あそこにラーメン屋さんがありますよ」と教えてもらった場所へ向かう。
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あぁ、舎鈴ですねぇ、なんて言いながら、つけ麺の食券を買って着席する。

そこで出されたお冷やを飲んで「あ、すぐにお店に入ってとにかく水分補給すればよかったんだ」と遅まきながら気付く。

で、ボーっとしていると間もなく、つけ麺登場。
syarin_02
普段つけ麺食べないしなぁ、舎鈴だしなぁ、なんて思いながら一口すすると、あら美味しい。
キイタ?( ゚д゚)オクサン(゚д゚ )アラヤダワァ

たまに頂くと(←失礼!)美味しいですねぇ。
ご馳走様でした。

その後はとても頑張ったのだけど、その後の後で大反省を要する事が。
しばし自粛。

いつまでも大人になりきれない私なのであった。

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若月

ある週末。
わざわざ遠くまで行く必要があるの?と問われれば「行くしかない」と腹をくくって出掛けた日。

室内にいながら汗びっしょりになった日。

本当に気持ち早く解放されたので、府中の二郎に寄ったけれど、昼休憩中で入れなかった日。
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奥に進むと猫が「何だ?こんな時間に来やがって」と言う顔でこちらを見た。
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あの頃の府中も、色々と大変だった。
今回はそれとは違う、当時と比べればとても気楽な状態ではあったのは確か。

そのまま京王線で戻る。
新宿で乗り換えのために下車。

だけど真っ直ぐ乗り換えないで、電車の写真など撮って、その後久し振りに立ち寄ってみる。
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思い出横丁の思い出は、決して悪くない。

そんな中で、久し振りに若月さんへ。
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もう、まずはビール。
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飲み干す、とはこういう感じなのかと自分でも驚くくらいに一気に飲んだ。
とても美味しいビールだ。

もちろん麺も注文。
なんとなく、前回の鶯谷のことを思い出し、ここでは初めてのワンタン麺を注文。
自分的には最近やらなくなった、しかし昔だったらほぼ100%していた、味付き玉子入りで。
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本当に私信なのだけど、こういうワンタン麺を一緒に食べたいです。

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つるり、とした舌ざわりの良いワンタンを口の中に運ぶのは、至福の瞬間。

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この麺がね、もう何も言うこと無いですよ。

貴重な息抜きの時間を頂戴しました。
ありがとう御座いました。

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帰りがけに、もう1枚。
こちらでもあの時期、本当に助けられたなぁ、と。
あの頃の週末より、ずっとずっと良くなっているのは本当。

上手くあれこれを乗り越える術が、私にはなかなか身に付かない。
苦しい苦しいと言いながら進んで今まで来たのだから、あとはそれを続けるか、全て終わりにするかのどちらかなんだろうな。

などと。

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ラーメン二郎 小岩店

某日。
どうにもならない日。
開き直って小岩へ向かう。

何ヶ月ぶりだろうか?
久しく行っていなかった小岩の二郎。
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脂っKOIWAと味付き玉子がメニューに加わったのは知っていたけど、全然行けないしなぁ。
久し振りに来れたのだから、と脂っKOIWAに行こうかと思ったら既に売り切れ。
残念。

結局注文は、小ニンニクで。
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あら?
前より何かヤサイの盛りが良いような。
周りの方々も、ヤサイコールなしでも結構な量でした。

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でまた、麺の相変わらずの美味しさったらないですね。
流石です。

でですね、麺も以前より多くなってます。
私が食べられなくなった事を差し引いても、明らかに多いです。

いやぁ、まさか小岩で撃沈寸前になるとは思いませんでしたよ。
相変わらずのクオリティの高さ、流石です。
ご馳走様でした。

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ラーメン二郎 目黒店

某日。
所用ありて、目黒へ。

ほとんど来る事の無い目黒なんだから、夕飯は二郎かなぁ、などと思っていたら、昼飯が二郎になってしまった。
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しかも開店前に並べちゃうと言う、なんだかなぁ、だった日。
まぁ、嬉しいんですけどね。

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店頭の電飾も点いて、開店です。
注文は、小ヤサイニンニク。
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これが500円なのは、本当に嬉しいですね。

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もう本当にワシワシと食べ進めます。
美味しいです。
スープもつい3口ほど飲んじゃいました。

所用はまぁ、なんだかなぁだったのですが、二郎のおかげで気持ちよく目黒から移動できました。

目黒って本当になかなか来ないのですが、ちょっと面白かったり、縁が有ったり無かったりした場所を何枚か撮影したりして。

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なんか、こういう地名、好きだなぁと某所でつぶやいたら、昔、目黒に競馬場があって、だから今でも目黒記念というレースがあると教えてもらいました。

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よく見ると、こんな所にも馬が。

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我々世代だと、ビートきよしさんの歌っすかね。

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郁恵ちゃんも井森もいませんでした(古)

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まぁ、よかろう。

今はあちこちに二郎があるけれど、それでもここは特別な1店になりますねぇ。
ご馳走様でした。

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東京駅 斑鳩

東京駅に程近い会社の仕事を始めて1年が経った。
縁というものは、大事なものです。

東京駅に近いと言う事は、東京駅ラーメンストリートにも近いと言うわけで(当たり前)、だけれども、近いからと言って毎回ラーメン食べに行くわけでもなくて。(これも当たり前)

この時は何となく行ってみたい気がして、こちらへ訪問。
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東京駅 斑鳩さん。
この写真、ちょっと良くない?(←やめとけ

注文は、時間限定の春の塩あさりそば。
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とてもシンプルで綺麗なラーメンです。

ikaruga_03
下手くそなくせに時々麺を持ち上げてみたくなるんです。

こちらは、心落ち着くホッとする一品ですね。
塩がとても上手に頂けます。
贅沢言えば、1個でも良いからあさりの身が入ってると嬉しかったです。
(=わざとそうしないのはわかるんですけどね。私、貧乏性だから)

この先、自分の行く末はどうなるのか、何て事をぼんやりと考えながら帰路についた日のことでした。

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まるご中華

初めて北八王子駅に降り立ったある日。
本当は初めてじゃよくないのだろうけど、私が行かなきゃいけないってのも、本当は良くない話。
えぇ、何のことやらですよね。

で、北八王子。
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電車の本数、少ねぇ!
ダイヤに合わせると約束の時間に合わず、結構手前の時間になってしまうが、仕方ない。
バタバタと昼食を摂っていなかったのだけど、まぁ駅前のどっかで食べればいいや、って

店が無ぇ!

ちょいと散策したらこちらが。
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こっちの角度からの方が、その良い風情がおわかりかと。
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お店の看板テントに「まるご」ってあるけど、まるご中華が本当の名前のようです。

お店に入ると、先客3名様。
「いらっしゃい」と声がするも厨房内にお店の方がいない。
あらら?と思っていたら、正面のテーブルでお食事されていた方が
「私が作るのよ、大丈夫よ。」
とのことでした。
お客さんかと思ったらお店の方だったと。

メニューは、こちら。
marugo_04
あれもこれも、と無いのが潔いです。

ここはやはり、ちゃんぽんなのかなぁ、とか、ラーメン500円、ワカメラーメン500円、メンマラーメン500円って、どういうことなのかなぁ?とか考える。
考えるが、ここはサービス品として謳われている「ラーメン+半炒飯セット」を。
それがこちら。
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炒飯が、昔の焼き飯と言う感じで、とても良いです。
ラーメンは、まぁ、ラーメンです。

もしまた行く機会があったら、今度はちゃんぽん食べてみよう。
塩あんかけっぽくて、美味しそうでした。

しかし、私が北八王子まで行くってのは(もういい

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ラーメン二郎 千住大橋駅前店

先週だったか?←結構マジで最近記憶がヤバイ

メールが届いた日であったことは間違いない。
曰く「今日もラー油ありますよ」と。

なので、あれこれうっちゃって(?)千住大橋へ行きましたよ。

待ち無しだったので、食券買ってすぐに着席。
店主さんから「どうします?」と聞かれて、気が焦ってたもんだから「ラー油入れます」とか言っちゃって。
笑いながら「あ、少なめで?」と聞かれてハッと我に返るとぴちさん。
「はい。麺、少なめで」と。

で、しばし待った後は、いつもの「ニンニクは?」に「ニンニクラー油」と答えて。
それがこちら。
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いやぁ、これはたまらんよね。

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この日は、とても久し振りに生たまごもつけちゃいまして。

で、このラー油、とにかく美味しい。
千住大橋のしょっぱめなスープに負けていない、しっかりさん。
この時は、ラー油も味わいたいし、そのラー油が絡んだヤサイと麺をたまごに絡めてみたいしと、これも久々に、直接丼に割り入れるのではなく、いわゆる「スキヤキ風」で頂きました。

もう、これ鉄板でしょ。

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ブタさんにもたっぷりと纏わせてみたりして。

とても美味しいものを頂きました。
ご馳走様でした。
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