この前も
このブログで書いたのですが

牡蠣のカップ焼きそば。IMG_2608
ほのかに感じる牡蠣の風味が
美味しいんです。

リピートしたくらいです。^_^




と、いうわけで
自分らしく牡蠣焼きそば。
IMG_3436
牡蠣の風味をたっぷり
入れ込みました。

ちなみに
これは、牡蠣焼きそばバージョン2。^_^

たぶん、この一皿に
牡蠣が10から15個くらい
入ってます。


牡蠣好きさん、ぜひ。( ̄▽ ̄)






おそらく、今シーズンは
僕の趣味として
牡蠣焼きそば作り続けます。

納得するまで
少しずつ形やソースを
変えながら作るつもりです。 

ホントに趣味状態です。(^_^;)

こんな時なんで
楽しく、かつ、ありがたく仕事しなくちゃね。







今日の魚市場、
ナマコが来てました。
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青なまこ。

まだ、ちっちゃい。

でも、年末へまっしぐら、ですね。








そして、
今日は時間があったので
魚屋さんとじっくり話してました。






フグ、テイクアウトでやれないかな、と。
魚屋さんと
コラボレーションでやります。


国産天然とらふぐ
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(写真はイメージです)





おうちでふぐ鍋。♬
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(写真はイメージです)



たぶん、今週中には
値段とかいろいろ出したいな、と
思います。


あとは、
クリスマスセット、とか考えてます。

さすがに…

ケンタッキーとか
モスチキンとか
ファミチキには

勝てないので、
クリスマスチキンは用意しません!(^_^;)




でも、その他で

クリスマスディナーや
年末ディナーのおうちご飯が
楽しく過ごせる料理を用意できないかな、と
思ってます。


そのうち案内させてもらいます!!!





今日のオススメ👇
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裏メニュー👇
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テイクアウト👇
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今日も16時からスタート!!

それでは!