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サンクチュアリ出版「考えない台所」料理家 高木ゑみ著

サンクチュアリ出版

考えない台所

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ふと気づくと、出かけた先、仕事中でも
一日中料理の事を考えている自分がいます。

子供の頃は料理が大好きで楽しかったのに、
いつの間にか献立を考えることが苦痛になったり、
時間に追われるようになりました。。。

この「考える」という部分を
「考えない」工夫を取り入れて習慣化することで
自分のための自由な時間を増やすコツがこの本に
書いてありました。




読んでいると、

あれ?これって当たり前の事じゃない?
分かっているけれどなかなか習慣化できない!
そんなことだらけです!

逆に考えるとちょっとしたコツの積み重ねで
「考えない」ことができるのかと目からうろこでした!


付録部分の、仕込み&栄養満点レシピも簡単で
美味しそうなもので参考になりました。

クルミーノさんのクレープとカプチーノ♪(山形県寒河江市)

クルミーノ


スイパスを利用しました♪(セットで540円)



キャラメルクレープ!

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可愛い!自家焙煎で美味しいカプチーノ

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