マスターのつぶやき

結婚式

今回は私の結婚式についてお話したいと思います。
ドキドキのプロポーズの場所は、関門橋にドライブに行き、橋の見える駐車場でした。
「恥ずかしいなぁ、断られたらどうしよう・・・」といろんな思いで頭がいっぱいだった私は、なんと車のサイドブレーキをかけ忘れてしまい、そこは下り坂だったため、車は動き出し、危うく海に落ちるところでした。
そんなアクシデントを乗り越え、改めて考えたプロポーズの言葉は、シンプルに、「僕と結婚して欲しい」でした。
「はい。」の返事をもらい、2人は結ばれます。
23年前の3月26日に、「いこいの村」で式を挙げました。
もちろんウエディングケーキと引き出物は私の手作りです。
ウエディングケーキは5段で、全て食べることの出来るバターケーキに、引き菓子は、パウンドケーキや、父の作ってくれた、とらまきロールにしました。
3月ということで、ひなまつりや卒業式、ホワイトデーと、立て続けにイベントがある忙しい時期でしたが、
その時にしか出来なかったのです。
今思えば、よくそんな時期にできたなぁ、若かったな~と思います。(笑)
そして、新婚旅行はお金もないのに(泣)ハワイに行きました。とてもいい思い出です。
最後に、結婚式で奥さんの友人Sさんがプレゼントしてくれた言葉にとっても感動し、今でも大切に思っているのでご紹介します。
Sさんは、
『夫婦になったら、感謝の気持ちを言葉にすること。
 「ありがとう」
 「Thankyou」
 何でもないこと、当たり前のようなことでも、言葉にすることが大切だよ。』
と言って下さいました。
その日、とても緊張していた私ですが、この言葉はとても印象に残っています。
「洗濯してくれてありがとう」
「ごはんを作ってくれてありがとう」
「結婚してくれてありがとう」
どんな小さなことでも感謝の気持ちを伝えたい、そんな思いをいつか形にしたいと思っていました。
そして試行錯誤し、誕生したのがありがとうパイまんじゅうです。
去年の震災から、『絆』が大きく取り上げられ、大切にしていこうと叫ばれている今、みなさんも、ありがとうぱいまんじゅうと共に日頃の感謝の気持ちを大切な人に伝えてみてはいかがでしょうか?



バレンタインについて

2月14日はバレンタインですね。世の中の男性方はドキドキして1日を過ごされているかも知れませんね・・・・・
トロアメゾンには女性スタッフが多いので、それぞれいろんな工夫をされたチョコをたくさん貰えるのが嬉しいんです!!なんだか人気者になった気分ですね。勘違いしないようにしなくてはいけませんね(笑)
チョコレートを作る上で大切に思っていることは「よそに無いものを作ること」。ボンボンショコラでもモンタージュでも、わざわざトロアメゾンに足を運んで下さるお客様の為に、うちにしかない商品を作ろうと頑張っているんです。
今年のお勧めはモンタージュの「Ange・天使ちゃん」です。天使があなたの願いをきっと叶えてくれると思います。ハート型のショコラのお勧めは「uma~ウガンダマンゴー~」です。スィートチョコレートにバルサミコとマンゴーのコンフィチュールを入れたガナッシュを使用したショコラです。チョコらしくない味付けになっているので、ワインにも合いますよ!是非お試しくださいね!

夢の実現に向けて

皆さん こんにちは トロアメゾンのマスターです。

最近私は縄跳びを1日10分しています。
なぜかというと今年の大きな目標にホノルルマラソン完走を掲げているからなんです。
なので今はそれに向けて日々体力づくりをしています。
縄跳びの他にもウォーキングも・・・・
体が引き締まった!!と体重計にのってみましたが変化なしでちょっぴりがっかり(^‐^;)
42.195キロ必ずや完走してみせます!!
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