▶『水引のお稽古』…じゃぱかるがおおよそ2か月に一度、定期的に開催する水引教室（場所…高知蔦屋書店）

ついこの間 卯年のお正月飾りを製作するお稽古をしたと思ったら、はやくも来年のお正月飾りに向けたお稽古の季節がやってきました。

光陰矢の如し Σ(･ω･ﾉ)ﾉ

今年は、来年の干支 〈辰年〉にちなんだ「龍」の壁掛けを製作します。
※台紙は いの町手すき和紙職人 友草氏の手による土佐和紙を使用


製作は9，11，12月の3回連続講座（各回2時間）
3回かけて新しい結びを習得したり、これまで習った結びを駆使して完成させていきますので3回の連続出席が参加必須条件です。

早くも生徒さんから「完成できるか心配」という声がちらほら聞こえております。
今回はかなりデザイン性が高いのでわたしもちょっと心配（笑）

3回全集中しないと完成しないかもしれません。
ちょっと後悔しないでもありませんがやるしかありません
頑張れ、皆さん。頑張れ、私。

ただ毎年「今年のお正月飾りはどんなものにしよう」と考える時、簡単にできるものはやめようと決めています。
熱心に、そして真摯にずっとお稽古に通ってくださる生徒さんにとって一年の集大成となる作品ですので、ありきたりでない達成感や満足感を感じてほしいと思っています。

正直、ゼロから考えるのはとても大変です。
数か月前から考え始め、形になるまでには相応の時間がかかります。

でも、完成した時の「生徒さんの嬉しそうな顔を見たいっ‼」という わたくしのとても個人的な感情を含め（笑）、生徒さんそれぞれがご自分の上達や成長を体感することは内面を豊かに育む過程でとても大事だと思っています。
私が『水引のお稽古』を続けている理由はそこにあるのですから。
ですので、生みの苦しみの時間と作業はわたくしにとって幸せでかけがえのない時間なのです。

そうしたら毎年少しづつハードルが上がってきた気がしないでもなく。。。

お正月らしい品位と華やかさ、そして龍らしい力強さを表現するデザイン案をいくつも考え、何度も試作しては改良し、今年も「よしっ❢」と思えるような仕上がりになりました。

12月には無事全員が完成に至り、年神さまが喜んできてくださるようお家に飾っていただきたいなと思います。そして、一年通して飾っていただきたいなと思います。



※「龍」の壁掛けを御希望される方は下記お問い合わせフォームからご連絡ください。（完全オーダー）

【お問い合わせ】
じゃぱかるHPを一番下までスクロールしていただくとお問い合わせフォームがあります。
必要事項をご記入の上お願い致します



【模倣（著作権）について】
作品の著作権は放棄しておりません。
作品は作家が試行錯誤を繰り返し、創意工夫を重ね辿りついたものです。
アイデア・デザイン・形状などの盗用、模倣はおやめください。
▶過去ブログ→作品を模倣され販売された時の心境と考えたこと。




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日中はまだまだ暑いですが、6時を過ぎたあたりから涼しくなってきたと感じるウォーキング。
とても心地よいです。






足もはかどります。
7時ごろまでは十分明るいですしウォーキングにはいい時期です。

土佐市の至る所にある生姜畑では秋の収穫に向け生姜がぐんぐん育っています。



暮れかかる空






久しぶりに いつものところでない場所で いつもの猫ちゃんに会いました。






猫ちゃんの近くで座って一休みしていると、ワンちゃんをお散歩中の女性が「こんなところにいたのー♪」と言うので「ちょっと休憩を」と返したら
女性「あ…猫がね…ここのところ いつもの場所にいなかったものだから…」
私　「ハッ……最近よくここにいますよ」と、慌てて答えたもののちょっと気まずい雰囲気に。

そりゃそうだ。
わたくし、なぜ見も知らぬ女性の言葉を自分に向けてだと思ったのか。恥ずべし。


倉庫前。

土用の丑の日はとうに過ぎてしまいましたが。

前回のブログで毎夏 鰻をくれる友人の話をしました。
その友人から「鰻のタレ、簡単に作れるよ。しかも美味しいよ！」と教えてもらったのがかなり昔のこと。

あの、独特のタレがまさか…と半信半疑でしたが聞いたとおりに作ってみると本当においしい。市販のタレとは似て非なるものです。
個人的にはスッキリとした味わいがとても好きです。
県内屈指の鰻有名店「かいだ屋」さんのスッキリ切れ味の良いタレに近い気がします。（あくまでも個人的感想）

基本分量は▶みりん：醤油：酒：砂糖 → 3：2〜2.5：1：1
手元の調味料によって誤差がありますからお好みで調整してください。

①みりんを煮切る（一度沸騰させあとは弱火で）
②醤油、酒、砂糖を加え弱火でコトコト
③とろみがつくまで弱火で煮詰める

たったこれだけです。




鰻店だとおそらくここに鰻の骨などを加え一緒に煮るのかもしれませんけれど（想像）、これだけでも十分です。
このスッキリタレを一度味わったが最後、市販のタレが複雑かつ濃厚な味すぎて喉を通らなくなりました。

そしてタレの材料を見ていただけばわかりますが、鶏の照り焼き・炒め物・煮物などなど活用範囲も広いので作っておくととっても便利ですよ。
私は鰻でなくともこうして煮詰めたものを作っておき、生姜をプラスして生姜焼きなどいろいろなお料理に活用しています。

高知は他県に比べると鰻をよく食べるので、もしかしたら作る派も多いのかなーと思ったりします。

雨続きだの暑すぎるだの、なんだかんだでウォーキングがストップして2週間。昨日ようやく再開。
いつもの時間に出発し、いつもコースで、いつもの距離を歩いてビックリ。

わずか２週間ですっかり秋の気配に様変わり。

稲刈りが終わり




ハスの実が落ち




コスモスが咲き




何よりも 陽の落ちるのが早くて。

帰路はみるみる暗くなってしまいました。

これまでだと夕方６時ごろ出発して７時ごろ帰宅してもまだ明るく、そんなつもりでいたものだから心持ちが追い付かない（笑）


ちなみに、出発時は夏全開模様だったのに。。。




もう堤防沿いを歩くのは危ないかなー（明かりがないのでね）
堤防沿いは風と空気が心地よくて、リフレッシュにも最適だったのですがしばらくはお預けですね。

今日から街なかを歩かなくちゃ。新たなウォーキングコース探しの旅です。

確実に夏が過ぎてゆくー






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