わたくしもご多分に漏れず、自分で行ったなら通り過ぎてしまっていたと思います。
しばし、水の流れと音と清涼感を楽しみました。


さ、ここからはダイジェストで行きますよー

宝来荘下の駐車場から眺める宝来山（一番奥に見える山々。山頂が三つ連なって見えています）　
森岡さん曰く「標高1000メートル超の山をこの近さで見れる場所はあまりない」のだそう。確かに❢
日本の山らしくない稜線の鋭角具合。迫力があって神々しいです。こういう体感、嬉しい


橋の表記は宝来ではなく蓬莱



紅葉の時期にだけ開く高知名物ツガニ汁のお店
森岡さんによるとお店は昨年畳まれたそうですが、引き継いでくれる人が見つかったらしい?というお話でした。




水槽が動いていたので近寄ってみると

元気なツガニがいっぱい❢　これは期待が持てますぞね


途中、森岡さんが「合田さん、持ってますね」と仰ってくれたので何のことかと思えば、すっかり良いお天気に。

わたくし、持ってる。（大遅刻したけど）

陽射しが差し込むと水晶淵はより一層美しい表情を見せてくれます。
森岡さんはそのことをずっと気にかけてくれていたのです。


更に車を走らせ、あいの里から約4，50分で着きました。

これから歩いて水晶淵に向かうのですが、その間、森岡さんから色々な知識や情報を教えていただきながら後をついていきます。
森岡さんがいなければ全く気にも留めないことも「これはですね」と教えてくれます。
お話は地名・地層の成り立ちに始まって、花の種類、地域に伝わる民話や逸話などなど多岐にわたり、大変興味深く面白いです













足元は整備されているところもあれば、景観を損ねたり形態を崩してしまう影響のあるところはこうして自然のままなので、石や岩のあるところを気をつけながら進みます。
聴こえるのは川を流れる水の音、鳥の鳴き声、虫の鳴き声だけ。目に移る風景は自然の造形物のみ。

いろんなキノコがいっぱーい



大文字草（ダイモンジソウ）　花の形が「大」の字に似ています



人字草（ジンジソウ）　花の形が「人」の字に似ているから

渓谷に咲くお花ってどうしてこうも可憐でかわいいのでしょうね。


そして、いよいよ近づいてきました。





さらに奥へ



水晶淵




・・・・・・・・・・・・言葉にならない

※日本一水がきれいな川といわれ、青とも緑とも見える不思議な色合いに輝き、驚きの透明度を誇る仁淀川の美しさは“仁淀ブルー”と呼ばれています。（石鎚山系公式webサイトより引用）


これまで、写真や映像で仁淀ブルーを見ていましたが「加工が過ぎてない?」とか思っていた自分を恥じました。


これが本物の仁淀ブルー

そして、もひとつ奥へ進むと砂防ダムがあり、その風景もこれまた…




何時間でも見ていたい。ここに座っていたい。
水に触れることすら恐れ多い気がします。

わたくしの少ない語彙では感想を伝えきれませんが、感想なんていらないだろうと思います。

土曜日ということもありそこそこの人出が予想されていましたが、なんとこの時間帯はわたくしと森岡さんのみ。
しばらく静かに独り占めでした。　至福。。。



水晶淵を後にし、次に降り立ったのは乙女河原
上流にしては大きな石や岩もなく見晴らしの良い乙女河原に降り立ち川を渡り奥へ進みます。
整備された遊歩道はうっそうとした木々に囲まれ徐々に陽射しも入らなくなり、湿った空気に変化していきます。

足元に注意しつつ下を見ながら橋を渡り岩の上を歩いていると、ふと急に視界が明るくなり目の前に滝の姿と音が飛び込んできました。

飛龍の滝



こういうの、できる限り近づいていくタイプ

マイナスイオンを浴びる。気持ち良き～



美しい自然を満喫し、ちょうどお昼となりました。
森岡さんがむささび温泉内に店舗を構えるアオイネコさんでお弁当を発注してくれていたので帰路につく道中立ち寄りました。






で、森岡さんがオーナーさんとお話している間わたくし店内を物色。
こんなチラシを見つけました。


今日は土曜日。オープンしたばかり。
大遅刻した手前気が引け、森岡さんに「こんなチラシが…」と見せたところ「行きましょう」と言って（察して）くれたので少し引き返しパン屋むすびぎさんへ。森岡さん、ありがとうーっ






小さくて可愛い店内いっぱいにパンの香りが充満しています。
思わず鼻をクンクン


東京からいらしたという店主さんはお一人で切り盛り。
辺境の奥まったところにあるむすびぎさんですが、私達が買い物している間にもお客様が次々いらしてました。


散々寄り道して（大遅刻もして（戒めのため何度でも言うwww））あいの里に戻ってきたので見晴らしのよいテラスでお弁当をいただきます。








メチャメチャ美味しかったです❢
一見、何の変哲もない感じですが特に一つ一つの副菜のクオリティが高くびっくり。
副菜の種類も見た目以上に多いです。こんなにあるの!?ってくらい。
鶏むね肉のフライもものすごく柔らかくて、味付けも絶妙においしい。
心を込め丁寧に作ってくれたんだろうと思わずにいられないお弁当です。

我が家の近くにあったなら…悔しい。仁淀川町の人がうらやましいッス。


一日を終えて。
わたくし自身、数年まち歩きメニューを作りガイドをしていたこともあり森岡さんの熱意や心遣いがものすごくわかります。

改めて。

ガイドさんに案内してもらうっていいなと思いました
1人で行っていたならこんなにたくさんのまつわる話を知ることがなかったと思います。
小さく輝いているたくさんのモノコトを見逃していたと思います。
更に言うなら、全容がわかっていらっしゃるので、例えば混んでいる時期の駐車場や時間配分・トイレなど臨機応変に対応してくださる所も頼もしい。つまり、余計な心配をしなくていいのが嬉しい。楽しむことに集中できる。


本当に本当に、楽しく充実した時間をありがとうございました（大遅刻したけど。（ダメ押し））
お陰で今日も心豊かに幸せな時間を過ごしています。

皆様も、仁淀川町の水晶淵（安居渓谷）や中津渓谷の観光に行かれる際、ぜひ一度はガイドさんに案内されてみてください

すごく良い時間を過ごせると思います。

【観光ガイドのお問い合わせ・お申込み先】

☎ 0889-20-9511　(営業時間 9:00-17:00)
⇒https://niyodoblue.jp/contact/

【水引を結ぶ】アソビゴコロ

お彼岸ですね。

職場に手作りおはぎを頂戴したので
久しぶりになりすまし




あ、そうそう。

わたしにとっておはぎとは
（なりすましのように）
半分くらいもち米が見えているイメージ

たぶん祖母が作ってくれていたのが
そうだったという うっすらとした記憶…


でも
どこへ行っても
全体を餡でくるんでいるものしか見当たりません。


これって
私だけのイメージなのかなと思っていたら



なんとっ



料理研究家 土井善晴先生のツイッター
（https://twitter.com/doiyoshiharu?s=20）
に掲載されていたおはぎが

こちら




※画像は土井善晴先生のツイッターよりお借りしています。


そうなの、コレなのよーっ

私自身
全餡仕様より餡乗せ仕様の方が断然好み


全餡だと
どこを食べても餡だけど

餡は好きだけど
一度に頬張るのはちょっと、いう方は
頬張る餡量をコントロールできる
餡乗せの方が最後までおいしくいただける


ハッ❢

わたくしとしたことが…

すごく語ってしまったワ


こんなことで語れるとは
思ってなかったワ



昨今
全餡仕様に押されていた餡乗せ仕様


百万の味方を得た思いですー





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ここのところチョコレートテリーヌやらチーズケーキとカロリーお高めおやつを作っていたゆえ、今日はきび団子を。

フェイスブックで高きびを購入できる場所を教えていただき、案外近場にあったので早速購入。

店頭には粗挽きしかなく、家に持ち帰ってからミキサーで細かくし人生初のきび団子づくり。

粉に熱湯を入れ、よく捏ね→丸めるのが面倒だったため(性格っ)ちぎっては湯がき→茹であがったらきな粉をまぶす。
せっかくヘルシーなおやつなのだから、きな粉に混ぜるお砂糖はきび砂糖にしましたよ

高きび独特のナッツのようなゴマのような風味とプチプチ&モチ食感。そして、イメージしていたものより噛みごたえがあるというかしっかりしているというか。

香ばしく香り高いきな粉と一緒に頬張れば優しい甘さで美味しい✨

そしてかなり懐かしい😌　ちなみに、少量でけっこうお腹が張ってくるような気がします。

明日職場に持って行ってスタッフにも検証してもらおう。。。

ただ残念なのは、ミキサーだと粉砕の細かさに限界がありこれはこれで美味しいのだけれど滑らかさの点でうーんって感じ。

なので「高きび粉が入荷したら連絡します」と仰ってくれた産直〈633美の里〉からの電話を気長に待ち、手に入ったらもう一度チャレンジしよ


一口メモ
実は、本場岡山県の土産物としてよく見るきび団子のほとんどは「もち粉」と砂糖が主原料。きび粉の使用量はわずかです。もしくは全く使用していないなんて製品も。だから安価で手軽なお土産物ともいえますね。また、使用されているきび粉は今回私が使った高きびではなくもちきび粉です。
中にはきびをしっかり使用したものもありますので、お買い求めになる際には、きびの風味を楽しみたいのかお値段重視なのかなどパッケージに左右されず原材料をよく見ることをお勧めします。


今回の高きび購入先【レストパークいの】
HP　https://www.ino-rest.com/
住　　所　高知県吾川郡いの町北内418