1: oops ★ 2022/04/12(火) 10:40:59.05 ID:CpRMw1EZ9
no title

あなたの家庭は何枚切り?

4月12日は「パンの日」。遡ること1840年、火を起こす必要はなく、消化も良く、保存性・携帯性にも優れている「兵糧パン」と呼ばれるパンを提案した日が日本におけるパン発祥とされており、1983年に「パン食普及協議会」によって制定されたという。

ところで、食パンの厚さが関西と関東で異なることをご存じだろうか? 関西で生まれ育った筆者にとって食パンといえば、4・5・6枚切りをまずイメージする。スーパーに行けば、その3種類が必ずパン売り場に陳列され、子どもの頃から食卓では大抵「5枚切り」。現在でも食パンを購入するときには迷うことなく「5枚切り」を選んでいる。

しかし、就職して首都圏に住んだときには、「8枚切り」がスーパーのパン売り場のほとんどを占めており、「6枚切り」を見かけることはあっても、「4~5枚切り」を見かけることはあまりなかったように思う。

■ 厚切りの始まりは関西のパンメーカーから

なぜ関東と関西で違いがあるのか? 大手パンメーカー「神戸屋」(本社:大阪市淀川区)の広報・中村宗敬さんに訊いてみると、「戦後間もなくは、進駐軍からサンドイッチ用に8枚切りの食パンをつくるように指示されていたようで、1960年頃までは8枚切が主流だったそうです」とコメント。

そんななか厚切りへの扉を開いたのが、1960年ごろから始まった「神戸屋」の6枚切りキャンペーン。「パン食を広げるには、おいしさがより伝わる厚切りの方がいいと考え、米国製の食パンスライサーを8枚切りから6枚切りに改造したのです」という。

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左から6枚切り、右が4枚切り。結構違う…

■ 粉モン、せんべい・・・食文化の違いも

また、パンは「東京=嗜好品」「関西=食事」の図式でスタートしているといい、「関東はあんパンから親しんだため、お菓子であり、間食やサンドイッチ用として普及。関西は当社が外国人に食パンを提供したのを機にホテル、レストランを主な販売先として広がりました」と、パンの入り口が異なる点を指摘。

さらに、「関西では、お好み焼きやたこ焼きなど粉もん文化があり、もっちりとした食感の厚切りが好まれ、関東では、草加せんべいや雷おこしなどせんべい文化があり、サックリとした食感の薄切りが好まれると言われています」と、食文化の違いも関係するようだ。

■ 近年、関西でも「薄切り」が人気に!?

今も変わらず、関西では厚切りが人気なのか? 関西と関東の両エリアにてスーパーを展開する「ライフコーポレーション」(本社:大阪市淀川区)の広報・中村陽菜さんに現在の売り上げについて訊いてみると、「首都圏では6枚、8枚、5枚の順で人気があり、関西では5枚、6枚、4枚の順で人気があります」と、厚さ別の売り上げ順を教えてくれた。

しかし、「関西では厚切りが人気ですが、近年は糖質制限やホットサンド需要などの薄切りが浸透しつつあり、8枚切りの支持も高まっています。大型店では、今春よりこれまでの1アイテムから2アイテムに増やしました」と、関西における市場の変化も感じているという。

■ 実際に大阪の「ライフ」に行ってみた

関西で薄切り食パンが増えている!? ほんまかいな、と「ライフ セントラルスクエア西宮原店」(大阪市淀川区)のパン売り場を覗いてみると・・・6枚切が10種、その次に5枚切が9種、そして4枚切は7種あった。8枚切・10枚切はというと、それぞれ1種のみ。やはり関西ではまだまだ厚切りの人気が根強いようだった。

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「ライフ セントラルスクエア西宮原店」(大阪市淀川区)のパン売り場。4~6枚切がめちゃくちゃ多い…!

■ 実際に大阪の「ライフ」に行ってみた

関西で薄切り食パンが増えている!? ほんまかいな、と「ライフ セントラルスクエア西宮原店」(大阪市淀川区)のパン売り場を覗いてみると・・・6枚切が10種、その次に5枚切が9種、そして4枚切は7種あった。8枚切・10枚切はというと、それぞれ1種のみ。やはり関西ではまだまだ厚切りの人気が根強いようだった。

取材・文/野村真帆 写真/Lmaga.jp編集部

3時間前
https://www.lmaga.jp/news/2022/04/426906/

<p style="color:gray;text-align:right;">引用元: <a href="https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1649727659/" target="_blank">・【パンの日】食パンで人気の厚さ、関西と関東でなぜ違う?🍞 [oops★]</a></p>
2: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:41:34.35 ID:fHt8b8/M0
ホットサンドにするからもっぱら8だな

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:41:42.01 ID:AFvEcWn/0
おいしいねん

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:41:43.90 ID:eLaUEN8Z0
関西人に「食」なんて分からんだろ

>>4
厚みがあるほうがお得とかそんな感覚だろうな

>>4
日本料理の多くは西に基礎があることをご存知ない?

>>40
だからなんだよ
現代料理では東の圧勝だろ
これからもソースで飯食っとけよ笑笑

>>4
味じゃなく「厚いから得」みたいな感覚で食ってそう

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:41:57.25 ID:naq5+RVU0
関西なんか厚さ2ミリくらいしかないイメージ

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:42:12.11 ID:HMb5Qlw+0
6枚

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:42:49.86 ID:wRZtlVo60
6枚切り以上はトーストしてもすべてがサクサクにはならんな

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:43:01.65 ID:68HvuPxm0
6枚切りか8枚切りの2択じゃないのか

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:43:10.25 ID:YjdEGVmT0
トーストしたときのカリカリを感じつつ中のモッチリ感も味わいたいから5枚切りが好き

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:43:44.52 ID:Sb2IkPvl0
4枚切りぐらいが一番いいと思うわ
カリカリのトーストあんまりおいしくない

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:43:53.48 ID:iXyfTLRd0
パンはフワフワフカフカが至高だからな
うっすい貧乏くせえパンなんかわざわざ食わんわ

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:44:05.52 ID:f2j4rnUZ0
トーストは厚切りのほうが美味い
薄切りはサンドイッチ用

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:44:27.11 ID:IjZLt76+0
関西人はがめついから厚くないと損した言いだす
関東人は品があるので大口開けずに済む薄切りを好む
またまた関西人の賎しさが明白になったね

>>14
がめついなら1食パン1枚食うならいっぱい入ってる8枚切りがいいってなるのでは

>>20
アタマ悪そう

>>32
そんなことはないな。
貧乏人は少しの量で我慢しなくちゃならないから、8枚切で1日1枚。
豪華にしたいときは10枚切りで1日2枚 ( ;∀;)

>>65
金があるとおかずが沢山つくから8枚切り1枚で十分なのよ
8枚1枚だけで我慢する層は…まぁいるだろうけど、
品揃えに影響する層では無いだろう

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:44:46.19 ID:gELjQPUH0
パンで薄切りとか貧乏くさいから

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:44:49.37 ID:sj53mD/80
情の厚さはパンの厚さに通ずる

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:04.23 ID:os6vkNz10
簡単や!関西の方が情に厚いからやで!

ていうとガチでキレられる
シャレやがなホンマかなわんで

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:13.22 ID:JSxcCL9y0
やっぱり4枚切りを斜めに切って台形にしたのが食パンを食べているって感じ

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:39.25 ID:36DuHOYZ0
8枚とか薄すぎでしょ
4枚はいつも売れ残ってる

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:46.14 ID:kjkUL+gJ0
6枚だな。8枚は薄いし5枚じゃ少ない。

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:49.98 ID:XgDGXBTw0
ちこくちこくーは薄切りに限る

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:45:54.12 ID:tlys7jIe0
やっぱ6枚斬りだよな

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:16.89 ID:NauBKS8c0
関西人の東京都違うアピールのうざったさ

>>25
東京こそ標準の方がウザい
バスの標準は前乗り先払いじゃないからな

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:26.27 ID:UVbsp2CE0
8枚切でサンドイッチにするんだよ
これ最強

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:34.42 ID:nMKE4hoH0
関西民は卑しいんだよなw

>>27
薄いパン食ってる方があさましいよ

>>34
だな
薄いパンの方が量が沢山あるとか思ってそう

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:36.97 ID:dfASt0C80
高級食パン食べている人に教えるが
お腹に入れば普通の食パンと同じだ
無駄金使うな

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:47.24 ID:TA5c5TRE0
8枚のカリッと感が好き

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:46:48.02 ID:Sb2IkPvl0
てかお前ら、トースターはまじで金かけてちゃんとしたの買ったほうがいいわ
水分蒸発させて焼く普通のやっすいのと、水分閉じ込めて焼くのとで同じパンでも全く違うもんになる

>>30
トースターに水おいときゃいいんじゃね?

>>45
そういうタイプもあった気がする、事前に水を入れる機構がついてるやつ、水回りのお手入れ大変そうだけど
でもただ水を置いとけばいいってわけじゃないんだと思うわ
密閉状態作って自分の水蒸気で蒸すみたいなタイプはまじで味の次元が上がる

>>45
トーストスチーマーっていいうのがある

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:47:07.91 ID:iYxji35D0
チーズトーストは8枚切りが美味い

35: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:48:30.72 ID:UASfAFsI0
用途による

ただそれだけだろ


サンドイッチに使うなら8枚切りだし、
ピザトーストに使うなら4枚切り
ただジャム等を塗るだけなら5,6枚切り

36: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:48:44.22 ID:usTWB/mu0
8枚切りを2枚重ねて焼けば4枚切りになるので
8枚切りが便利

37: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:01.66 ID:Ooj0o4X80
関東って食に関しては無頓着だからな
とりあえず真っ黒な醤油ぶっかけときゃ何でも喜んで食うイメージしかない

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:14.47 ID:m7sBEpw60
子供の頃はパン屋で厚切り買ってたな 今食パンはほとんど買わない

39: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:21.80 ID:aBGvVAvT0
5枚切りなら山食買う
角食は食べにくい

41: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:32.69 ID:+aKN0apk0
トーストなら6枚だな
サンドイッチなら8枚だ

42: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:43.11 ID:d5EIe29W0
8枚1択

>>42
それを1回で何枚食べるの?

>>48
2~4枚だよ

>>55
つまり、4枚切り2枚って事か

>>64
8枚切りだよ?
勝手に4枚切りにしないでね
意味が全然違うから

>>92
量の事ね

43: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:46.98 ID:+l4MPqQE0
6枚が丁度良いだろ

44: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:49:47.11 ID:TMcqrUQ90
カリカリ食いたきゃ薄いのだしモチモチ食いたきゃ厚いのだしどっちかじゃないと駄目ってのはないな

47: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:50:02.20 ID:os6vkNz10
名古屋は中間だけあって5・6・8が同数並んでる感じ

49: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:50:55.04 ID:NEhpVNlK0
うちは貧乏だったから8枚切りだったわ
6枚とか憧れの厚さ

>>49
それを1週間かけて食べんの?

>>51
4人家族だったので朝に一人一枚で2日分

>>66
1人8枚切り1枚は少ないねぇ

>>68
エピソードとしては中学校の時に友人の家に泊まるまでバターの存在を知らなかった
俺だけじゃなく昔はそういう子も多かった気がする

50: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:51:10.34 ID:XI8tGg4j0
超熟しか勝たん

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:51:30.42 ID:TSPUODTB0
給食は8枚切りしか出てこなかったな

53: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:51:37.02 ID:Q6FOaeQa0
分厚いのはパンの香りがするよね
別に好きにすればええんやけど

54: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:51:50.67 ID:xBFzZjjx0
八枚切りて・・・
どんだけ貧しいねんトンキン・・・

56: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:01.08 ID:j612t/zk0
糖質制限のため4枚から6枚に変えた
一人暮らしで1日1枚だと賞味期限切れになることが多い
2日に1回スーパーに行く関係で5枚切りはローテーションに合わない

バナナも4本入りのを買う

57: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:02.38 ID:8a6awH4h0
レンジで10秒チンしてから焼きます

58: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:06.71 ID:LGh7QhuR0
薄い方が好きなんだが

59: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:07.84 ID:ob5gFtqO0
トーストしてスキッピーのチャンクをたっぷりぬって食べる

60: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:18.48 ID:oZ10Dsd70
トーストは厚いのが良いな
8枚とかはサンドイッチ作るなら良いがトーストとして薄いわ

61: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:41.93 ID:2qoPg7Ng0
東の食文化は何でこう低レベルなんだろう

>>61
西の食文化って具体的に西のどこ?

>>87
そりゃ京都や大阪だろ

>>95
京都と大阪ってだいぶ差があるよね?

>>100
そんなにないぞ

>>103
京都は京料理があるけど大阪は何があるの?

62: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:52:41.95 ID:rVWMURv10
8枚はホットサンド 10枚はサンドイッチ
トーストは4枚が置いてないから5枚
6枚はジャムとか塗って二つ折りにして釣りの時の軽食

67: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:54:16.58 ID:j612t/zk0
8枚切りで2枚の間にハム挟んでくってたこともあるな
ハムは体に良くないのでやめた
今は表にチーズ1枚だけ

70: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:54:54.10 ID:sXL3Tp/G0
卵乗せてトーストするのは何枚切りの厚さがええの?

>>70
口の大きさで考えればいいんじゃない。
大きく口を開けるのが大変なら6枚切りとか

71: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:55:21.85 ID:HxXYObWL0
千葉県民だが、フレンチトーストは厚切り食パンのイメージ。

72: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:55:25.19 ID:xI1KvANT0
6枚切りがパンを食ってる感じがしていい

73: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:55:29.75 ID:elQD5MuN0
俺は五枚切り。
最近は業務スーパーのカットしてないやつだけど。

74: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:55:43.89 ID:OBHo3pip0
厚いの1枚食うより薄いパン2枚食う方がいいな
分厚い食パン食ってうまいなって思った事がない

75: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:56:15.85 ID:y7AbMmU70
トーストやフレンチトースト用に4枚切り
サンドイッチ用に6枚切りか8枚切りって感じ

76: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:56:33.05 ID:iKeG3nhz0
関西人は劣等種の三等国民だから日本人の意見とは異なる

77: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:56:39.21 ID:2qoPg7Ng0
8枚切りなんて戦後の貧しい時代の名残だろ
昔言われてた卵は2個以上食べたら体に悪いってのと同じw

78: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:56:45.93 ID:y1JqJfQF0
トーストにはマーマイト

79: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:56:47.63 ID:o13iL2Pw0
ピザトースト最強だから8枚切りだわな
高級食パンとかトーストに向いてないやつは却下

82: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:04.84 ID:kbPQRpw00
食パン食ってんの日本人だけらしいね
食パンをくわえながら登校するアニメの女の子を見て「なに食ってんだ、あいつ」って言ってたしな

83: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:22.21 ID:zWUlbYAj0
8枚切りトースト野カリカリ感は好きだけどな

88: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:40.55 ID:elQD5MuN0
サンドイッチは12枚切りやろ

89: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:40.96 ID:tk9NXea00
8枚切り好きがおるから買ってくるけど物足りないからもっと分厚いやつがいい
理想はダブルソフト

90: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:45.40 ID:xkIGPxlL0
人種が違うのでは?

91: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:49.04 ID:caNFr2VY0
頭文化は関東(早慶に相当する大学が関西にはない 関関同立はMARCH中位レベル)
胃文化は関西(関西の食べ物の旨さは破格 しかも安い)

94: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:57:57.00 ID:ELzwk4mz0
パンがこんなにふかふかなのは日本だけ

97: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:58:30.08 ID:219UqkeU0
2の倍数じゃないとなんかいや

98: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:58:30.68 ID:FcbJohj10
西は朝鮮人が多いから、朝鮮人と日本人の差だろうね

99: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:58:35.15 ID:CtDpDE5t0
量の調節をしやすいから8枚切りを買う
記事にあるようにさっくりというかパリパリカリカリ食感が好きなのもある
ピザもクリスピーが好きだ

101: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:58:56.89 ID:wjYny06V0
関西だけど8枚切り派
カリカリが好き確かに数はあんま置いてないな

102: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:58:59.37 ID:YLfnTehj0
パン屋あるある
疲れのあまり食パンスライサーで指先を数ミリ切り落としてしまう

104: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:59:23.02 ID:zWUlbYAj0
昔は三斤パンを好きに切って食ってたなぁ

105: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:59:25.86 ID:HdSRJczP0
枚数が変わってもお腹に入ったら一緒じゃん
それなら量を調整できる8枚のほうがいいだろ
あほか?

>>105
6枚切り1枚分とか2枚分食いたいときどうすんの

107: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 10:59:55.95 ID:ft8VeH8E0
海外の食パンみたいなものは
ほぼクラッカーなものが多い

110: ニューノーマルの名無しさん 2022/04/12(火) 11:00:19.85 ID:+gV7edhV0
トンキンはバリバリした歯応えが好き。
4~5枚入りより8枚のほうが沢山あって沢山食べられるように思えるから。