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世界農業遺産にも登録されている自然豊かな島、
新潟県佐渡ヶ島にある尾畑酒造さん。

寒波が訪れて日本海側も荒れていますが、
波に揺られ、雪道を通り越して我が店に無事到着してくれました。
(運送屋さんに-本当に感謝!)

このお酒は活性にごり酒、それも開栓注意の爆発系にごり酒です。



ラベルには雪見で一杯と和む様な文字が記されていますが
油断して普通に開けると爆発します。




繰り返しますが本当に開栓注意でお願いいたします。
開けた直後に液体が急上昇しますので直ぐに閉めて下さい。
面倒ですが5回程同じことを繰り返せば普通に飲めます(^^)


動画では発泡感が落ち着いて見えますが、
開栓直後はスパークリングワイン以上にガス感があります。



日本酒度−10ですが甘味はそれ程感じません。
辛党の方でも美味しく召し上がれるタイプのにごり酒です。

二代目が店にいる時は試飲もできますのでお気軽にお声かけを!

アルコール度数:18度
精米歩合:55%


720ml 1620円  1800ml 3150円(税込み)
数量限定品  要冷蔵品

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