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人気の産地、山形県の富士酒造さんが醸す清酒「栄光富士」の季節限定品。


雄町米は、100年以上前から途絶えることなく栽培され続けている唯一の品種、日本最古の酒造好適米。
酒米の最高ランクとして位置づけられており、
現在多く作付けされている山田錦や五百万石など優良品種の祖先、元祖として知られています。


このお酒は、雄町米の名産地、
岡山県赤磐市赤坂町地区産の雄町を50%まで磨き上げた純米大吟醸酒。

青林檎の様な果実味の華やかな吟醸香と、
澄み切った旨味が乗っています。

日本酒度:−5ということで甘口の表記ですが、
甘味はそれ程感じません。
ボディも太すぎず重すぎす、辛党の方でもいけるんじゃないでしょうか?

二代目が店にいる時は試飲ができます。
お気軽にお声かけを!

アルコール度数:16.6度
原料米:雄町
精米歩合:50%
日本酒度:−5.0

720ml 1870円  1800ml 3600円(税込み)
要冷蔵品  数量限定品

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