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お燗酒が恋しい季節にぴったりの日本酒がまた入荷です。


約一年振りの登場。


玉川・山廃純米酒・やんわりです。


生産元は京都府久美浜の木下酒造さん。


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杜氏(造り頭)はイギリス出身のフィリップ・ハーパーさん。


酒造り歴28年のベテラン。



日本酒造りに誇りを持ち真摯に向き合う姿と謙虚な姿勢が印象的、
関西弁バリバリのナイスガイ。



ラベルのイラストなんですが、
お猿さんが温泉に浸り気持ち良さそうにしています^_^;



作者は地元在住のイラストレーターさん。
(アイスブレーカーのラベルも同じ作者。)





このお酒、冷や酒ではそれほどインパクトがないのですが、



温めるとこのお酒の良さがいかんなく発揮されます。





普通の日本酒はだいたいアルコール度数15度台ですが、
このお酒は加水してアルコール度数12度台に。




若干ライトな印象ですが、



かといって薄っぺらくもなく、旨味のエキス分もしっかりと感じらります。



ほっこりとやさしい味わいの癒し酒。



文字通り、心がやんわりとしますよ!



1800ml 2160円(税込み)


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