2008年12月20日

この油そば…美味しい

●545)大山家@武蔵境


明日の有楽町骨董市出店のため、編集長の荷物を積みに行った帰りにこちらへ。
12月中は午前0時までの営業なので、10時過ぎでも開いているのが嬉しい。(^^;

大山家482度目の『油そば』を…
前回はとき卵入りだったが、
今日は基本の『油そば』を小食なので一玉で…(^^;

何といっても、この麺が美味しい。
油そばのために特注したような麺だ。(^^;
もちもちとした食感がたまらない。

タレの味もイイし、魚粉が単調になり易い味に変化をつけてくれる。
王道を行く油そばだと思う。

トッピングの種類がもう少しあるといいのだが…


【らーめん 大山家】http://oyamaya.com/

tosimon3 at 19:01│Comments(0)TrackBack(0) らーめん 東京都下 

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