2006年02月11日20:56ごぼう天うどん「大地のうどん」
久しぶりに福岡の実家に帰りました。両親が「近くにうまいうどん屋があるよ」というので連れられるまま「大地のうどん」に行きました。
行ってびっくり店外にお客さんが並んでいるではありませんか･･･。
「土曜の昼時とはいえこんな郊外で?!」と思いましたが、そのまま待って何とか15分待ちくらいで座ることができました。とりあえずお薦めというごぼう天うどん（450円）とミニ牛丼（280円）を注文。
しばらくして出てきたうどんは、そのごぼう天の半端じゃない大きさにびっくり。カリッと揚がったサクサクのごぼう天は完全に丼からはみ出しており、その大きさは人の顔くらいあります。
麺はうどんとは思えないほど細く、うどんと素麺のちょうど中間くらいの太さなのですがモチモチした良い麺でした。
うどんのつゆもよいダシがでておりあっさりした飽きのこない味です。つゆがしっかりしているのでうどんの良さがより一層引き出されていました。
あとミニ丼（280円）はカツ丼・小えび天丼・野菜天丼・牛丼と4種類あってどれも美味しそうでした。
次来た時はすごく美味しそうだったカツ丼を食べたいと思います。
この「大地のうどん」は北九州小倉のこだわりうどん屋「津田屋官兵衛」発祥の一店舗らしく、とにかく麺とダシには相当こだわっているようです。素直にまた来たいなと思えるお店でした。
ここのご主人のブログ「店主の一言」がありましたので紹介しておきます。
大地のうどん
092-891-6040
福岡県福岡市西区上山門２丁目１−１８
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1. 大地のうどん [ かすてら長崎のプチ投資でプチ贅沢 ] 2006年02月25日 23:12
ついに行ってきました「大地のうどん」へ。ころたんさんのブログで紹介されているのをみて、是非行ってみなければと思っていたあの巨大ごぼう天の「大地のうどん」です。土曜日の１２時ごろに行ったときにはすでに何組か並んでました。ちょうど駐車場（....
この記事へのコメント
1. Posted by かすてら長崎 2006年02月12日 23:46
どうもこんばんは。写真のごぼう天すごいですね。福岡にこんなうどん屋さんがあったとは知りませんでした。近いうちにマリノアに行く予定なので、ちょっと足伸ばして行ってみたいと思います。平日限定のもち麺も気になりますね。
2. Posted by ころたん 2006年02月13日 23:24
かすてら長崎さん
お近くの行くようでしたら是非訪れてみてください。HPの「肉汁釜揚げうどんも」美味しそうですね。
私は次回は肉汁釜揚げうどんとカツ丼を注文しようと思っていますよ。
お近くの行くようでしたら是非訪れてみてください。HPの「肉汁釜揚げうどんも」美味しそうですね。
私は次回は肉汁釜揚げうどんとカツ丼を注文しようと思っていますよ。
3. Posted by ぶるです。 2006年02月17日 22:01
そうそう、福岡のごぼ天うどんって、コレなんですよね。悲しいかな・・・大阪にはないのです。ごぼ天うどんとなると、ねりもののごぼ天なんですよ〜。絶対こっちのが美味しいのに〜〜〜。またお邪魔します。
4. Posted by またまたブルです。 2006年02月17日 22:08
何度もごめんなさい。
教えて下さい。
ブログリンクってどうするのですか？
教えて下さい。
ブログリンクってどうするのですか？
5. Posted by ころたん 2006年02月18日 13:11
ブルさんへ
Livedoorブログのリンクの方法は「カスタマイズ・管理」→「プラグインの追加」→「基本プラグイン」→「リンク集」を追加するでまずリンクを作り、そのできたリンク集を編集するでURLやタイトルなどを入れてリンクを完成させます。そんなに難しくないのでやってみてください。
Livedoorブログのリンクの方法は「カスタマイズ・管理」→「プラグインの追加」→「基本プラグイン」→「リンク集」を追加するでまずリンクを作り、そのできたリンク集を編集するでURLやタイトルなどを入れてリンクを完成させます。そんなに難しくないのでやってみてください。
6. Posted by かすてら長崎 2006年02月19日 18:18
行ってきました！「大地のうどん」。
土曜のお昼時だったのでやっぱり並んでました。
食べがいのあるごぼう天で満足です。他の人が頼んでいたかつ丼がおいしそうだったので、今度また行ってきます。
土曜のお昼時だったのでやっぱり並んでました。
食べがいのあるごぼう天で満足です。他の人が頼んでいたかつ丼がおいしそうだったので、今度また行ってきます。
7. Posted by 教頭 2006年02月21日 08:50
この記事を見て家内と二人行ってきました。日曜日にドームでオートサロンがあったので、昼食に利用しました。国道を西進して生の松原九大実習林を左折、ほどなく住宅街に小さな看板。ちょうどカウンターに席が空き着席。私たちの後に行列ができラッキー。ゴボウ天うどんと野菜天ぶっかけを注文。ふむふむ、うどんと天ぷらを絶妙のタイミングで準備している。ではゴボウ天頂きます。ちゅうか、どうやって食おうか・・・・、楽しい悪戦苦闘。旨い美味い・・・・うま〜い。どれ、家内の野菜天、これも旨い、でも好みはゴボウ天。ありがとうございました、ゴボウ天あれで４５０円は安い。
8. Posted by ころたん 2006年02月21日 19:28
教頭さんはじめまして。
コメントありがとうございます。
揚げたてのごぼう天すごいですよね（*＾¬＾*）安くてウマイが私の高評価の基本です。
「大地のうどん」は私もまだ一回しか行った事がないのでなんとも言えませんが、こんな住宅地に人が並んでいるという事はそれだけの物を出せるお店という証拠ですね。
やっぱり初めて行った時に感動があったお店はリピートしたくなりますし、他人に紹介したくなります。
今後もいいお店を紹介していきますのでよろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
揚げたてのごぼう天すごいですよね（*＾¬＾*）安くてウマイが私の高評価の基本です。
「大地のうどん」は私もまだ一回しか行った事がないのでなんとも言えませんが、こんな住宅地に人が並んでいるという事はそれだけの物を出せるお店という証拠ですね。
やっぱり初めて行った時に感動があったお店はリピートしたくなりますし、他人に紹介したくなります。
今後もいいお店を紹介していきますのでよろしくお願いします。
9. Posted by 教頭 2006年02月26日 21:19
ありがとうございます、これからも応援します。
10. Posted by への 2006年03月04日 21:52
ＴＢ、アリガトウございます。
イイですよね、大地のうどん。
若き店主の実直さがストレートに出た丁寧うどん。
ごぼ天に勝るとも劣らない魅力的な新作メニューも
続々登場しています。
どうぞご贔屓に。
イイですよね、大地のうどん。
若き店主の実直さがストレートに出た丁寧うどん。
ごぼ天に勝るとも劣らない魅力的な新作メニューも
続々登場しています。
どうぞご贔屓に。
11. Posted by kaboose games 2011年12月31日 00:21
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12. Posted by account games 2012年01月03日 02:35
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13. Posted by ibc used cars 2012年01月05日 11:45
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14. Posted by hearts free download 2012年01月07日 00:15
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15. Posted by linkdexe download 2012年01月07日 19:58
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16. Posted by laptop cleaning kit 2012年01月12日 13:20
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17. Posted by best gaming notebook 2012年01月14日 03:25
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18. Posted by targus notebook mat 2012年01月16日 04:04
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