三田屋本店 ☆☆☆☆

ホントは魚系がよかったのですが、友人の希望でお肉となってしまい、たまには美味しいお肉がいいねという事で･･･
池袋にある「三田屋本店」へ行ってきました。


いつものように、ヘレステーキ200gコースを注文。
まずは、ハムの前菜。

これがウマいっ！！
ドレッシングのかかったオニオンスライスと一緒に頂くのですが、これが絶妙なバランスで、バクバク食べてしまいます。^^


そして、メインのヘレステーキに突入。
お肉は既にカットされていますが、生のままで出てきます。
鉄板の熱で自分で焼くのです。
いくら熱々の鉄板とはいえ、どんなに粘ってもミディアムレア程度の焼き具合しかできませんが、私は表面にさっと火を入れた程度のレアで頂きます。
美味しいお肉はレアが一番ですね♪

箸で簡単に切れてしまう程柔らかく、200gのお肉があっという間に無くなってしまいます。
そうそう、このお店はナイフ&フォークではなく、箸で食べるのです。
だからご飯もお茶碗で出てきます。
ステーキだけど「和」なんですよね。


こーゆーお肉は、量はいりません。
もう少し食べたいな〜くらいが丁度いいんです。^^
って、200gなら十分という気もしますけど･･･（笑


池袋には数少ない、食事を楽しめるお店なので、これからも使わせて頂きます♪


確かに美味しいし、いつ行っても満足です。
だけど、それなりの値段はするし、この味に慣れてしまい驚きが無くなったという事もあり、☆４つが妥当でしょう。
ＢＧＭの音の大きさもちょっと気になりますしね。