中国語で好きな言葉は”活到老学到老”「医食同源」中国の薬食同源思想や中国料理やらーめんの研究、食育啓蒙活動。株式投資、ＦＸ投資、趣味の料理や食べ歩き、絵画（油彩）、登山、読書、映画等を綴って行きたいといます♪フェイスブックも更新中！！QQ1124819756
"Goldfish Salvation" Riusuke Fukahori from ICN gallery on Vimeo.
心がぎゅっとおしつぶされ締め付けられました。。。 『生老病死』 仏語では、避けることのできないこの世での人間の4 種類の苦悩。生まれること、老いること、病気をすること、死ぬこと、の四苦。日本マンガ界最大の巨匠である故・手塚治虫が10年を費やして完成させた大作をアニメ映画化したものです。さて、映画の主人公である「ブッダ」ことゴータマ・シッダールタは、世界宗教である仏教を開いた人物です。「ブッダ」とは、パーリ語でもサンスクリットでも「めざめた者」を意味しますが、北部インド、現在のネパールでシャカ国の王子として生まれました。そのブッダは、いわゆる「世界四大聖人」の一人です。
今日頂いたお雑煮は焼き餅の香ばしさがたまらない、里芋や金時人参、ゴボウ、葱、鶏のもも肉、なると、大根、みつば、おもちが入った具沢山の贅沢けんちん汁風のお雑煮です。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮の種類は千差万別。今年も良い年でありますように。。。
銀座線浅草駅を降りて雷門口より出て吾妻橋に向かうと、凄い迫力の大きなタワースカイツリー（Tokyo Sky Tree）が出迎えてくれます。２０１２年に完成予定の東京スカイツリーは完成すると高さは自立式電波塔として高さ世界一の６３４ｍ。武蔵国（むさしのくに）」にちなんで、高さ６３４ｍとしたとの事。律令制において武蔵国は、埼玉県、東京都、川崎市、横浜市の大部分を含む大国であった。
私の中国広東料理やタイ宮廷料理の師匠であり、いろいろな料理・人生哲学を教えて下さった恩師であり、様々なテレビ番組等や一杯一万円のラーメンでお馴染みの藤巻将一氏が横浜市の市ヶ尾に今月１２月１２日にＡＳＩＡＮＢＯＷＬ藤巻激城（アジアンボウルふじまきげきじょう）をＯＰＥＮしました。開店おめでとうございます
今日は新宿スタジオアルタ向かいで若ナビのイメージキャラクターの関根勤さん出演の ”ココロすっきりトークカフェ”が開催されました♪内容は関根勤さんが若者のリアルな悩みに対してアドバイスや応援メッセージを送るというもの。今日はしっかり元気頂きました
テレパシーって本当にあるんですね、思い出したお客様のほとんどの方と最後のあいさつをすることができました。
ぐんで下さるお客様もいらっしゃり、私もジ〜ンとしました。「美味しいっ」と言われた時が、料理人をやっていてよかったと思う瞬間です
