沈黙する臓器

肝臓

『沈黙の臓器』といわれ・・・
多機能であり　人工肝臓を作るには　難しい。
構造は簡単で再生能力がある。
重さは　体重の１/ ５０　といわれる。

肝臓の働きは・・
食物の消化を助ける胆汁を産生し、
胆管・胆嚢から十二指腸に排泄する。

炭水化物、脂質、蛋白質の代謝。
アルブミンの合成。
グリコーゲンの貯蔵とブドウ糖の合成。
造血機能
解毒作用。
アンモニアを尿素へ変換する。

レバーは滋養があり　臭みもある。
アンコウの肝　イカの肝　うなぎの肝　
ふぐの肝は　ちょっと食べれない。
石鯛の肝は　『あごま』といわれ、珍味であるそうだ。

肝臓にいいのは　ウコンで　ターメリックという
代表的なものは　カレー　となる。
二日酔いの時には・・・カレーだ。

肝臓にたっぷり油を乗せて・・・
フォアグラは　三大美食となる。
よく考えたら　
ガチョウの脂肪肝を食べておいしいかもしれないが
ニンゲンは、脂肪肝になりやすいのでは・・
病気になるほどおいしいかも。

ギリシャ神話では、
人間に火を与えたプロメテウスはゼウスの怒りを買い、
カウカソス山に磔にされ、
毎日ハゲタカに肝臓をむさぼられるという罰を受けた。
肝臓は翌日には再生してまた喰われる。

ゼウスが・・うけた刑
肝臓が食べられる刑とは・・・
そしてすぐに再生するので
トカゲの尻尾みたいな感じなのかな。

ボクシングでは　レバーブローといって
ダメージが大きいが、レバーを鍛えることは難しい。
鍛えられない　レバー。

そんな肝臓が　脂肪肝となる・・・

ウィキペディアでは
『脂肪肝（しぼうかん、fatty liverまたはsteatosis hepatis）とは、肝臓に脂肪が蓄積した状態を指す。原因としては、過栄養性の脂肪肝が最多であり、その他アルコール、薬剤、妊娠などがあげられる。』

脂肪肝になっても自覚症状がなく・・・
食欲不振・体のだるさ・体重減少　という現象。
酒をやめれば・・・治るといわれるが・・
ビールのような低いアルコール濃度のほうがなりやすいとも聞く。

ガンマＧＴＰとは・・・
『γ-GTP（γグルタミルトランスペプチダーゼ）は、肝臓の解毒作用に関係している酵素です。肝臓や胆管の細胞がこわれると血液中にγ-GTPが血液の中に流れ出てくることから、「逸脱酵素」といわれます。そのため、γ-GTPは肝臓や胆管の細胞がこわれたことの指標として利用されています。γ-GTPが血液中に多くなっても、それ自体が何か悪い影響をおよぼすことはありません。γ-GTPが高くなる疾患には、肝臓の細胞が破壊される肝炎、肝臓に脂肪が蓄積する脂肪肝などがあり、胆石や胆道がんなどで胆道がつまった場合にも高くなります。
・ ・・
γ-GTPの正常値は男性で50国際単位（IU）以下、女性で32国際単位以下です。γ-GTPの値が100以下であれば、節酒あるいは禁酒することですぐに正常値にもどります
・・・
γ-GTP値で注意しなくてはいけないのは100以上になった場合です。

100〜200ですと、脂肪肝が進行している可能性があります。
かなりお酒の飲みすぎで、病的状態になっているおそれがあります。

200以上になった場合は、アルコールだけでなく、
胆石や胆道がんなどによって胆道がつまっている可能性があるので、
くわしい検査が必要です。

γ-GTP値が500以上になる場合はほとんどありませんが、
胆道がつまっておきる黄疸などの場合には、
こうした高い値になります。

アルコールが原因で500以上になる場合は、
よほどの大量の飲酒、あるいは急性アルコール中毒と
いったきわめて危険な状態にあります。』

沈黙する臓器も　数字は語るのだ。

ガンマＧＴＰが異常であると
疑われる病気は・・・
アルコール性肝炎、胆汁うっ血性肝炎、急性肝炎、
慢性肝炎、肝臓がん、肝硬変、胆石、
すい臓がん、膵炎、胆道がんなど