東洋ナッツ食品のごきげんさんブログ

2011年10月03日

工場建屋前のプルーン 収穫のまとめ

昨年に比べて、果実が少なかった今年の工場建屋前のプルーン

昨年は果実が多かった為だろうか、少し押さえても硬いままで
ほとんど柔かくならず。一度、収穫してから天日干しで様子を
見ましたが、結局変わらず失敗。
今年は、昨年と異なり果実の数が非常に少ない。
ところが、日を追うごとに少しずつ柔かくなり、
収穫を楽しみにしていました。
結果的に収穫して確認しようと3個の果実を段階ごとに調べることに

1個目は、柔かさ・みずみずしさとも十分。
断面もわかる程でしっかり出来ていた。
甘みは少ししかなかったが、収穫して食べておいしいと
感じることが出来て成功。
2個目は、一部で柔かくなり過ぎた為、
断面を見てもらおうと切ろうとしたが、すぐつぶれる状態の為断念。
甘みは増していたので良かったが失敗。
3個目ももちろんチェックしようと思い、見に行ったが・・・
無くなっていました。(鳥?・虫?・それとも・・・)

結果、今年のプルーンについては、ある程度柔かい状態を
確認して食べてみることで甘みを感じることが出来た。
ただし、数が多くなった時に同じように出来るかは疑問。
来年は、たくさんの果実がなり、たくさん食べられるよう期待しています。

プルーン110914


                                (緑地管理1)


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